Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 181-190 van totaal 926
  • Schelde Special 6 Ginnegapper
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij DeCaigny in Essen op 24-07-2021. En thuis mijn smaakpapillen aan het werk gezet op 13-11-2021.
    Schelde Special 6 Ginnegapper wordt gebrouwen door de Scheldebrouwerij in Meer. De geschiedenis van deze brouwerij begint in Bergen op Zoom, jawel Nederland, in 1994. De zoektocht naar meer capaciteit bracht hen uiteindelijk in Hoogstraten. De krab in hun logo verwijst nog naar het ‘Krabbegat’ en de ‘Wildemannen’ die op het stadswapen van Bergen op Zoom staan afgebeeld. De Schelde Specials zijn een reeks bieren in beperkte oplage. De Special 6 Ginnegapper is een met gin geïnfuseerd bier met gin afkomstig van de CATZ Distillers.
    SCHELDE SPECIAL 6 GINNEGAPPER is een helder goudkleurig bier dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit schuim aanmaakt in een romig-moussige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft stabiel. Als je glas bijna leeg is heb je nog een fijn laagje schuim van enkele millimeters dikte. Je ziet maar weinig fijne CO2 belletjes omhoog parelen.
    HET AROMA:
    Zoetig, hopbittertje, banaan, jeneverbes-tintje en een alcoholtoets.
    DE SMAAK:
    Ook zoet, jeneverbes en een ginachtige alcoholtoets.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle en wat later een medium body, licht romige textuur en een normale koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, zoetig, de jeneverbes staat sterk in de late afdronk.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus biertje.
    HET VERDICT:
    Heb al een paar gin-geinfuseerde bieren gedronken en vond die toch minder geslaagd. Maar deze mag er zijn, geen wrangheid eerder aan de zoete kant, de kruidigheid valt mee is niet te sterk maar wel lekker. Een leuk degustatiebiertje.
    aangemaakt: 16/11/2021 20:45
     
  • Chimay 150 Special Cent Cinquante 2012
    Score:
    Commentaar: Een flesje van 33cl gekocht bij DeCaigny in Essen op 24-07-2021. En thuis voorgesteld aan mijn smaakpapillen op 6-11-2021.
    Chimay 150 wordt gebrouwen in de Abdij Van Scourmont in Forges, gelegen op een tiental km van Chimay. Het werd gebrouwen in 2012 ter gelegenheid van het 150 jaar bestaan van de brouwerij. Het viel zo in de smaak dat het alsnog permanent in het assortiment werd opgenomen.
    CHIMAY 150 is een helder blond bier dat een overvloedige hoeveelheid wit schuim produceert bij het openen, dit vormt een fijne laag die sterk aan de glaswand blijft kleven en tamelijk stabiel blijft. Wat verder in de proefervaring heb je nog steeds een fijn laagje van een aantal mm’s op je bier staan. Je ziet veel grootte CO2 belletjes omhoogparelen en op de bodem van het flesje blijft nog een heel klein gistdepot achter.
    HET AROMA:
    Sterk kruidig met koriander en eucalyptus, zoetig, banaan, mout.
    DE SMAAK:
    Ook heel kruidig met dezelfde kruiden, zoetig.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een volmondige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Vloeit tezamen met de kruiden wat uit, is zoetig met hier een kleine alcoholtoets. Op het einde van de afdronk nog een lichte gembertoets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Zo kruidig, dacht eerst aan koriander omdat het wat zepig overkwam maar dit is niet het enige kruid dat eraan toegevoegd is. Deze kruidigheid overheerst hier alles en op het eind van de afdronk krijg je er nog een toetsje gember bij. Ook de gebruikte hoppen zullen hier wel hun duit in het zakje doen. Zelf zal ik wegens die kruidigheid er niet teveel na mekaar van drinken. Met kruiden werken is niet gemakkelijk en je kan vlug een teveel hebben, ik ben bang dat dat hier gebeurd is en dat stelt me ergens wat teleur. Het bier wordt wat waziger als je er de laatste cm uit het flesje bij giet.
    aangemaakt: 07/11/2021 17:01
     
  • Schieve Tripel Grensgeval 08, Spanish Sherry BA
    Score:
    Commentaar: Besteld bij de brouwerij op 1-07-2021 en thuis geleverd door B-Post op 8-07-2021.
    Schieve Tripel Grensgeval 08, aged on Spanish Sherry barrels wordt gebrouwen door brouwerij De Schieve in Olmen. Frank Mannaerts is er sinds 2013 actief en sinds kort brouwt hij de ‘Rockbrewed’ serie waarbij hij zijn brouwsels opwarmt met behulp van gloeiend hete porfier kasseistenen, zoals eeuwen geleden gebruikelijk was. Dit is de Schieve Tripel 01 3 maand gelagerd op Spaanse Sherry vaten.
    SCHIEVE TRIPEL GRENSGEVAL 08, AGED ON SPANISH SHERRY BARRELS is een wat mistig blond bier waar bij het openen reeds heel wat schuim uit het flesje vloeit. In het glas maakt het ook een overvloedige hoeveelheid gebroken wit schuim aan in de vorm van een fijne gelijkmatige laag. Het schuim plakt sterk aan de wand van je glas en blijft stabiel op een normale manier. Wat later heb je nog steeds een fijn laagje van iets meer dan 1 mm op je bier staan. Je ziet ook wat zwevende gistpartikels en ook veel CO2 belletjes van een normale grootte.
    HET AROMA:
    Zeer licht zurig, zoetig, banaan, mout, lichtjes muf.
    DE SMAAK:
    Zeer licht zurig, zoetig, banaan, mout en een alcoholtintje
    HET MONDGEVOEL:
    Volle en wat daarna een medium body, licht bitterdroog, een stoffige textuur en een prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het zoete vloeit lang uit en komt wat plakkerig over, banaan, mout, een alcoholtint en op het einde van de afdronk een ietwat wrangere sherry tint, wat koriander en vanille.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Ook hier merk je nog het basisbier (de Schieve Tripel 01). Verder een kleiner alcoholtintje en wat meer kruidigheid in de afdronk die heel op het eind door de sherry lichtjes wranger overkomt. Ook hier is de smaakevolutie van het basisbier op een subtiele manier gebeurd.
    aangemaakt: 03/11/2021 14:10
     
  • Jazz Bilzen The Legend
    Score:
    Commentaar: Gekregen van familie tijdens onze vakantie in Middelkerke op 14-06-2021. Thuis in contact gebracht met mijn smaakpapillen op 31-10-2021.
    Jazz Bilzen The Legend werd gebrouwen door (de inmiddels sinds januari 2019 failliete) brouwerij Amburon uit Tongeren voor de vzw Jazz Bilzen Bierbrouwers die elk jaar een bier op de markt brengen dat verwijst naar een artiest die ooit op het legendarische muziekfestival Jazz Bilzen heeft opgetreden. Bedoeling is om in totaal zeventien bieren te bottelen, als eerbetoon aan de zeventien edities (tussen 1965 en 1981) van Jazz Bilzen. Mijn flesje had een houdbaarheidsdatum tot 12-06-2020.
    JAZZ BILZEN THE LEGEND is een helder amberkleurig bier dat een normale hoeveelheid gebroken wit schuim produceert in de vorm van een fijne gelijkmatige laag. Het blijft evenwel maar zwakjes aan je glaswand kleven maar bezit toch een normale stabiliteit. Na een tijdje heb je nog een fijn laagje van ongeveer 1 mm dikte op je bier staan. Op de bodem van het flesje blijft nog wat gistdepot achter en met de laatste cm uit het flesje erbij wordt het bier veel waziger. Je ziet maar weinig fijne CO2 belletjes omhoog dwarrelen.
    HET AROMA:
    Zoetig met veel karamel, wat gist, mout en een soort van ‘oude’ muffigheid.
    DE SMAAK:
    Weerom zoetig met wat karamel, mout en een zeer lichte bitterheid.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een zeer licht bitterdroogje en een stoffige textuur. Een normale koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, is zeer licht bitterig, wat zoetig met nog wat karamel en zeer licht droog, ook een lichte kruidige toets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Mijn flesje had een houdbaarheid tot 12-06-2020, misschien daarmee die oude muffigheid in het aroma en verder het weinige bittere. Verder valt hier vooral de karamel op en het licht kruidige toetsje in de afdronk. Was een doordrinker, met de nadruk op ‘was’ want dit bier wordt niet meer gebrouwen.
    aangemaakt: 02/11/2021 16:00
     
  • Schieve tripel Grensgeval 07, Scotch Whiskey BA
    Score:
    Commentaar: Besteld bij de brouwerij op 1-07-2021 en thuis geleverd door B-Post op 8-07-2021.
    Thuis aan mijn smaakpapillen voorgesteld op 24-10-2021.
    Schieve Tripel Grensgeval 07, aged on Scotch whiskey barrels wordt gebrouwen door brouwerij De Schieve in Olmen. Frank Mannaerts is er sinds 2013 actief en sinds kort brouwt hij de ‘Rockbrewed’ serie waarbij hij zijn brouwsels opwarmt met behulp van gloeiend hete porfier kasseistenen, zoals eeuwen geleden gebruikelijk was. Dit is de Schieve Tripel 01 gelagerd op Schotse whiskey vaten.
    SCHIEVE TRIPEL GRENSGEVAL 07, AGED ON SCOTCH WHISKEY BARRELS is een wat wazig blond bier dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en is normaal stabiel. Als je glas bijna leeg is hou je nog een fijn laagje over van wat meer dan 1 mm dikte. Langs de buitenrand op de bodem van het flesje zie je nog wat gistdepot. Er parelen slechts weinig fijne CO2 belletjes naar omhoog.
    HET AROMA:
    Zeer licht zurig, zoetig, honing, banaan, mout, vanille, een lichte alcoholtoets.
    DE SMAAK:
    Zoetig, een beetje hopbitterheid, banaan, mout, koriander, een whiskey toets.
    HET MONDGEVOEL:
    Een volle body met een licht bitterdroogje, een romige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, zeer licht bitterig, zoetig, mout, koriander, een lichte houttint, een whiskey toets en een licht droogje.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Als je de gewone Tripel rockbrewed 01 geproefd hebt herken je hem nog altijd in deze Grensgeval 07. De whiskey is onmiskenbaar aanwezig samen met nog enkele subtiele hout-, koriander- en vanille toetsen. Interessant voor whiskey liefhebbers.
    aangemaakt: 27/10/2021 19:28
     
  • Schieve tripel Grensgeval 06, French cognac BA
    Score:
    Commentaar: Besteld bij de brouwerij op 1-07-2021 en thuis geleverd door B-Post op 8-07-2021.
    Thuis aan mijn smaakpapillen voorgesteld op 24-10-2021.
    Schieve Tripel Grensgeval 06, aged on French Cognac barrels wordt gebrouwen door brouwerij De Schieve in Olmen. Frank Mannaerts is er sinds 2013 actief en sinds kort brouwt hij de ‘Rockbrewed’ serie waarbij hij zijn brouwsels opwarmt met behulp van gloeiend hete porfier kasseistenen, zoals eeuwen geleden gebruikelijk was. Dit is de Schieve Tripel 01 gelagerd op Franse Cognac vaten.
    SCHIEVE TRIPEL GRENSGEVAL 06, AGED ON FRENCH COGNAC BARRELS is een wat wazig blond bier dat bij het uitschenken veel wit schuim aanmaakt in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en zakt langzaam in mekaar tot je op het eind nog slechts een dunne fijne laag van ongeveer 1 mm overhoud. Er zweven wat gistpartikels rond en je ziet een normale hoeveelheid CO2 parels van een normale grootte omhoog parelen.
    HET AROMA:
    Zoet, honing, banaan, mout, vanille, een alcoholtoets die wat later een cognac tintje krijgt.
    DE SMAAK:
    Honingzoet, banaan, mout, vanille en een cognac alcoholische tint.
    HET MONDGEVOEL:
    Een volle body met een licht romige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Vloeit uit, is zeer licht bitterig en zoetig, wat banaan, vanille en de alcoholische cognac tint die lichtjes uitloopt in de afdronk.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Lijkt toch nog wat op de gewone Schieve Tripel, lichtjes zoet met wat vanille en een leuke doch niet te sterke cognac tint die wat uitloopt in de nadronk. De smaak van de gewone tripel is hier toch sterk verandert door de Franse Cognacvaten.
    aangemaakt: 26/10/2021 20:26
     
  • Schieve Tripel 05, grensgeval Jamaican Rum BA
    Score:
    Commentaar: Besteld bij de brouwerij op 1-07-2021 en thuis geleverd door B-Post op 8-07-2021. Thuis aan mijn smaakpapillen blootgesteld op 15-10-2021.
    Schieve Tripel Grensgeval 05, aged on Jamaican rum barrels wordt gebrouwen door brouwerij De Schieve in Olmen. Frank Mannaerts is er sinds 2013 actief en sinds kort brouwt hij de ‘Rockbrewed’ serie waarbij hij zijn brouwsels opwarmt met behulp van gloeiend hete porfier kasseistenen, zoals eeuwen geleden gebruikelijk was. Dit is de Schieve Tripel 01 gelagerd op Jamaicaanse rum vaten.
    SCHIEVE TRIPEL GRENSGEVAL 05, AGED ON JAMAICAN RUM BARRELS is een wazig goudblond bier dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag. Dit blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft normaal stabiel. Op het eind van je proefbeleving heb je nog steeds een dun fijn laagje van ongeveer 1 mm op het bier staan. Er zweven enkele gistpartikels in rond en je ziet een normale CO2 verzadiging met belletjes van een normale grootte.
    HET AROMA:
    Licht geuzeachtig, zoetig, rijpe banaan, mout
    DE SMAAK:
    Het geuzeachtige gaat wat verloren in het zoete, zeer licht wat karamel, rijpe banaan, mout, kruidnagel, vanille en een rum-achtige alcoholtoets.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een zeer lichte romige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    De rum-achtige alcoholtoets vloeit wat uit, licht bittertje, zoet, rijpe banaan, zeer licht wat koffiemout, kruidnagel, vanille.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Lijkt nog sterk op de gewone Schieve Tripel, maar is wat zoeter en heeft ook een rum-achtige alcoholtoets gekregen die op het eind van de nadronk wat uitvloeit tesamen met een kleine koffietint. De Jamaicaanse rum vaten hebben de Tripel 01 op een subtiele manier wat meer smaak gegeven.
    aangemaakt: 20/10/2021 14:55
     
  • Schieve tripel 01 – Rockbrewed Blond
    Score:
    Commentaar: Besteld bij de brouwerij op 1-07-2021 en thuis geleverd door B-Post op 8-07-2021. Thuis op 15-10-2021 de confrontatie aangegaan met mijn smaakpapillen.
    Schieve tripel 01 – Rockbrewed Blond, wordt gebrouwen door brouwerij De Schieve in Olmen. Frank Mannaerts is er sinds 2013 actief en sinds kort brouwt hij de ‘Rockbrewed’ serie waarbij hij zijn brouwsels opwarmt met behulp van gloeiend hete porfier kasseistenen, zoals eeuwen geleden gebruikelijk was.
    SCHIEVE TRIPEL 01 – ROCKBREWED BLOND is een goudblond en ietwat wazig bier dat veel wit schuim aanmaakt in een dik-wollige vorm met enkele grovere bellen tussen. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft stabiel op een normale manier. Er wordt een klein ‘toreken’ gevormd en op het eind heb je nog steeds een wollig laagje van een paar mm. Je ziet nog een klein plekje gistdepot op de bodem van het flesje en in je glas zweven enkele gistpartikels in het rond. Veel CO2 parels te zien met een normale grootte.
    HET AROMA:
    Zeer licht zuurtje, zoetig, gistbittertje, banaan, mout en wat muffigheid.
    DE SMAAK:
    Licht zuurtje, zoetig, gistbitter, banaan, mout
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een zeer licht bitterdroogje, stoffige textuur en een prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, een zeer licht zuurtje, zoetig, banaan, mout en wat koriander. Zeer laat in de afdronk wat kruidiger en pittiger.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Leuk tripeltje met als verrassing een licht geuze aroma en smaak. Een lekkere normale tripel.
    aangemaakt: 19/10/2021 17:11 (aangepast op 19/10/2021 17:12)
     
  • Stoffoasje
    Score:
    Commentaar: Besteld op 1-03-2021 bij Poseidon Beers en thuis gebracht door Sander op 2-03-2021. Thuis over mijn smaakpapillen laten vloeien op 10-10-2021.
    Stoffoasje wordt gebrouwen door brouwerij D’ Oude Maalderij te Izegem. Jef Pirens die ondertussen al brouwt sinds 2011 brengt hiermee zijn eerste tripel op de markt. Een bier waarvan hij zegt het enkel met de basis ingrediënten geproduceerd te hebben.
    STOFFOASJE is een goudblond en wat mistig bier dat bij het uitschenken slechts weinig wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag, het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt naderhand in elkaar, op het einde is het schuim helemaal weggegaan. Je ziet een normale hoeveelheid CO2 belletjes van een normale grootte naar boven parelen. Op de bodem van het flesje rest nog wat gistdepot.
    HET AROMA:
    Zoetig, gist, banaan, peer, perzik, graan, mout en een alcoholtoets.
    DE SMAAK:
    Zoetig, gist, graan, mout en een alcoholtoets.
    HET MONDGEVOEL:
    Een medium body met een zeer licht droogje, een volmondige textuur en een medium koolzuurprikkel.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, de zoetigheid komt wat plakkerig over, licht bittertje, graan, een licht droogje en een alcoholtoets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Een lekkere tripel, vooral mede veroorzaakt door de alomtegenwoordige alcohol. Dat teveel aan alcohol is wat spijtig (niet gebruikelijk bij een tripel) maar samen met de zoetigheid maakt hij de proefbeleving wel wat leuker.
    aangemaakt: 16/10/2021 18:00 (aangepast op 16/10/2021 18:03)
     
  • Rupeliaan Tripel Hop
    Score:
    Commentaar: Besteld op 1-03-2021 bij Poseidon Beers en thuis gebracht door Sander op 2-03-2021. Thuis blootgesteld aan mijn smaakpapillen op 10-10-2021.
    Rupeliaan tripel hop wordt gebrouwen door Brouwerij De Klem, een kleine familiale brouwerij uit Niel, geleid door Olivier Op De Beeck die reeds in 2012 brouwde en in 2016 zijn eerste biertjes op de markt bracht.
    RUPELIAAN TRIPEL HOP is een helder amberkleurig bier dat veel gebroken wit schuim produceert in een moussige vorm met wat grovere bellen tussen. Dat schuim blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft normaal stabiel. Op het eind van je proefervaring heb je nog een fijn laagje van ongeveer 1mm op je bier staan. Je ziet ook een normale hoeveelheid CO2 belletjes van eveneens een normale omvang omhoog parelen. Ten slotte zie je op de bodem van het flesje nog een klein gistdepot.
    HET AROMA:
    Zoetig, veel karamel, veel gist, banaan, veel mout en een zeer lichte alcoholtoets.
    DE SMAAK:
    Zoet, honing, karamel, gist, banaan, mout, wat floraal en nog altijd een zeer lichte alcoholtoets.
    HET MONDGEVOEL:
    Een medium body met een licht romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Een zeer lichte bittere tint vloeit wat uit, zoetigheid komt licht plakkerig over, honing, banaan, mout, floraal en een lichte alcohol toets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Een leuke zachte tripel. De smaak wordt gevormd door de zoete karamel en de mout. De alcohol is in lichte mate alomtegenwoordig maar dat is voor mij geen beletsel om hier van te genieten.
    aangemaakt: 13/10/2021 19:35 (aangepast op 13/10/2021 19:36)
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93 
Aantal items per pagina : 
veelgestelde vragen | contact: info@beersfrombelgium.eu | een fout gevonden? fouten@beersfrombelgium.eu