Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 831-840 van totaal 917
  • Val-Dieu Blonde
    Score:
    Commentaar: weinig bitter, goed, ietwat zoet
    aangemaakt: 20/02/2015 16:26 (aangepast op 20/02/2015 16:26)
     
  • Val-Dieu Grand Cru
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij DeCaigny in Essen op 24-07-2021. En thuis over mijn smaakpapillen laten vloeien op 11-12-2021.
    Val-Dieu Grand Cru wordt gebrouwen door Brouwerij Val-Dieu, een kleinschalige brouwerij in Aubel die werd opgericht in 1997 om de brouwtradities van de Cisterciënzermonniken verder te zetten. Het bier wordt zelfs nog gebrouwen in de (door de monniken ondertussen verlaten) abdijgebouwen zelf.
    Val-Dieu Grand Cru.is een helder donkerbruin bier dat bij het uitschenken slechts weinig lichtbeige schuim produceert in een moussige vorm. Het blijft wel stevig aan je glaswand kleven en blijft op een normale manier stabiel. Naar het eind toe heb je nog een fijn dun laagje op het bier staan. Je ziet een normale hoeveelheid CO2 belletjes van een normale grootte omhoog parelen. Op de bodem van het flesje is nog een dun gistlaagje te zien.
    HET AROMA:
    Zoet, kandij en karamel, banaan, opgelegde kersen, mout en een lichte houttint.
    DE SMAAK:
    Zoet met weer wat kandij en karamel, banaan, opgelegde kersen.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Zoet, karamel, wat geroosterd en een kruidige tint.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Een lekkere brave quadrupel, zoet genoeg zal dus velen aanspreken. Mag voor mij wat warmer gedronken worden om de smaken en aroma’s wat sterker te laten uitkomen.
    aangemaakt: 15/12/2021 18:20
     
  • Valeir Blond
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Prik en Tik te Arendonk op 27/03/2015. Valeir Blond is een helder oranje biertje dat veel dik-wollig en wit schuim geeft, het zakt niet te snel in mekaar en blijft goed aan het glas kleven. Het vormt zelfs een 'toreken' in het midden van mijn glas. Weinig pareling met fijne belletjes. Valeir Blond heeft een zoet en moutig aroma, met wat citrus en wat bloemenaroma. De smaak van Valeir Blond is bitter met wat zoet en ook een lichte kruidige toets, en als je de laatste cm (gist) er nog bijgiet wordt hij nog wat bitterder. In de mond geeft hij een volle smaak, is hij wat bitterdroog en niet al te prikkelend. Het is een volmondig en wat verwarmend biertje. De nasmaak duurt niet lang en is (hop)bitter, wat zoet en niet zuur. Kortom: een lekker biertje waar ik zeker niet vlug nee zal tegen zeggen.
    aangemaakt: 13/01/2016 20:09
     
  • Vals paterke
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 1-06-2018 voor mijn vaderkensdag bij Bierhandel Vercruyssen te Berlare. En thuis geproefd op 8-09-2018. Vals Paterke is een goudkleurig en wazig biertje dat bij het uitgieten veel wit schuim produceert met een romige structuur met wat grove bellen tussen. Het blijft sterk aan het glas kleven en je ziet een normale pareling met middelmatig grote belletjes. Na een tijdje is het schuim ingezakt tot een gelijkmatige laag van ongeveer 1 mm dikte. Het aroma van Vals Paterke is zoetig, suiker en honing, fruitig met wat citrus, moutig met karameltoetsen en ook een kleine alcoholtoets is te merken. De smaak is vooral zoet, met hier vooral de honing die je merkt, wat fruitigheid van banaan, karamelmout, een bloemige toets en een lichte romige rum-toets. In de mond geeft Vals Paterke een volle body die komt met een romige textuur en een normale CO2 tinteling. Het is een licht verwarmend en harmonieus biertje. De nasmaak plakt een klein beetje, vloeit uit en is zoet met suiker en honing, fruitig met banaan, karamelmout, een bloemige toets en een rum toets. lekkere tripel die door het romige en zoete toch de middelmaat overstijgt.
    aangemaakt: 10/09/2018 19:06
     
  • Van Roy Gouden Tripel
    Score:
    Commentaar: Stond op de toonbank in frituur 't Spieken in Lebbeke en meegenomen natuurlijk op 31-07-2019.
    VAN ROY GOUDEN TRIPEL wordt gebrouwen door brouwerij De Graal te Brakel voor Caroline Van Roy, kleindochter van Jan Van Roy wiens brouwerij in 1997 voor de tweede maal failliet ging.
    Het is een wat wazig en donker koper-kleurig biertje geworden dat veel wit schuim maakt in een dik wollige vorm en sterk aan de glaswand kleeft.
    Je ziet maar weinig fijne C02 belletjes omhoog parelen. Na een tijdje is het schuim evenwel ingezakt tot een fijn laagje van niet meer dan 1 mm.
    HET AROMA:
    Fruitig zoet, banaan, rozijn, mout, een lichte hout- en vanilletoets en een whisky-alcohol toets.
    DE SMAAK:
    Ook fruitig zoet, wat banaan en rozijn, mout en nog altijd de hout en vanille toets en ook de whisky-alcohol toets.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, niet droog en een normale koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Vloeit lang uit, is fruitig zoet nog wat rozijn, hout en vanille en een (onverwachte en leuke) stevige whisky-alcoholtoets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Toch een complex biertje, die hout en whisky tinten had ik niet verwacht.
    HET VERDICT:
    Onverwacht lekkere tripel, het zoete, de rozijnen samen met de houttoets en alcohol zijn hier voor verantwoordelijk. Die alcohol komt in de afdronk nog eens stevig uithalen. Caroline en crew hebben dit zeer goed aangepakt, opa Jan mag terecht trots zijn.
    aangemaakt: 23/01/2020 20:12
     
  • Vanderghinste roodbruin
    Score:
    Commentaar: Gekocht op zaterdag 4-2-2017 bij K&S Beer Tobacco Galerie in de Katelijnestraat 52 te Brugge tijdens het 10e Bruggse bierfestival. Een winkeltje waar je keuze hebt uit meer dan 500 verschillende bieren en met nog een ingang/achterdeur rechttegenover brouwerij De Halve Maan. En geproefd op 2-9-2017. Vander Ghinste Rood bruin is een helder donker-rood biertje dat bij het uitgieten slechts weinig amberkleurig schuim geeft. Het vormt een gelijkmatig laagje en blijft normaal aan het glas kleven. Na een tijdje is het schuim echter helemaal verdwenen, enkel langs de rand van het glas was er nog wat over. Ook maar weinig CO2 pareling met fijne belletjes gezien. Het aroma van Vander Ghinste Rood bruin is licht azijnzurig en fruitig met wat kers en ook wat gebrande mout is op te merken, ook zit er iets van eiken? houten vaten in (De foeders mischien). De smaak is wat zurig en fruitig zoet met iets van kers. In de mond is Vander Ghinste Rood bruin medium tot vol volmondig, wat olieachtig van textuur en lichtjes plat kwa prikkeling, het is wel een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit uit is wat zurig en zoet, met hier wat toetsen van aardbei en kers. Heel lekker biertje, spijtig dat het in 25 cl komt.
    aangemaakt: 07/09/2017 21:39
     
  • Vedett
    Score:
    aangemaakt: 20/02/2015 16:27
     
  • Velleneir 125
    Score:
    Commentaar: Gekocht op het 3é bierfestival van De Objectieve Kaaischuimers te Temse-Velle op 11-06-2018. En thuis geproefd op 6-10-2018. Velleneir 125 is een wazig-blonde tripel die bij het uitschenken veel schuim produceert in een romig-moussige vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven maar zakt daarna in elkaar tot er nog een ongelijkmatige dun laagje overblijft. Slechts weinig CO2 verzadiging met toch grootte belletjes. Het aroma van Velleneir 125 is licht honing-zoet, hopbitter, banaan, graan of biscuit-mout en zeer lichtjes zwavelig. De smaak is nog steeds wat zoetig en hopbitter, ook nog wat banaan en een peper-toets. In de mond geeft Velleneir 125 net geen volle body, een volmondige textuur en een prikkelend CO2 gevoel. Het is een ietwat verwarmend en harmonieus biertje. De licht hopbittere nasmaak vloeit lang uit, is verder nog wat zoetig en lichtjes droog. Ook de pepertoets die waarschijnlijk veroorzaakt wordt door de stevig prikkelende CO2 is nog steeds van de partij. Geen slechte tripel die veel mensen zal bevallen in die mate dat het een goede doordrinker is.
    aangemaakt: 09/10/2018 14:50
     
  • Vesper
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Prik&Tik Bierhandel De Picker in Zele op 23-05-2019. En thuis geproefd op 26-10-2019. Vesper is een goud tot amber kleurig en helder biertje dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in een ongelijkmatige moussige vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en je ziet een gemiddelde CO2 pareling met belletjes van eveneens een gemiddelde grootte. Daarna zakt het schuim weg tot er nog slechts een dun laagje van ongeveer 1 mm dikte overblijft.
    HET AROMA:
    Karamelzoet met een hint van zoethout en iets stroperigs, banaan, mout en karamel-mout, koriander en een alcoholtoets.
    DE SMAAK:
    Karamelzoet, met zoethout, wat hopbitterheid, banaan, mout en karamel-mout, koriander en een alcoholtoets.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body en een stoffige textuur, normale koolzuurprikkeling.
    Een eerder complex biertje.
    DE NASMAAK:
    Vloeit lang uit, met wat karamelzoet, hopbitterheid, banaan, mout en karamelmout, koriander, een lichte bloemen toets, een alcoholtintje en een licht droogje.
    HET VERDICT:
    Geen slecht biertje, de beperkte bitterheid, het vele zoete en de alcoholtinten maken het tot een interessant drankje.
    aangemaakt: 30/10/2019 17:40 (aangepast op 30/10/2019 18:42)
     
  • Vicaris Generaal
    Score:
    Commentaar: Gekregen van mijn zuster op 11-4-2015. Vicaris Generaal is een donkerbruin en mistig biertje. De kleur van het schuim is wat donkerbruin, het is redelijk romig en er wordt veel schuim gemaakt bij het uitgieten, het schuim blijft redelijk stabiel in een mooi toreken staan en zakt pas in nadat men begon te drinken. Geen pareling te zien wegens te mistig. Vicaris Generaal heeft een moutige en zoete geur, zoethout en koriander zijn ook te ontwaren. De smaak is licht zoet en het is een volmondig biertje. De nasmaak is wel tamelijk bitter en duurt gemiddeld lang, de bitterheid is evenwel scherp en de nabitterheid is ook sterk.
    aangemaakt: 25/05/2015 11:26
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92 
Aantal items per pagina :