Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 371-380 van totaal 917
  • Hertalse Poorter
    Score:
    Commentaar: Gekregen van de vriendin van mijn zoon op 11-06-2016. En geproefd op 30-10-2016. De Hertalse Poorter is een blond biertje dat er wat troebel uitziet. Bij het uitschenken krijg je veel wit schuim met een dik-wollige structuur maar daarna zakt het in elkaar. Het blijft wel sterk aan het glas kleven. Toch tamelijk wat pareling te zien met allemaal fijne belletjes. Hertalse Poorter heeft een fris-citrus fruitig en een zeer licht zurig aroma. Dit komt allemaal weer in de smaak, het zurige komt mischien van de Herentalse streekeigen kruiden (Gagel?). Van die kruiden heeft men er dan toch niet veel gebruikt. Kwa mondgevoel is de Hertalse Poorter toch slechts medium volmondig, niet droog, heeft hij een volmondige textuur en is hij normaal prikkelend. Toch wel een iets of wat harmonieus biertje te noemen. De nasmaak vloeit evenwel niet tot zeer weinig uit en is wat bitterig te noemen. Eigenlijk zit er weinig smaak in dit bier en na een tijdje krijg je een duf aroma (putteke) in het glas. Het zal wel een goede doordrinker zijn. Maar hier moet eigenlijk de volmondigheid wat meer opgevoerd worden en misschien moet men durven om toch wat meer en verschillende kruiden te gebruiken om nog iets meer aan de smaak toe te voegen.
    aangemaakt: 06/11/2016 12:41
     
  • Hesbania BLND
    Score:
    Commentaar: Meegebracht uit Limburg door mijn dochter, gekocht in het kasteel van Alden-Biesen op 30-07-2020. En thuis geproefd op 7-11-2020.
    Hesbania BLND wordt gebrouwen door Brasserie Des Légendes te Irchonwelz voor Hesbania bier te Genoelselderen. Het vindt zijn oorsprong in Genoelselderen, een mooi klein dorpje in Riemst, alwaar drie vrienden (Jan, Mario en Stefan) in 2014 hun eigen streekbier uitbrachten. Sinds begin 2016 is het Stefan die de passie voor het product verder zet.
    Hesbania BLND is een helder blond bier dat veel wit schuim in de vorm van grove bellen produceert. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en is normaal stabiel, na een tijdje heb je nog steeds een fijn laagje van enkele mm op je bier staan. Je ziet een normale CO2 pareling met fijne belletjes.
    HET AROMA:
    Karamel-zoet, hopbitterheid, citrus, mandarijn, sinaasappel, mout.
    DE SMAAK:
    Honingzoet, hopbitterig, mandarijn, mout.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, bitterdroog, romige textuur en een prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Een alcoholtint die lang uitvloeit, honingzoet, hopbitterheid, mout en een jenever-alcoholtint.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus biertje.
    HET VERDICT:
    Een verfrissend, dorstlessend maar gewoon blondje met op het eind een leuke alcoholtoets.
    aangemaakt: 10/11/2020 15:13
     
  • Hesbania DNKR
    Score:
    Commentaar: Meegebracht uit Limburg door mijn dochter, gekocht in het kasteel van Alden-Biesen op 30-07-2020. En thuis geproefd op 14-11-2020.
    Hesbania DNKR werd volgens het etiket op mijn flesje gebrouwen door brouwerij Amburon uit Tongeren (maar die is failliet gegaan begin 2019) en sinds een paar maanden word het weer gebrouwen bij Brasserie Des Légendes te Irchonwelz in opdracht van Hesbania bier te Genoelselderen. Het bier werd hierbij een klein beetje gefinetuned, zelfde stijl (min.suiker, bitter, gebrande mout,..), zelfde recept. Het vindt zijn oorsprong in Genoelselderen, een mooi klein dorpje in Riemst, alwaar drie vrienden (Jan, Mario en Stefan) in 2014 hun eigen streekbier uitbrachten. Sinds begin 2016 is het Stefan die de passie voor het product verder zet.
    HESBANIA DNKR is inderdaad een donkerbruin biertje, helder en bij het uitgieten maakt het veel beige schuim aan in een rotsachtige vorm. Dat blijft ook sterk aan de glaswand kleven maar het zakt vlug in elkaar en dan blijft er nog maar een fijn laagje met enkele grovere bellen van over. Er blijft wat gistdepot achter op de bodem van het flesje. Weinig CO2 pareling te zien met fijne belletjes.
    HET AROMA:
    Karamelzoet, lichtjes rozijn, geroosterde mout, houttint, vanille en een rode wijn tint.
    DE SMAAK:
    Karamel zoet, bitterig, geroosterde mout, rozijn, hout- en vanille tinten.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, wat bitterdroog en een medium koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, is bitterig, karamelzoet, geroosterd, een hout- en vanilletint.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Dit is toch een interessant biertje hoor, ondanks dat het wat platjes aanvoelt en de nasmaak vlug weg is, behalve de geroosterde tinten die blijven veel langer hangen. Dat wijntoetsje in het aroma is wel leuk om het bij iedere slok weer te ontdekken.
    Ben al benieuwd hoe de DNKR zal smaken als hij bij Des Légendes door de ketels is gevloeid.
    Enkele foto’s en wat info kan je ontdekken op:
    http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Hesbania_DNKR-b-4404.html
    aangemaakt: 20/11/2020 11:41 (aangepast op 20/11/2020 15:19)
     
  • Het Stalen Ros
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 16-08-2018 bij Dranken Geers in Oostakker. En thuis geproefd op 19-10-2018. Het Stalen Ros is een helder amberkleurig biertje dat bij het uitschenken veel gebroken wit schuim produceert in een romige structuur. Het is normaal wandklevend maar zakt na verloop van tijd in elkaar tot een fijn laagje. Ik heb geen pareling kunnen zien. Maar wel veel grote stukken gist die er lustig in rond zweven. Het aroma van Het Stalen Ros is honing en karamel-zoet, wat gistbitter, fruitig met banaan en een klein hintje van rozijn, licht gebrand- en karamelmoutig en nog een licht kruidige bloemige toets De smaak heeft een zeer licht zurig toetsje en is ook honing- en karamelzoet, gistbitter, wat banaan en licht gebrand moutig met ook nog wat karamelmout en koffiemout. In de mond geeft Het Stalen Ros een medium body en een normale prikkeling, een complex maar toch gebalanceerd biertje. De nasmaak vloeit lang uit met weer het honingzoete, de gistbitterheid die op het eind wat naar het wrange toe gaat, nog wat banaan ,een mouttoets met karamel en koffie en op het eind een zeer licht droogje. Het lichtbittere in het begin gaat op het eind wat naar het wrange toe en verpest het feestje wat.
    aangemaakt: 25/10/2018 16:48
     
  • Hete Klinke
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Poseidon Beers tijdens een stockverkoop in de garage van Sander op 30-10-2021. En thuis onderworpen aan mijn smaakpapillen op 13-08-2022.
    Hete Klinke wordt gebrouwen bij Fort Lapin te Brugge voor Klootzakske.be uit Deerlijk, een groep vrienden die af en toe graag elkaar of iemand anders ‘kloten’. Hete Klinke is gebrouwen als ode aan hun sexy topwijven.
    HETE KLINKE is een goudblond en helder bier dat een overvloedige hoeveelheid gebroken wit schuim aanmaakt met een vaste slagroom structuur. Het blijft ook sterk aan je glaswand kleven en blijft goed stabiel. Na wat gedronken te hebben blijft er van dit schuim nog een fijn dun laagje over. Op de bodem van het flesje zijn enkele giststreepjes te zien. Veel CO2 belletjes van een normale grootte parelen snel omhoog.
    HET AROMA:
    Zoetig, zoethout, karamel, zacht hoppig, lichtjes citrus, moutig, kruidig en floraal van de hop en een natte pepertoets.
    DE SMAAK:
    Zoetig, banaan, mout.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body en een prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Een licht bittere tint vloeit wat uit, zoet, gistig, banaan, mout, een pepertint die ook wat uitloopt.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus tot complex bier.
    HET VERDICT:
    Een lekker en zoetig biertje voor de grote massa, in dat opzicht wel geslaagd. De prikkeling van het koolzuurgas neemt spijtig genoeg snel af en maakt dat het biertje wat platter wordt van body.
    aangemaakt: 18/08/2022 21:39
     
  • Hibou Sauvage
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij DeCaigny in Essen op 24-07-2021. En thuis op 26-03-2022 mijn smaakpapillen ermee verwend.
    Hibou Sauvage wordt gebrouwen door brouwerij Pirlot uit Zandhoven voor de Hibou Craft Beer Company VOF uit Kalmthout. Het is het eerste bier van de jonge brouwers Niels Deckers en Pieter Hontelé die dit bier lanceerden in april 2018. Hibou verwijst naar de wijk Horendonk waar de brouwers vandaan komen en dat in de volksmond ‘Den Uil’ genoemd wordt.
    HIBOU SAUVAGE is een wat wazig en goudkleurig bier dat veel wit schuim produceert in een dik-wollige vorm. Het blijft ook sterk aan je glaswand kleven en bezit een normale stabiliteit. Wanneer je glas al wat geleegd is heb je nog een fijn laagje schuim van enkele mm’s dikte op je bier staan. De helft van de bodem van het flesje is nog bedekt met een gistdepot en je ziet een normale hoeveelheid fijne CO2 belletjes omhoog parelen.
    HET AROMA:
    Een zeer licht zuurtje, zoetig, een leuke hoptint, citrus, wat zurige graanmout, mout, florale en grassige tinten.
    DE SMAAK:
    Zoetig, wat hopbitterig, citrus, mout en een florale toets.
    HET MONDGEVOEL:
    Een volle body met een bitterdroogje en een romige textuur. Een normaal prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het bitterige vloeit lang uit, wat zoetigheid, een lichte droge tint, wat mout.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Het bier wordt aangekondigd als een kruising tussen een tripel en een IPA. Inderdaad, een leuke maar niet al te overheersende bitterheid zorgt er toch wel voor dat je wat aan een IPA denkt, zeker omdat deze bitterheid gedurende de hele smaaksessie sterker en sterker wordt. Ook een heel romig bier met een perfecte zoetheid, lekker.
    aangemaakt: 31/03/2022 20:56
     
  • Hingens Blondje
    Score:
    Commentaar: Mijn vrouw heeft deze gekregen van een hobby-vriendin op 27-07-2021. We hebben het dan thuis over onze smaakpapillen laten vloeien op 6-02-2022.
    Hingens Blondje wordt gebrouwen bij BeerSelect te Gent voor de Chiromeisjes van Hingene. Deze laatste zochten alternatieve inkomsten wegens het wegvallen van fuiven en eetfestijnen door de coronamaatregelen. Er werd een eerste batch besteld van 500 liter die wegens groot succes vlug gevolgd werd door een tweede. Van deze laatste zijn er wel nog wat bakken over die nog altijd besteld kunnen worden. De naam van het bier komt van het dorp waar de chiro gevestigd is en het etiket verwijst naar hun chirologo waar een meisje met vlechtjes op getekend staat.
    HINGENS BLONDJE is een helder en blond bier dat een overvloedige hoeveelheid wit schuim produceert in een vaste dik-wollige vorm. Het blijft stevig aan de glaswand kleven en blijft lang stabiel. Naderhand heb je nog een fijn laagje van enkele millimeters op het bier staan. Er parelen veel CO2 belletjes van een normale grootte naar boven en op de bodem van het flesje zie je nog een klein gistdepot.
    HET AROMA:
    Zoetig, citrus, mout, koriander.
    DE SMAAK:
    Zoetig, echte honingsmaak, wat hopbitter, mout, een houttint, koriander.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body met een romige textuur en een normaal tot prikkelend koolzuurgas
    DE NASMAAK:
    Het weinige bittere vloeit lang uit, zoetig, een kleine koffietoets, een houttint en de afdronk eindigt met een jenevertint die wat aangewakkerd wordt door het prikkelende koolzuurgas.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Een heel toegankelijk en lekkerder blond biertje dan je zou verwachten. Je smaakt er echte honing in. Ook word er een overvloedige hoeveelheid schuim gevormd die zelfs nog wat aangroeit na het uitgieten. Het leuke was dat het aldus mooi gevormde ‘toreken’ lang stabiel bleef. En als je de laatste cm uit het flesje mee uitgiet word het bier wat waziger en komt de hout- en koffie-tint meer naar boven.
    aangemaakt: 08/02/2022 18:58
     
  • Hip Hop Orange Crush
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Poseidon Beers tijdens een stockverkoop in de garage van Sander op 30-10-2021. En thuis onderworpen aan mijn smaakpapillen op 27-08-2022.
    Hip Hop Orange Crush wordt gebrouwen door De Keukenbrouwers te Hove, ze begonnen in hun keuken maar zijn ondertussen uitgeweken naar de tuin alwaar een bureelcontainer van 3 op 6 meter gepoot werd. Jan Vandijck runt sinds 2018 de brouwerij op zijn eentje en brouwen doet hij vooral in de winter, in de rest van het jaar is hij aan de slag als zelfstandig tuinaannemer.
    HIP HOP ORANGE CRUSH is een wazig blond bier dat een overvloedige hoeveelheid wit schuim produceert, het komt zelfs omhoog in de flessenhals. Het schuim krijgt een slagroomvorm maar met veel grove bellen ertussen. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft normaal stabiel, op het eind staat er nog een fijn dun laagje op je bier. Je ziet wat zwevende gistpartikels en veel CO2 belletjes van een normale grootte.
    HET AROMA:
    Zoetig, citrus, pompelmoes, sinaasappelschil, mout.
    DE SMAAK:
    Zoetig, gistig, citrus, pompelmoes, sinaasappelschil en mout.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body en zeer licht bitterdroog, een prikkelend CO2 koolzuurgas (wordt wat hinderlijk). Een ietwat stoffige textuur.
    DE NASMAAK:
    Gistig, pompelmoes, mandarijn, sinaasappelschil, moutig, de bittere pompelmoes vloeit lang uit. Je voelt ook een licht droog tintje.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Veel schuim wordt hier gevormd en de grovere bellen spatten echt uiteen in je mond wat op den duur zelfs wat hinderlijk wordt. Heb wel nog nooit zo’n gistige IPA gedronken. Buiten dat zijn de smaken niet te overheersend en best te pruimen.
    aangemaakt: 01/09/2022 21:55
     
  • Hippoliet Tripel
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 8-2-2015 op het 8é bierfestival in Brugge. En daar ook reeds geproefd; het speculooskruid zit lekker in de smaak en de nasmaak is lang bitter, van de appel geen spoor. Volmondig en lekker. Bij het proeven thuis was Hippoliet tripel een amber en helder biertje met niet al te veel pareling. Het weinige schuim is wit en gelijkmatig maar verdwijnt snel, er worden wel nog wat schuimkringetjes gemaakt door de CO-parels. Hippoliet tripel heeft een zoete alcoholische geur, ook honing, dikke stroop (hint naar appel?) en wat botergeur zitten erin. De smaak is licht zoet-bitter met wat kruidige speculoos erbij, de nasmaak is lichtbitter duurt lang en is tamelijk harmonisch. Je krijgt een hoppig-bitter gevoel wat eventjes wrang wordt maar daarna uitvloeit in een harmonische lichte bitterheid. Een volmondig biertje.
    aangemaakt: 08/02/2015 23:14 (aangepast op 20/03/2015 11:40)
     
  • Ho Ho Hoppa 2022
    Score:
    Commentaar: Besteld op 23-03-2023 bij Poseidonbeers en thuisgebracht door Sander himself op 6-04-2023.
    Thuis over mijn smaakpapillen laten glijden op 18-11-2023.
    Ho Ho Hoppa 2022 wordt gebrouwen bij brouwerij Craywinckelhof in Lubbeek voor Chappel Brewers uit Kapelle op den Bos. Deze begon in 2008 zeer basic in een garage in Kapelle op den Bos. In 2014 ontstond hun eerste bestendige bierrecept. Door de vele lovende commentaren werd besloten om verder te gaan en het bier op de markt te brengen. Zo ontstonden de ‘Chapel Brewers’, 3 vrienden die hun talenten en passie inzetten om samen nog meer heerlijke bieren te creëren.

    HO HO HOPPA 2022 is een helder donkerbruin bier dat slechts weinig beige schuim aanmaakt dat bestaat uit heel grote grove bellen die heel vlug verdwijnen. Het schuim is dan ook heel vlug helemaal verdwenen. Je ziet nog een klein gistdepot op de bodem van het flesje maar je ziet geen CO2 belletjes.

    HET AROMA
    Zoetig, karamel, wat bittere kersenpel, beetje mout, een houttint.
    DE SMAAK:
    Zoetig, karamel, bittere kersenpel, wat mout, een houttint.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body met een gladde textuur en een medium tot platte koolzuur prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, suiker, licht plakkerig, beetje bitterheid van kersenpelletjes, een lichte alcoholtoets. De alcohol en de kersenpelletjes vloeien wat uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Van een stout of kerstbier verwacht ik toch een steverige body. Het is wel zoet met een bitterheid die aan kersen velletjes doet denken maar verder is er weinig te ontdekken, spijtig.
    aangemaakt: 23/11/2023 11:22 (aangepast op 23/11/2023 11:24)
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92 
Aantal items per pagina :