Toetëlèr Amber Tripel

Dit amber-bruine bier is het mooie huwelijk van duidelijke carameltoetsen en de verfijnde smaak van vlierbloesem. Een stevige tripel met een uitermate luchtig licht zoet karakter. Volgens kenners is er zelfs een elegante houtimpressie te ontdekken.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brouwerij Den Toetlr
alc. vol.: 8.50
categorie: tripel
amber
website: https://www.toeteler.be/bieren-overzicht/

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja
gefiltered: nee

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenktemperatuur: 9 °C

ingredienten
mout: Gerstemout
hop: .
kruiden: Vlierbloesem
water: .
gist: .

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 27/10 20:23
Aangepast door gebruiker Geeroms Rudi — 27/10 20:01
Aangemaakt door gebruiker Jan — 07/07/2012 16:45

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Meegebracht uit Limburg door mijn dochter, gekocht in het kasteel van Alden-Biesen op 30-07-2020. En thuis geproefd op 24-10-2020.
Toetëlèr Amber-Tripel wordt gebrouwen in Hoeselt door brouwerij Den Toetëlèr. De naam voor zowel hun brouwerij en hun bier ontstond toen ze bij hun eerste brouwsel wat vlierbloesems toevoegden. Toetëlèr is namelijk het plaatselijk dialectwoord voor vlierstruik. En ook hier bij deze tripel hebben ze wat vlierbloesems gebruikt.
Toetëlèr Amber-Tripel is een helder rood-bruinig bier dat een normale hoeveelheid beige schuim aanmaakt als je het uitschenkt, het vormt een gelijkmatige laag met hier en daar een grovere bel tussen en blijft sterk aan de glaswand kleven. Het slaat wel vlug neer tot een fijn en dun laagje. Weinig CO2 pareling te zien met fijne belletjes.
HET AROMA:
Karamel-zoetig, mout, hout, noot, een kruidige toets van de vlierbloesems.
DE SMAAK:
Citrus, mout, kruidig van vlierbloesems.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, volmondige textuur en een medium koolzuurprikkel.
DE NASMAAK:
Vloeit uit, is zoetig, zeer lichtjes droog, nog een houttint, vlierbloesem en hier ook een zoete alcoholtoets.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
De vlierbloesem haal je er zo uit; het is een kruidige toets die je weinig tegenkomt en die wat lijkt op een houtige tint. Op het eind nog een verrassende zoete alcohol toets, zeer leuk. Geen slecht biertje. Hier bestel je steeds een tweede van (en misschien nog meer).
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
02/12 15:15
aangemaakt: 27/10 20:03
Bicho
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
15/02/2013 22:51
aangemaakt: 14/12/2012 21:37
Jan
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
02/07/2018 11:41
aangemaakt: 07/07/2012 16:45

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.