Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 351-360 van totaal 918
  • Braven Apostel Tripel
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Carrefour te Middekerke op 16-06-2019 tijdens het festival 'Bier aan zee'. En thuis geproefd op 7-12-2019.
    BRAVEN APOSTEL TRIPEL is een helder-blond biertje dat een overvloedige hoeveelheid gebroken wit schuim produceert in een vaste ‘rotsachtige’ vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en is stabiel te noemen, na een tijd heb je nog steeds een laagje met grove bellen tussen van zo’n 5 mm dikte. Je ziet wel een middelmatige CO2 pareling met fijne belletjes. Er drijft ook wat gist in rond.
    HET AROMA:
    Suiker-zoet, wat citrus en wat moutigheid.
    DE SMAAK:
    Hopbitterheid, wat muf, grassig.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een licht bitterdroogje en een volmondige textuur, normale koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Licht hopbitterig, nog steeds wat muffigheid, grassig van de hop, een lichte pepertoets en een alcohol toets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een ietwat samentrekkend en teleurstellend gevoel.
    HET VERDICT:
    Is er hier wat oxidatie tussengeslopen? Een weinig zoete en muffe tripel waar ook de zuivere bitterheid wat ontbreekt.
    aangemaakt: 10/12/2019 20:34
     
  • Klootzakske
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Carrefour te Middelkerke op 16-06-2019 tijdens het festival 'Bier aan zee'. En thuis geproefd op 7-12-2019.
    KLOOTZAKSKE is een helder blond biertje dat een overvloedige hoeveelheid wit schuim produceert in een vaste slagroom-vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en blijft ook zeer stabiel; na een tijd heb je nog steeds een vaste slagroomvorm in je glas met wat grovere bellen tussen en met een respectabele dikte van meer dan 5 mm. Je ziet slechts een gemiddelde CO2 verzadiging met belletjes van een eveneens gemiddelde grootte.
    HET AROMA:
    Hoppig- en gistbitter, moutig. Naderhand kreeg ik een aroma dat ergens leek op een sterke bloemkool-geur of broccoli-geur.
    DE SMAAK:
    Lichte bitterige hoppigheid en licht gistbitter, wat moutig, een bloemige en een grassige toets. Allemaal wat overheerst door de koolzuurprikkeling.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, wat lichtdroog, een stoffige textuur, prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het lichtbittere vloeit lang uit, het lijkt zelfs wat op een wrange hop- of gistbitterige toets. Verder nog een bloemige en grassige toest.
    TOTAALGEVOEL:
    Toch een ietwat teleurstellend bier.
    HET VERDICT:
    Een eerder lichtbitter biertje, maar de smaak (of het bijna ontbreken ervan) viel me wat tegen. Weinig zoetigs tegengekomen ook. Enkel in de nasmaak wordt het bittere kort wat sterker, maar voor mij is dat te weinig en te laat. Wat ik hier vooral zal onthouden is het zeer stabiele schuim, heb er nog maar weinig tegengekomen die zo stabiel zijn.
    aangemaakt: 10/12/2019 13:53
     
  • Grimbergen Optimo Bruno
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 26-07-2019 in de delhaize te Lebbeke. En thuis geproefd op 1-12-2019. Grimbergen Optimo Bruno is een helder rood- tot bruin biertje dat veel beige schuim produceert in een dik wollige vorm, het blijft ook sterk aan de glaswand kleven en je ziet een middelmatige CO2 verzadiging met fijne belletjes.
    HET AROMA:
    Zoet, met kandij en honing, kersen, heel moutig met geroosterde en gebrande mout en een likeur toets.
    DE SMAAK:
    Karamel-zoet, met kers, gebrande en geroosterde mout en wat alcohol.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body en normaal prikkelend. Door de alcohol is het een ietwat verwarmend biertje.
    DE NASMAAK:
    Vloeit lang uit, is stroperig zoet, wat gistbitter, nog steeds wat opgelegde kersen, karamel-moutig, een hout en vanille toets en weer een likeur toets. Op het laatst nog een zeer klein droogje.
    HET VERDICT:
    Dit is een quadruppel voor het grote publiek, het geroosterde en het gebrande komen er maar lichtjes door terwijl de zoete alcohol de boventoon voert. Ook de lichte nabitterheid die zeer lang blijft hangen kan niet op tegen het zoete.
    aangemaakt: 05/12/2019 18:53
     
  • Coast Blond
    Score:
    Commentaar: "Gewonnen" tijdens het bierfestival van Wenduine op 1-06-2019. En thuis geproefd op 1-12-2019. Coast Blond is een helder en geel-kleurig biertje dat veel wit schuim in een rotsachtige vorm produceert en dat later sterk aan de glaswand kleeft. Je ziet veel fijne CO2 belletjes omhoog parelen. Het schuim blijft zeer stabiel, het blijft zijn rotsachtige vorm behouden en je houd steeds een laagje van ongeveer 5 mm over. Enkel de gistrest maakt het wat waziger.
    HET AROMA:
    Tamelijk fruitig met banaan, citrus, niet zure kruisbes en sinaasappel, ook moutigheid, een lichte muffe afwijking en nog wat koriander.
    DE SMAAK:
    Gistbitterig, citrus, mout, koriander en iets grassigs
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, gladde textuur, normaal tot sterker prikkelend. Een harmonieus biertje.
    DE NASMAAK:
    Vloeit lang uit, gistbitterheid, wat licht zoetig en lichtdroog, wat mout, koriander, grassigheid en een pepertoets.
    HET VERDICT:
    Dit biertje wordt liefst koel gedronken op een warme dag, het lijkt zelfs wat op een tarwebier. Verder geen uitschieters.
    aangemaakt: 04/12/2019 13:11
     
  • Keikop Tripel
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Prik&Tik Bierhandel De Picker in Zele op 23-05-2019. En thuis geproefd op 24-11-2019. Keikop tripel is een helder-blond biertje dat bij het uitschenken veel wit en dikwollig schuim produceert, het blijft sterk aan de glaswand kleven en zakt daarna in elkaar tot er nog slechts een fijn laagje overblijft. Je ziet wel veel CO2 verzadiging met fijne belletjes.
    HET AROMA:
    Zoetig, wat hopbitterheid, banaan, mout en biscuitmout, wat bloemigheid. Je ruikt ook iets mufs en zwaveligs.
    DE SMAAK:
    Fruitig-zoet, hopbitterheid, mout en wat peper.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, bitterdroogje, stoffige textuur, normale koolzuurprikkel. Een harmonieus biertje.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, is fruitig-zoet, wat hopbitterig, een peperige toets en een licht droogje.
    HET VERDICT:
    Het zoete en het lichte hopbittere maken de muffe en zwavelige aromatoetsen niet goed, spijtig.
    aangemaakt: 28/11/2019 19:19
     
  • Herkenrode noctis-Bruin
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Prik&Tik Bierhandel De Picker in Zele op 23-05-2019. En thuis geproefd op 24-11-2019. Herkenronde bruin, sinds eind 2017 heeft dit de naam Herkenrode Noctis, is een amber tot donker-koper kleurig biertje dat een normale hoeveelheid gebroken wit schuim produceert in een dik-wollige vorm. Het blijft op een normale wijze aan de glaswand kleven maar zakt in elkaar tot er nog een fijn laagje van enkele millimeters overblijft. Er is een middelmatige CO2 pareling zichtbaar met middelmatig grootte belletjes.
    HET AROMA:
    Karamel- en kandij-zoet met een alcoholtoets.
    DE SMAAK:
    Karamelzoet, wat hopbitterigheid, licht gebrande- en lichte koffiemout en een houttoets.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, wat bitterdroog, een licht olie-achtige textuur, normale koolzuurprikkeling. Toch een complex biertje.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, is karamelzoet, een licht droogje, wat koffiemout en de lichte hopbitterigheid blijft lang hangen.
    HET VERDICT:
    Toch geen saai biertje, alleen de lichte mout-toetsen mochten wat intenser overkomen.
    aangemaakt: 28/11/2019 15:45
     
  • Where Beer Meets Chocolate
    Score:
    Commentaar: Gekregen van mijn zus op 30-09-2019. En thuis geproefd op 16-11-2019. Where Beer Meets Chocolate is een amber tot kastanjekleurig en helder biertje dat een normale hoeveelheid gebroken wit schuim aanmaakt in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft op een normale manier aan het glas kleven maar het schuim gaat spijtig genoeg na een tijd helemaal weg. Als je eens bijgiet (het glas op tafel laten staan) word er veel schuim bijgemaakt dat evenwel op 10 seconden weer verdwenen is. Desondanks zie je veel CO2 pareling met fijne belletjes.
    HET AROMA:
    Karamel-zoet, moutig, wat grassig.
    DE SMAAK:
    Karamel-zoet, mout en koffie-mout, een alcohol toetsje, ook lichtjes bitterig.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, wat bitterdroog, een gladde textuur en een prikkelend koolzuurgas. Het is een ietwat complex biertje.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, wederom karamel zoetig, wat gistbitterheid, koffiemout, een alcohol hintje en ietwat droogjes.
    HET VERDICT:
    Verdorie pralines proeven tesamen met bier gaat mij niet goed af en ik ben ook al geen fan van zwarte chocolade. Maar! Het bier zelf is tegen mijn verwachting helemaal niet slecht. Dit bier heeft genoeg body om het makkelijk te kunnen degusteren zonder pralines. Alleen is het spijtig dat het schuim zo snel verdwijnt.
    aangemaakt: 21/11/2019 16:35
     
  • Zilveren Haas
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Prik&Tik Bierhandel De Picker in Zele op 23-05-2019. En thuis geproefd op 9-11-2019. Zilveren Haas is een wazig amberkleurig biertje dat overvloedig veel schuim aanmaakt, het schuim stroomde er langzaamaan uit. Het heeft een dik-wollige vorm met wat grove bellen tussen. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en blijft tamelijk stabiel; maar na een tijdje blijft er nog slechts een dun laagje over. Je ziet ook veel fijne CO2 belletjes. Oppassen bij het uitgieten want er zweeft wat gist in rond.
    HET AROMA:
    Honingzoet, een beetje banaan, citrus, biscuit-mout en een zeer lichte geroosterde-mout tint, wat kruidnagel en een alcohol tintje. Af en toe iets zeer licht rokerig.
    DE SMAAK:
    Zoetig, wat gistbitterheid en een alcoholtoets.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, een olie-achtige textuur, een normale koolzuurprikkeling. Het is toch een complex biertje.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, gistbitter, zoetig, wat kruidigheid en nog steeds wat alcohol.
    HET VERDICT:
    Spijtig van de ‘slow gusher’. Het gerookte en het geroosterde tesamen met de kruidigheid vallen hier het meest op, er zweeft gist in rond dus opletten bij het uitgieten. Ook is er wat alcohol merkbaar.
    Het kruidige blijft lang hangen maar o wonder dit maakt de beleving er niet minder om.
    aangemaakt: 12/11/2019 19:07
     
  • Waardamse Winter
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Prik&Tik Bierhandel De Picker in Zele op 23-05-2019. En thuis geproefd op 9-11-2019. Waardamse Winter is een wazig donker-rood biertje dat maar weinig beige schuim aanmaakt in de vorm van een laag met grove bellen tussen. Het blijft wel sterk aan het glas kleven maar het zakt dan in elkaar tot er zelfs open plekken in het schuim tevoorschijn komen. CO2 pareling is wegens te donker niet merkbaar.
    HET AROMA:
    Suikerzoet, eventjes iets zoals marasquin kersen, karamel-mout, kaneel
    DE SMAAK:
    Zoet, karamel-mout, kaneel, steranijs.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, medium prikkeling, toch een complex biertje.
    De NASMAAK:
    Vloeit wat uit, de kaneel komt eventjes opzetten-maar geen ergs, karamel-zoet, karamel-mout, steranijs, kaneel. Ook een zeer licht droogje.
    HET VERDICT:
    De nadruk ligt hier vooral op het kruidige alhoewel deze ook weer niet zo sterk naar boven komen. Met wat meer alcohol zou dit een super-bier kunnen worden richting barley-wines. Volgens sommigen zou dit een Waardamse Dubbel met kruiden zijn, chapeau dan aan de makers, om dit effect alleen met wat kruiden en wat suiker te bereiken.
    aangemaakt: 11/11/2019 13:36
     
  • Vesper
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Prik&Tik Bierhandel De Picker in Zele op 23-05-2019. En thuis geproefd op 26-10-2019. Vesper is een goud tot amber kleurig en helder biertje dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in een ongelijkmatige moussige vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en je ziet een gemiddelde CO2 pareling met belletjes van eveneens een gemiddelde grootte. Daarna zakt het schuim weg tot er nog slechts een dun laagje van ongeveer 1 mm dikte overblijft.
    HET AROMA:
    Karamelzoet met een hint van zoethout en iets stroperigs, banaan, mout en karamel-mout, koriander en een alcoholtoets.
    DE SMAAK:
    Karamelzoet, met zoethout, wat hopbitterheid, banaan, mout en karamel-mout, koriander en een alcoholtoets.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body en een stoffige textuur, normale koolzuurprikkeling.
    Een eerder complex biertje.
    DE NASMAAK:
    Vloeit lang uit, met wat karamelzoet, hopbitterheid, banaan, mout en karamelmout, koriander, een lichte bloemen toets, een alcoholtintje en een licht droogje.
    HET VERDICT:
    Geen slecht biertje, de beperkte bitterheid, het vele zoete en de alcoholtinten maken het tot een interessant drankje.
    aangemaakt: 30/10/2019 17:40 (aangepast op 30/10/2019 18:42)
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92 
Aantal items per pagina :