Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 691-700 van totaal 924
  • Rochefort 10
    Score:
    Commentaar: zoetig, karamel
    aangemaakt: 22/07/2014 22:40
     
  • Rochefort 6
    Score:
    Commentaar: Gekregen van de zoon van mijn zus op 29-07-2017. En geproefd op 30-12-2017. Rochefort 6 is een wat wazig donker-amberkleurig biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid gebroken wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft sterk aan het glas hangen en er is veel CO2 pareling te merken met veel fijne belletjes. Na een tijdje is het schuim ingezakt tot een heel fijn laagje. Het aroma van Rochefort 6 is zoetig met honing, karamel en zelfs nougat, fruitig met peer, rozijn en gedroogde vijg, er is ook een hint van licht gebrande mout. De smaak is zoet met nog wat karamel, rozijnen en vijgen en ook nog wat licht gebrande mout. In de mond geeft Rochefort 6 een vol boddy gevoel met een olieachtige textuur en een normale CO2 prikkeling, een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit lang uit, is zeer licht plakkerig, bitterig, zoetig en lichtjes droog, er komt ook een kleine calvados alcohol toest op de proppen. Het biertje mag er zijn maar is niet wereldschokkend.
    aangemaakt: 06/01/2018 16:54
     
  • Rochefort 8
    Score:
    Commentaar: Gekregen van de zoon van mijn zus op 29-07-2017. En geproefd op 6-1-2018. Rochefort 8 is een donkerrood-bruin en wazig biertje dat bij het uitschenken veel gebroken wit schuim produceert in een dik-wollige vorm. Het is normaal wandklevend en slaat redelijk vlug neer tot een fijn laagje van bijna 5 mm. Met veel moeite kan je de middelmatige CO2 pareling zien met belletjes van een eveneens middelmatige grootte. Het aroma van Rochefort 8 is fruitig zoet, fruitig met wat banaan, citrus, rozijnen en vijgen. Ook chocolade en gebrande mout, een houtige toets en wat alcohol kan je merken. De smaak is zoetig, met nog altijd de rozijnen ,een gebrande en kofiemout toets en nog steeds een alcohol hintje. In de mond geeft Rochefort 8 een volle body gevoel met een olie-achtige textuur en een normale CO2 prikkeling. Kortom een verwarmend biertje. De nasmaak vloeit uit is zoetig, lichtjes droog en op het einde wat bitterig. Verder nog wat alcohol toetsen zoals krieken op jenever die toch lang blijven hangen. Zeer lekker degustatiebiertje.
    aangemaakt: 09/01/2018 20:02
     
  • Rochefort Triple Extra
    Score:
    Commentaar: Door Sander bij mijn bestelling op 17-12-2020 bij Poseidon Beers bijgevoegd en deze ontvangen op 18-12-2020.
    Rochefort Triple Extra wordt gebrouwen door de Brasserie de l’Abbaye N.D. de Saint-Rémy. Deze maakt deel uit van de abdij van Onze-Lieve-Vrouw van Sint-Remigius, gesticht in 1230, waar trappistenmonniken, cisterciënzers van de strenge observantie, samenleven en ligt op 3 km van het centrum van Rochefort. Na een eeuw geleden reeds even gedurende enkele jaren een sterk blond bier, de ‘Extra’ te hebben gebrouwen komt men nu op vraag van het publiek weer met een blond bier. Op de kroonkurk prijkt trots de abdijleuze: Curvata resurgo (Gebogen richt ik mij weer op).
    ROCHEFORT TRIPLE EXTRA is een wazig goudblond bier dat bij het uitschenken veel wit schuim aanmaakt in de vorm van een gelijkmatige laag met wat grovere bellen tussen. Het blijft sterk aan de glaswand kleven. Wat verder in het proefmoment is het schuim wel ingezakt tot een fijn laagje van ongeveer 1 mm dikte. Je ziet veel fijne CO2 belletjes omhoog parelen.
    HET AROMA:
    Stroperig zoet, sinaasappel, een pepertoetsje
    DE SMAAK:
    Licht bitterig, zoet, moutig, koriander.
    HET MONDGEVOEL:
    Een volle body met een romige textuur en een prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, zelfs ietwat plakkerig, mout, koriander, een licht zoete alcoholtint en een licht droge tint. Het bittere vloeit lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    De grovere schuimbellen lijken één voor één te barsten. Een heel romig, volmondig en ietwat kruidig bier waar de sinaasappelschillen overduidelijk aanwezig zijn en het bier zo ook wat fruitiger maken. Heel lekker want voldoende zoet en op het eind krijg je nog een lichte alcoholtint. Zeer geslaagd bier.
    aangemaakt: 23/04/2021 11:41
     
  • Rodenbach Alexander
    Score:
    Commentaar: Besteld en op 7-10-2016 afgehaald bij "mijnkadodoos.be" in Bornem. Fles nummer 268. Geproefd op 6-5-2017. Rodenbach Alexander is een rood-bruin en helder biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid beige-kleurig schuim geeft, dit heeft een gelijkmatige structuur en blijft sterk aan het glas kleven. Het slaat wel vlug neer tot een zeer dun gelijkmatig laagje. Toch kan je een middelmatige CO2 verzadiging zien van belletjes met een middelmatige grootte. Het aroma is zurig, mischien zelfs melkzurig. Zoetig ook met een hint naar suiker, fruitig met vooral kers, verder kruidig met een vage hint van amandel en wat hout-toetsen. De smaak is wel zeer zoet en wat zurig, weerom het melkzure, het zoete met suiker en een fruitige tint, zelfs een lichte moutbitterheid en ook fruitigheid van de kersen. In de mond geeft Rodenbach Alexander een volle smaak en heeft hij een volmondig textuur en met een normale prikkeling is dit wel een harmonieus en lekker biertje. De nasmaak vloeit weinig uit, is zoet en wat zurig. Ondanks het tamelijk sterke zoete is deze Rodenbach Alexander toch in balans met het zure, de kersen steken er wel bovenuit maar dit mag geen beletsel zijn om dit lekkere en laag alcoholisch aperitiefbier te degusteren.
    aangemaakt: 14/05/2017 20:30
     
  • Rodenbach Caractère Rouge
    Score:
    Commentaar: Geschonken als compensatie wegens een misverstand in de communicatie op hun website over de 750 genummerde Rodenbach Alexander flessen waarbij de indruk werd gewekt dat deze 750 flessen die online werden verkocht de enige beschikbare zouden zijn op de Belgische markt. Excuses aangenomen. Deze afgehaald bij mijnbierdoos.be op 18/11/2016. En geproefd op 21-01-2017. Rodenbach Caractere Rouge / 2013 is een rood-bruin (EBC 65) en helder biertje. Het schuim heeft een licht roze kleur en bij het uitschenken krijg je er een normale hoeveelheid van, het vormt een gelijkmatige laag op het bier maar slaat zeer vlug neer, het gaat snel bijna helemaal weg, er blijft slechts een ietsie pietsie van over. Ook een normale wandkleving genoteerd. Rodenbach Caractere Rouge / 2013 heeft een zoet en fruitig aroma, ik moet denken aan framboos en natuurlijk krieken. Dit aroma wordt na een tijdje steeds sterker. De smaak is zuur, en licht zoetig, ook de frambozen en de krieken zitten erbij. Kwa mondgevoel geeft Rodenbach Caractere Rouge / 2013 een volle smaak, is hij wat bitterdroog, volmondig van textuur en komt hij wat prikkelend over (misschien door het zure?). Alles tesamen is Rodenbach Caractere Rouge / 2013 een harmonieus biertje te noemen ondanks dat het zure het zoete wat overheerst. De nasmaak vloeit wat uit en is zoetig, zuur en lichtjes droog, de krieken en nu ook de veenbessen zitten er in. Rodenbach Caractere Rouge / 2013 is niet slecht, maar hij zou toch wat zoeter mogen zijn. Ik denk wel dat hij heel ideaal is om er gerechten mee te bereiden.
    aangemaakt: 29/01/2017 20:16 (aangepast op 31/01/2017 19:22)
     
  • Rodenbach Grand Cru
    Score:
    aangemaakt: 22/07/2014 22:42
     
  • Rodenbach vintage
    Score:
    Commentaar: Geschonken als compensatie wegens een misverstand in de communicatie op hun website over de 750 genummerde Rodenbach Alexander flessen waarbij de indruk werd gewekt dat deze 750 flessen die online werden verkocht de enige beschikbare zouden zijn op de Belgische markt. Excuses met plezier aangenomen. Deze afgehaald bij mijnbierdoos.be op 18/11/2016. En geproefd op 15/4/2017. Rodenbach Vintage 2014 foeder n° 192 is van uitzicht rood en helder en geeft een creme-kleurig schuim. Dit laatste komt overigens in een normale hoeveelheid en is zwak wandklevend, dit schuim slaat echter vlug neer en verdwijnt, enkele kleine 'eilandjes' niet te na gesproken, helemaal. Toch zijn er een middelmatige hoeveelheid CO2 belletjes van middelmatige grootte op te merken. Het aroma is vooral karamel-zoet en fruitig door de kersen, ook wat karamel-mout en nog een lichte hout-toets zijn op te merken. De smaak is niet verwonderlijk zoet en ook fruit-zurig, allebei echter niet overdreven. Vooral de eikenhout toets komt hier prominenter te voorschijn. In de mond geeft Rodenbach Vintage 2014 foeder n° 192 een volle smaak en hij is ook wat droog en met nog een normale prikkeling is het een lekker harmonieus biertje. De nasmaak vloeit wat uit is vooral zoet en lichtjes zuur. Het zoete en het zure vormen hier een goede combinatie, het is een lekker biertje al zouden de smaken voor mij nog wel iets krachtiger mogen zijn maar de karamel toch ietjes minder.
    aangemaakt: 05/05/2017 11:41
     
  • Rodenbach WO1 Edition
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij bierhandel Verhelst in Dendermonde op 6/08/2014. Rodenbach WO1 Edition is een helder rood-bruin biertje in een flesje van 25cl. Bij het uitschenken krijg je weinig beige schuim, gelijkmatig gevormd en dat snel in elkaar zakt. Het ruikt wat naar zoete wijn, zelfs glühwein, drop en siroop. De smaak is niet te zoet en ook wat zuur, de nasmaak is hetzelfde, alleen het zurige overheerst hier toch wat. De nasmaak duurt niet al te lang. Het is een lekker biertje als je van zoet houd maar gezien het alcoholpercentage mocht het toch een flesje van 33cl geweest zijn.
    aangemaakt: 09/02/2015 16:39
     
  • Roesschaart
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Poseidon Beers tijdens een stockverkoop in de garage van Sander op 30-10-2021. En thuis onderworpen aan mijn smaakpapillen op 22-05-2022.
    Roesschaart wordt gebrouwen bij Brouwerij B uit Blankenberge. Jan en Pieter Soete waren zo geintresseerd in bier dat ze een opleiding biersommelier volgden bij Syntra West. In 2016 werd een bierfirma opgericht met eigen recepten en sinds eind 2019 is Brouwerij B een echte brouwerij. Roesschaart is een stout met fruitige toetsen genaamd naar het volksverhaal over de zeeduivel. Van deze laatste staat een afbeelding op het etiket.
    ROESSCHAART is een helder zwart bier met een rode schijn, het produceert maar weinig bruinig schuim in de vorm van een gelijkmatige laag. Vlug kijken naar het schuim want het verdwijnt terwijl je er naar kijkt. Zo was ik te laat om op de wandklevendheid te letten. Op de bodem van het flesje rust nog een deftig gistdepot en door de donkere kleur merk je maar heel weinig fijne CO2 belletjes.
    HET AROMA:
    Zoetig, kruidig, een wijntoets
    DE SMAAK:
    Fris zurig, zoetig, fruitig, kers en een alcoholische wijntoets.
    HET MONDGEVOEL:
    Een medium body met een zeer licht bitterdroogje, een stoffige textuur en een platte koolzuurgas prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, zoetig en wat zurigheid, zeer licht droog, kers.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Verrassend hier om de zurigheid die zich na het aroma ontwikkeld te ontdekken, het maakt deze fruitige drank lekkerder en doet het wat op een fruitige geuze lijken. Wel raar om het schuim zo zien te verdwijnen. Heel geslaagd evenwel, zelfs mijn vrouw lustte het, dus dat wordt een puntje meer.
    aangemaakt: 24/05/2022 20:13
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93 
Aantal items per pagina : 
veelgestelde vragen | contact: info@beersfrombelgium.eu | een fout gevonden? fouten@beersfrombelgium.eu