Bachten De Kupe Stevig Blond

Stevig blond Sterk Belgisch blond bier, ook wel “zwaar blond” of “Belgian Golden Ale” genoemd, is een complex, fruitig en kruidig bovengistend bier met een hoog alcoholpercentage (7,5 – 10,5%). Kenmerken is de goudgele kleur, een stabiele schuimkraag en de smaak van fruit (zoals peer, appel of citrus) aangevuld met kruidige en hoppige tonen en een droge afdronk. Onze Bachten De Kupe Stevig Blond: een 8.5% blonde smaakbom met zachte moutige, “barrel-aged” vanille en mandarijn toetsen.
-- source: brewery website

general info
brewery: Bachten De Kupe bier compagnie
alc. perc.: 8.50
date of first
brew:		 June 2024
category: blond
special belge
website: https://www.bachtendekupebier.be/ons-bier/

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
filtered: no
pasteurized: no

storage info
no storage information available.

pouring info
no pouring information available.

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
*
sugar:
basterdsuiker
water:
*
yeast:
*

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 02/12 20:11
Created by user Geeroms Rudi — 02/12 20:03

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht bij Deca Services in Woesten op 3-07-2025. En thuis met enige nieuwsgierigheid voorgesteld aan mijn smaakpapillen op 22-11-2025.
Bachten De Kupe Stevig Blond wordt gebrouwen door Deca Services te Woesten voor de Bachten De Kupe Bier Compagnie uit Beveren aan de Ijzer, een deelgemeente van Alveringem. Deze laatste is opgericht in 2020 door Arne Van Belle en Manu Vandenbroucke. In 2024 verliet Arne de brouwerij maar sinds september 2024 zijn er 2 nieuwe krachten bijgekomen: Bert Matten en Jeroen Steenkiste. Bert heeft een uitgebreid netwerk opgebouwd in Bachten de Kupe door jarenlang te DJ’en, Jeroen kent heel wat af van de bierwereld door zijn jarenlange ervaring als brouwer bij De Struise Brouwers en Brouwerij Deca.

BACHTEN DE KUPE STEVIG BLOND is een helder koper kleurig bier dat veel wit dik-wollig schuim produceert, dit blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft op een normale manier stabiel, echter als het glas bijna leeg is heb je nog slechts een dun fijn laagje over. Je ziet nog een licht gistdepot op de bodem van de fles en veel fijne CO2 belletjes in je glas.

HET AROMA:
wat stroperig zoet, mandarijn, beetje mout.
DE SMAAK:
suikerzoet, wat hopbitter, mout, wat vanille, alcohol.
HET MONDGEVOEL:
volle body en licht bitterdroog, romige textuur en een normale koolzuurprikkeling die evolueert naar medium.
DE NASMAAK:
Suikerzoet, hopbitterig, mout, vanille, alcohol, een lichtdroge toets. Licht plakkerig. Het zoete en de alcohol vloeien lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Goed gemaakt biertje, lekker met vooral zoete en alcoholische tinten.
In list: tasted beers
last login:
02/12 21:04 		created: 02/12 20:12

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.
frequently asked questions | contact: info@beersfrombelgium.eu | found a mistake? errors@beersfrombelgium.eu