Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 1011-1020 van totaal 1032
  • Koe van Troje Wiskey BA
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 18-02-2025 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis mijn enthousiaste smaakpapillen tevreden gesteld op 31-08-2025.
    Koe van Troje Wiskey BA wordt gebrouwen door Distillery - Brewery Rubbens uit Wichelen. In 1817 werd de jeneverstokerij opgericht. Landbouwer Dirk Beck nam dan in 2007 Stokerij Rubbens over en in 2008 werd verhuisd van Zele naar Wichelen aan de oevers van de Schelde. Eind 2021 begon men er ook bier te brouwen. Brouwingenieur Michaël Schoofs begeleide de opbouw van de brouwerij. Vanuit de brasserie heb je trouwens een inkijk in de brouwerij.

    KOE VAN TROJE WISKEY BA is een zwart helder bier dat heel weinig beige schuim produceert in een fijne laag. Dit slaat zo vlug neer dat je niet meer ziet hoe het aan je glaswand blijft kleven. Het verdwijnt zelfs helemaal. Op de bodem van de fles zie je nog een klein gistdepot. De eventuele pareling zie je ook niet wegens te donker bier.

    HET AROMA:
    Zoetig, beetje opgelegde kersen, wat houttinten, vanille, alcohol.
    DE SMAAK:
    Zoet, opgelegde kersen, wat houttinten, vanille, alcohol en een beetje whisky invloed.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, zeer licht bitterdroog, romige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, plakt zelfs wat, beetje invloed van de vaten (hout), vanille, beetje whisky. De alcohol en de zoete opgelegde kersen vloeien lang uit. In de late nadronk wat wrangere houttinten.
    HET VERDICT:
    Zeer lekker en zoet, licht effect van de whisky vaten, alcoholgehalte toch wat verstopt. Ondanks de toegevoegde mais verdwijnt het schuim heel snel door het hoge alcoholgehalte. De smaak heeft hiermee zelfs niets ingeboet.
    aangemaakt: 03/09/2025 21:18
     
  • HBH Woesten DBA Cognac Heaven Hill Bourbon BA
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Deca Services in Woesten op 3-07-2025. En thuis mijn nieuwsgierige smaakpapillen kunnen sussen op 7-09-2025.
    HBH Woesten DBA Cognac Heaven Hill Bourbon BA word gebrouwen bij DECA Services in Woesten door gastbrouwer David Rogiers van Holy Beer House. Hij brouwt daar sinds 2020 bieren die ruime tijd rijpen op een houten vat. Zijn bieren zijn bekend onder de naam “Woesten” en “Bim Bam”.Elke reeks is beperkt in oplage. In Lokeren heeft hij nog een degustatie ruimte.

    HBH WOESTEN DBA COGNAC HEAVEN HILL BOURBON BA is een helder zwart bier dat bijna geen wit schuim aanmaakt, slechts enkele grovere bellen. Die verdwijnen heel snel. Doe ook geen moeite om koolzuur belletjes te vinden want ze zijn er eenvoudig weg niet. Wel zie je nog een zeer klein gistdepot op de bodem van de fles, een fles van 0,5 liter trouwens.

    HET AROMA:
    Zoetig, karamel, wat melkchocolade, zoete kersen, beetje mout, vanille, veel alcohol, cognac en bourbon. Een eenzame melkachtige toets.
    DE SMAAK:
    Zoet, karamel, zoete kersen, beetje mout, wat houttinten, vanille, veel alcohol, cognac en bourbon.
    HET MONDEGEVOEL:
    Medium body, licht romige textuur, geen koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Zoete kersen, beetje houttoetsen, vanille, veel verwarmende alcohol en nog meer cognac en bourbon. Het zoete vloeit lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Zacht en zeer zoet, ook heel alcoholisch, ergens een melkachtige toets in het aroma. Spijtig dat het weinige schuim bijna onmiddellijk weg is. Enige prikkeling mis ik toch hier. Toch een lekkere smaak.
    aangemaakt: 10/09/2025 18:27
     
  • Vicaris Rosso alcohol free
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Biergigant te Dendermonde op 16/05/2025. En thuis met enige nieuwsgierigheid mijn smaakpapillen aan het werk gezet op 27-09-2025.
    Vicaris Rosso alcohol free wordt gebrouwen door brouwerij Dilewyns uit Dendermonde. Vincent Dilewyns begon als hobbybrouwer in 1999. Reeds in 2005 werd het eerste bier ‘Vicaris’ in grotere hoeveelheden gebrouwd. Er kwamen nog enkele andere biertjes bij en de volgende jaren kaapten ze heel wat prijzen weg. Dus besloot Vincent om zijn tandlabo stop te zetten en professioneel verder te gaan. Einde 2010 werd een pand aangekocht in de industriezone Vlassenhout en de brouwerij ging officieel open op 20 mei 2011. Ondertussen doet Vincent het wat rustiger aan en is het dochter Claire die, samen met echtgenoot Kristof, de brouwerij leiden.

    VICARIS ROSSO ALCOHOL FREE is een helder rood bier dat veel rozig schuim aanmaakt in een dik wollige vorm. Dit blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft normaal stabiel. Wat later heb je nog slechts een zeer dun laagje over dat zelfs het ganse oppervlak niet bedekt. Geen CO2 belletjes opgemerkt.

    HET AROMA:
    Zoetig, suiker, fruitig, poepegatjes, vlierbessen siroop, zoete mout, tarwemout.
    DE SMAAK:
    Zeer licht zuurtje, zoetig, stroperig, poepegatjes, kers, vlierbessen siroop, zoete mout.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, zeer lichte romige textuur, platte koolzuurprikkel.
    DE NASMAAK:
    Zeer licht zuurtje, stroperig, kers, licht zurige tarwemout, de kersen tint en het zoete vloeien wat uit. Als het bier wat opgewarmd is krijgt de nasmaak een ietwat chemische tint.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Dit bier heeft mij enigszins verrast, zoet en fris. Een zeer goede poging om een alc. vrij fruitbier te brouwen. Voor mij tot hiertoe het beste in zijn soort. Zeer goed alternatief voor alcohol houdende fruitbieren. Wel koel drinken.
    aangemaakt: 29/09/2025 21:16
     
  • Tête de Mort X-mas
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 18-02-2025 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis mijn enthousiaste smaakpapillen kunnen tevreden stellen op 27-09-2025.
    Tête de Mort X-mas word gebrouwen door Brouwerij Du Bocq uit Purnode (België) en werd opgericht in 1858 door Martin Belot. Onder de brouwerij bevindt zich een bijzondere waterlaag van hoge kwaliteit, wat de smaak van de bieren ten goede komt. In 1967 werd de Brasserie Centrale in Marbaix La Tour overgenomen (hun Saison Regal werd later de Gauloise Ambrée) In 1983 werd de productie geconcentreerd in Purnode; de brouwerij werd grondig gemoderniseerd. In 2015 werd Du Bocq overgenomen door Brouwerij Corsendonk, waarna deze volledig eigenaar werd.
    Een nieuwe bottelarij op 500 meter van de brouwerij werd in 2021 in gebruik genomen, beide werden verbonden door een ‘state of the art’ pijpleiding (“Zythoduc”) om het bier efficiënt te transporteren.

    TETE DE MORT X-MAS is een helder donkerbruin bier met een rode gloed, het vele lichtbruine schuim heeft een moussige textuur en blijft sterk aan je glaswand kleven. Het blijft goed stabiel maar naar het eind van je proeverij heb je nog slechts een dun fijn laagje over. Het bier is te donker om enige CO2 pareling op te merken.

    HET AROMA:
    Zoetig, karamel, beetje citrus, mout, lichte zurigheid van tarwemout, beetje koriander.
    DE SMAAK:
    Zeer licht zuurtje, zoetig, karamel, kers, gebrande tinten, mout en tarwemout. Beetje koriander en een zeer kleine sherry toets.
    HET MONDGEVOEL:
    Een volle body en een licht romige textuur, medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Karamel, beetje chocolade, mout, lichte houttint, wat koriander, een zeer lichte sherry toets. Het zoete, de kersen en het gebrande vloeien lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Lekker zacht en wat zoet, geen te uitgesproken uitschieters wat het wel een allemansvriend zal maken. Enige minpunt: als het bier wat warmer geworden is wordt de nadronk wat chemisch.
    aangemaakt: 03/10/2025 16:29
     
  • HBH Bim Bam Calvados BA
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Deca Services in Woesten op 3-07-2025. En thuis mijn smaakpapillen gelukkig gemaakt op 4-10-2025.
    HBH Bim Bam Calvados BA word gebrouwen bij DECA Services in Woesten door gastbrouwer David Rogiers van Holy Beer House. Hij brouwt daar sinds 2020 bieren die ruime tijd rijpen op een houten vat. Zijn bieren zijn bekend onder de naam “Woesten” en “Bim Bam”. Elke reeks is beperkt in oplage. In Lokeren heeft hij nog een degustatie ruimte.

    HBH BIM BAM CALVADOS BA is een wazig bruin bier dat een normale hoeveelheid beige schuim aanmaakt in de vorm van een fijne laag met wat grovere bellen tussen. Dit blijft slechts zwak aan je glaswand kleven en zakt daarna in elkaar tot er uiteindelijk niets meer van overblijft. Op de bodem van de fles zie je nog een heel klein gistresidu. CO2 pareling is niet merkbaar. Fles van 0.5 liter.

    HET AROMA:
    Zoetig, fruitig, beetje mout, een lichte houttint, wat alcohol en een calvadostint.
    DE SMAAK:
    Zoet, fruitig, wat kers, beetje mout, een lichte houttint, calvados toets en een ietwat verwarmende alcoholtint.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body en een romige textuur, platte koolzuur prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Is wat plakkerig, fruitig zoet, kerstint, kleine houttint, verwarmende alcoholtint. De alcohol en een kleine calvadostint vloeien lang uit. Ver in de nadronk zorgen de kersen en de alcohol samen voor een sterkere toets
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Zeer zacht van aard, zeer zoet en alcoholisch. De calvados-vat toets is perfect gebalanceerd. Dit is voor mijn een perfect bier.
    aangemaakt: 06/10/2025 10:26
     
  • Mer Bier
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Carrefour van Middelkerke aan het Epernayplein op 23-06-2025 tijdens Bier aan Zee. En thuis voorgelegd aan mijn aandachtige smaakpapillen op 25-10-2025.
    Mer Bier wordt gebrouwen door brouwerij ‘Jus De Mer’ uit Middelkerke, opgericht door 2 bierfanaten: Bart Mortier en Alexander Verlinde die elkaar ontmoetten in oktober 2014. In 2023 kwam de brouwerij in nieuwe handen, Stijn Roels en Sam Stommeleer willen Jus de Mer op nog grotere schaal verspreiden. Het is enkel tijdens drie evenementen in Middelkerke verkrijgbaar en werd door burgemeester Jean-Marie Dedecker in de cafetaria van de Kamer aangeboden als een soort van protestactie nadat besloten werd om daar alcohol te bannen.

    MER BIER is een helder amberkleurig bier dat een normale hoeveelheid wit moussig schuim aanmaakt. Dit blijft toch maar zwakjes aan je glaswand kleven en zakt naderhand in elkaar tot het zelfs het ganse oppervlak niet meer bedekt. De bodem van de fles is nog voor de helft bedekt met een gistdepot en je ziet maar weinig fijne CO2 belletjes omhoog parelen.

    HET AROMA:
    Zoetig, stroperig, fruitig, framboos, één enkele maal een tint die me aan de haarkapper zijn "plix" voor een “mise-en-plis” deed denken.
    DE SMAAK:
    Wat stroperig zoet, framboos.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, licht romige textuur, medium koolzuurprikkel.
    DE NASMAAK:
    Het zoete vloeit lang uit, framboos, in de verte een bitterige tint.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Thuis smaakte hij beter dan in Middelkerke maar heb hem dan wel wat warmer gedronken, dus zeker niet te koud drinken. De framboos overheerst niet, wat lichtzoet en zeer licht bitter. De rare “plix” geur zouden sommigen als chemisch omschrijven (zie aroma).
    aangemaakt: 20/10/2025 20:18
     
  • Sword Strong Black Stout
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Deca Services in Woesten op 3-07-2025. En thuis mijn smaakpapillen laten meegenieten op 17-10-2025.
    Sword Strong Black Stout wordt gebrouwen door drie vrienden die in 2012 brouwerij Bier en Karakter oprichtten; Chris Bruynooghe, Chris Callewaert en Brecht Dumoulin nu brouwen ze nog bij Brouwerij Deca Services in Woesten maar op een vierkantshoeve in Moorslede wordt een eigen installatie ingericht. Sword verwijst naar het West-Vlaamse “Zwort”, wat zwart betekent, alsook naar het zwaard in het logo.

    SWORD STRONG BLACK STOUT is een helder zwart bier dat een normale hoeveelheid bruinig en moussig schuim produceert dat naderhand inzakt tot een fijn dun laagje. Het blijft op een normale manier aan je glaswand kleven. De bodem van de fles is volledig bedekt met een gistdepot. CO2 belletjes zie je niet wegens te donker.

    HET AROMA:
    Licht zurig, zoetig, mokka, chocolade, mout.
    DE SMAAK:
    Licht zurig, zoetig, wat opgelegde kers, beetje pruim, chocolade, koffie, mout, beetje alcohol.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, licht bitterdroog, gladde textuur, een normale koolzuurprikkel.
    DE NASMAAK:
    Licht zurig, zoet, koffie, wat droog, wat verwarmde alcohol, beetje kruidnagel. De chocolade, een houttint en de opgelegde kersen vloeien lang uit.
    HET VERDICT:
    Iets zoetere ‘Belgische’ stout, wel lekker maar het zuurtje hoort dat erbij?
    aangemaakt: 23/10/2025 13:55
     
  • Vleteren Imp. Stout Bourbon BA 2023
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Deca Services in Woesten op 3-07-2025. En thuis samen met mijn smaakpapillen met plezier geproefd op 25-10-2025.
    Vleteren Imp. Stout Bourbon BA 2023 wordt gebrouwen door DECA services, een brouwerij in Woesten (Vleteren). Deze heeft een oorsprong die teruggaat tot het einde van de 18é eeuw. In de eerste wereldoorlog werd ze volledig vernield maar in 1920 weer heropgebouwd langs de Elverdingestraat, op de huidige locatie. In 1926 werd ze overgelaten aan de familie Decaestecker. En in 1980 komt de familie Christiaens in het verhaal. Vanaf 1985 werd de brouwerij even verhuurd maar de huurder ging failliet waarna leegstand volgde. In 1991 besloot Georges brouwerij Deca herop te starten, ook zoon Nicolas kwam in de zaak. Spijtig genoeg was Georges betrokken in een zwaar verkeersongeval in 2013 en overleed enkele dagen later. Nicolas baat nu samen met zijn vrouw Katrien de brouwerij uit.

    VLETEREN IMP. STOUT BOURBON BA 2023 is een zwart bier dat zeer weinig bruinig schuim aanmaakt, het zijn allemaal grove bellen die gevormd worden. Dit schuim slaat zeer vlug neer tot er niets meer van overblijft. Je ziet ook geen CO2 belletjes maar wel nog een klein gistdepot op de bodem van de fles.

    HET AROMA:
    Zoetig, karamel, opgelegde kersen, beetje mout, een houttint, beetje vanille, alcohol en een rode wijn tint.
    DE SMAAK:
    Zoetig, suiker, karamel, opgelegde kersen, een houttint, alcohol en een rode wijn tint.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, romige textuur platte koolzuur prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Suiker, karamel, opgelegde kersen, wat vanille, rode wijn tint. Het zoete en de alcohol vloeien lang uit.
    HET VERDICT:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Zeer zacht en lekker want zoet en alcohol en ook wat de bourbon bepalen de smaak. Er mocht wat meer CO2 aanwezig zijn. Geen stout maar lijkt veeleer op een Barley Wine (zie ook het hoge alcoholgehalte), dus goed zoet met weinig bitterheid en ook weinig geroosterde en koffietinten. Normaal ben ik niet zo voor stouts maar deze is heel zoetig en zacht van smaak en lijkt zoals gezegd wat op een Barley Wine (één van mijn lievelingsstijlen), heb dit ook al vastgesteld bij hun Vleteren BA Series 1/2 L.
    aangemaakt: 01/11/2025 13:19
     
  • Witty Nelson
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 9-08-2025 bij Biergigant Dendermonde. En thuis mijn nieuwsgierige smaakpapillen toch kunnen geruststellen op 25-10-2025.
    Witty Nelson wordt af en toe gebrouwen bij Slaapmutske in opdracht van de Estse VAAT-brouwerij.
    Slaapmutske brouwt sinds 2000 hun eigen bieren onder de merknaam Slaapmutske. Deze zijn zowel in het binnen- als buitenland te verkrijgen.
    Sinds 2025 zijn ze door een overname ook trotse eigenaar van het bier L'Arogante. Ze zetten op continue basis in op productontwikkeling en zijn steeds op zoek naar nieuwe ideeën of samenwerkingen!

    WITTY NELSON is een helder blond bier dat een normale hoeveelheid wit dik-wollig schuim produceert dat naderhand evenwel inzakt tot een fijn dun laagje. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en je ziet maar weinig fijne CO2 belletjes.

    HET AROMA:
    Licht zurig, citrus, pompelmoes, mout, tarwe, hopkruidig, heel klein beetje witte wijn tint.
    DE SMAAK:
    Licht zurig, beetje citroen, pompelmoes, mout, tarwe, kruidige hop.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, bitterdroog, gladde textuur, medium koolzuur prikkeling.
    DE NASMAAK:
    De pompelmoes vloeit wat uit, licht zurig, beetje citroen, pompelmoes, mout, tarwe.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Een verfrissend, leuk en smakelijk biertje. Zou gedryhopped zijn maar daar weinig tot niets van weergevonden.
    aangemaakt: 01/11/2025 14:09
     
  • Vleteren Cuvee speciale ale
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Deca Services in Woesten op 3-07-2025. En thuis mijn nieuwsgierige smaakpapillen aan het werk gezet op 2-11-2025.
    Vleteren Cuvee speciale ale wordt gebrouwen door DECA services, een brouwerij in Woesten (Vleteren). Deze heeft een oorsprong die teruggaat tot het einde van de 18é eeuw. In de eerste wereldoorlog werd ze volledig vernield maar in 1920 weer heropgebouwd langs de Elverdingestraat, op de huidige locatie. In 1926 werd ze overgelaten aan de familie Decaestecker. En in 1980 komt de familie Christiaens in het verhaal. Vanaf 1985 werd de brouwerij even verhuurd maar de huurder ging failliet waarna leegstand volgde. In 1991 besloot Georges brouwerij Deca herop te starten, ook zoon Nicolas kwam in de zaak. Spijtig genoeg was Georges betrokken in een zwaar verkeersongeval in 2013 en overleed enkele dagen later. Nicolas baat nu samen met zijn vrouw Katrien de brouwerij uit.

    VLETEREN CUVEE SPECIALE ALE is een helder amberkleurig bier dat maar weinig wit schuim produceert in de vorm van grove bellen die snel helemaal weggaan en ook maar zwak aan je glaswand kleven. Je ziet nog een gistdepot op de bodem van de fles en ook weinig fijne CO2 belletjes.

    AROMA:
    Licht zurig, zoetig, kruidige hop, witte wijn toets.
    DE SMAAK:
    Licht zurig, zoet, licht kruidig, beetje peper, kruidige hop.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, beetje bitterdroog, gladde textuur, eerst medium en vlug daarna een platte koolzuurprikkel.
    DE NASMAAK:
    Licht zurig, beetje bitter, zoetig, licht droog, een lichte pepertint, het kruidige vloeit lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Wat geuzeachtig met wat kruidigheid, kon wat meer koolzuurgas gebruiken. Fris drinken.
    aangemaakt: 05/11/2025 20:23
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94  95  96  97  98  99  100  101  102  103  104 
Aantal items per pagina : 
veelgestelde vragen | contact: info@beersfrombelgium.eu | een fout gevonden? fouten@beersfrombelgium.eu