Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 931-936 van totaal 936
  • Zottegemse Grand Cru
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 16-08-2018 bij Dranken Geers in Oostakker. En thuis geproefd op 1-12-2018. Zottegemse Grand Cru is een helder en amber-kleurig biertje dat bij het uitschenken zeer veel gebroken wit schuim produceert met een dik-wollige structuur. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en blijft redelijk stabiel, er wordt redelijk snel een ‘bergje’ gemaakt bovenop het schuim. Slechts weinig CO2 pareling gezien met fijne belletjes. Het aroma van Zottegemse Grand Cru is een beetje zurig, wat karamelzoet, gistbitter, wat banaan en citrus en wat karamelmout. De smaak is zoetig, met suiker en een kruidige toets. In de mond geeft Zottegemse Grand Cru een volle body gevoel en is hij normaal koolzuurgas-prikkelend. Een Harmonieus biertje. De nasmaak vloeit lang uit en is vooral wat hopbitterig met ook een kruidentoets en op het laatst een licht droogje. Weinig verrassende grand cru is dit, toch vraag ik me af waar de kruidigheid vandaan komt.
    aangemaakt: 05/12/2018 15:56
     
  • Zuiderbierke
    Score:
    Commentaar: Hier is inderdaad niet veel smaak aan, ontgoocheling.
    aangemaakt: 03/06/2017 16:21
     
  • Zulte rood-bruin
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Prik&Tik Vercauteren in Malderen/Londerzeel op woensdag 29-01-2020. En thuis geproefd op 28-03-2020.
    Zulte Rood-bruin gebrouwen door brouwerij Verhaege in Vichte, is inderdaad een roodbruin biertje, helder en het produceert een normale hoeveelheid beige schuim in een hier en daar ongelijkmatige en moussige vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven maar zakt naderhand in elkaar tot er nog een fijn laagje overblijft. CO2 pareling is wegens de donkere kleur niet te zien.
    HET AROMA:
    Een zuurtje, karamel-zoetig, bosbes, krieken, eikenhout-toets en een rode wijn insteek.
    DE SMAAK:
    Ook wat zurig, kandij-zoet, bosbes, krieken, pruim, karamel-moutig, eikenhout en nog steeds iets rode-wijn achtig.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium tot volle body, een olieachtige textuur, normale koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, zuur-zoetje, krieken en wat rode wijn toetsen.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus biertje.
    HET VERDICT:
    Lekker biertje, ik hou wel van dat zoet-zurige, het is hier evenwel niet te sterk aanwezig. Ook de vineuse toets is leuk. Gekoeld is dit wel lekker verfrissend en ook dorstlessend.
    aangemaakt: 03/04/2020 15:23 (aangepast op 03/04/2020 15:26)
     
  • Zwet.be
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Bierhandel Verhelst in Dendermonde op 2/02/2018. En thuis geproefd op 29-04-2018. Zwet.be ('Zwetbie' = dialect voor 'zwart bier' in Beersel) is inderdaad een zwart maar toch helder biertje. Bij het uitschenken krijg je veel beige-bruinig schuim in een romige tot moussige structuur dat sterk aan de glaswand blijft kleven. Na een tijdje zakt het wel in elkaar tot een dun gelijkmatig laagje van ongeveer 1 mm dikte. Pareling is bijna niet op te merken wegens de zwarte kleur van het bier. Het aroma is zeer licht zurig, ook zoet, met dadels en rozijnen, en met chocolade-, geroosterde- en karamelmout, ook kruidigheid met lichte hazelnoot en houttinten. De smaak is zoetig en licht zurig, met ook weer de dadels en de rozijnen, de chocolade- en geroosterde mout en de houttinten. In de mond geeft Zwet.be een medium body die wat lichtdroog aanvoelt maar met een volmondige textuur. Met een bijna normale CO2 prikkeling. Toch een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit uit is licht zurig en licht droog (door de Brett waarschijnlijk), ook de dadels de rozijnen, de chocolade-, geroosterde en nu koffiemout alsook de houttinten passeren je gehemelte. Het lijkt mij een stout (door het gebruik van sterke mouten, inzonderheid de geroosterde) te zijn, wel wat afgezwakt door de brettanomyces gist die af en toe lichtjes als geuze-smaak opduikt maar in het aroma slechts met enige moeite te onderscheiden is.
    aangemaakt: 30/04/2018 16:19
     
  • Zwijntje
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij de Biertempel te Brugge tijdens het 7é bierfestival.
    Het is een helder-blond biertje dat een wit gelijkmatig en een normale hoeveelheid schuim geeft dat vlug neerslaat, geen CO2 belletjes te zien. Na het uitschenken blijft er een beetje gist achter in de fles. Het ruikt wat fruitig en een heel klein beetje naar mout, na een tijdje (als het bier wat opgewarmd is) ontwaar je de alcohol ook. De smaak is eerst licht zoetig, overgaand in licht bitter. Na een tijdje ook wat alcohol. Het is een matig volmondig en niet al te droog bier. De nasmaak is zeer kort en licht bitter-zoet. Al bij al een goed neutraal biertje dat bij heel wat gerechten zal passen.
    aangemaakt: 20/04/2014 20:10
     
Vorige 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94 
Aantal items per pagina :