Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 441-450 van totaal 926
  • Het Stalen Ros
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 16-08-2018 bij Dranken Geers in Oostakker. En thuis geproefd op 19-10-2018. Het Stalen Ros is een helder amberkleurig biertje dat bij het uitschenken veel gebroken wit schuim produceert in een romige structuur. Het is normaal wandklevend maar zakt na verloop van tijd in elkaar tot een fijn laagje. Ik heb geen pareling kunnen zien. Maar wel veel grote stukken gist die er lustig in rond zweven. Het aroma van Het Stalen Ros is honing en karamel-zoet, wat gistbitter, fruitig met banaan en een klein hintje van rozijn, licht gebrand- en karamelmoutig en nog een licht kruidige bloemige toets De smaak heeft een zeer licht zurig toetsje en is ook honing- en karamelzoet, gistbitter, wat banaan en licht gebrand moutig met ook nog wat karamelmout en koffiemout. In de mond geeft Het Stalen Ros een medium body en een normale prikkeling, een complex maar toch gebalanceerd biertje. De nasmaak vloeit lang uit met weer het honingzoete, de gistbitterheid die op het eind wat naar het wrange toe gaat, nog wat banaan ,een mouttoets met karamel en koffie en op het eind een zeer licht droogje. Het lichtbittere in het begin gaat op het eind wat naar het wrange toe en verpest het feestje wat.
    aangemaakt: 25/10/2018 16:48
     
  • Macharius
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 1-06-2018 voor mijn vaderkensdag bij Bierhandel Vercruyssen te Berlare. En thuis geproefd op 13-10-2018. Macharius is een mistig en goudblond biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit schuim produceert in een romige structuur, het blijft sterk aan het glas kleven en je ziet maar weinig CO2-pareling met fijne belletjes. Naar het einde toe is het schuim verworden tot een dun laagje. Het aroma van Macharius geeft een lichte fruitigheid van appel en druif, wat graan-mout en een bloemige kruidige toets. Er hangt ook een lichte zwavelige sfeer over. De smaak heeft was gistbitter in petto, tesamen met wat citrus, granige mout, bloemen, wat kruidnagel en wat pepergevoel. In de mond toont Macharius een medium body met een bitterdroogje en een medium CO2 prikkeling. Toch een ietwat teleurstellend biertje, nergens een uitschieter te vinden. De nasmaak vloeit wat uit, vooral het licht-hopbittere zorgt hier voor een pepertoetsje in de afdronk. Verder is deze licht-droog met wat citrus, een bloementoets en nog wat kruidnagel. Met spijt in het hart vond ik het een saai biertje, juist de licht-hopbittere afdronk red de zaak nog een beetje.
    aangemaakt: 16/10/2018 13:55
     
  • Cuvee d'Erpigny Pedro Ximenez
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 1-06-2018 voor mijn vaderkensdag bij Bierhandel Vercruyssen te Berlare. En thuis geproefd op 6-10-2018. Cuvee d'Erpigny Pedro Ximenez is een helder amberkleurige “Barley Wine” die bij het uitschenken slechts een zeer kleine hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van grove bellen, het blijft wel sterk aan de glaswand kleven en na verloop van tijd is het helemaal verdwenen. Zeer weinig CO2 pareling te zien met enkele kleine belletjes. Het aroma is interessanter: als de fles ontkurkt is komt je onmiddellijk een geuze-geur tegemoet, daarna krijg je de zoetige geur die honing, fruitigheid en karamel oproept, aardbei, dadel en rozijn kwa fruitigheid, en kruidig met veel hout en wat vanille. Ook een zeer grote alcoholtoets die wat aan cognac doet denken. De smaak is zeer zoet met nu gewone suiker, fruitig zoet, karamel en wat bitterigheid. Ook nog wat dadel, rozijn en zwarte bes. Kruidigheid met vanille en een kleinere hout-toets ditmaal, sherry en cognac. In de mond geeft Cuvee d'Erpigny Pedro Ximenez een medium body, met een bitterdroogje en weinig CO2 prikkeling. Het is een verwarmend en complex biertje. In de nasmaak die lang uitvloeit voel je wat plakkerigheid, verder wat bitter, ook fruitige zoetheid en karamel, een droogje van eikenhout, wat dadel, rozijn en zwarte bes, kruidigheid met hout en vanille en een afdronk met cognac en daarna wat sherry toetsen. Bij hogere alcoholvolumes is het moeilijk om veel schuim te vormen, het siert Alvinne dat ze deze Cuvee d'Erpigny Pedro Ximenez zo gebotteld hebben. Het geuze-aroma roept bij mij wat verwachtingen op maar het zoete overstemt dit allemaal. Het is een zeer zoet en fruitig biertje met een ferme alcohol-toets.
    aangemaakt: 10/10/2018 13:25 (aangepast op 10/10/2018 13:34)
     
  • Velleneir 125
    Score:
    Commentaar: Gekocht op het 3é bierfestival van De Objectieve Kaaischuimers te Temse-Velle op 11-06-2018. En thuis geproefd op 6-10-2018. Velleneir 125 is een wazig-blonde tripel die bij het uitschenken veel schuim produceert in een romig-moussige vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven maar zakt daarna in elkaar tot er nog een ongelijkmatige dun laagje overblijft. Slechts weinig CO2 verzadiging met toch grootte belletjes. Het aroma van Velleneir 125 is licht honing-zoet, hopbitter, banaan, graan of biscuit-mout en zeer lichtjes zwavelig. De smaak is nog steeds wat zoetig en hopbitter, ook nog wat banaan en een peper-toets. In de mond geeft Velleneir 125 net geen volle body, een volmondige textuur en een prikkelend CO2 gevoel. Het is een ietwat verwarmend en harmonieus biertje. De licht hopbittere nasmaak vloeit lang uit, is verder nog wat zoetig en lichtjes droog. Ook de pepertoets die waarschijnlijk veroorzaakt wordt door de stevig prikkelende CO2 is nog steeds van de partij. Geen slechte tripel die veel mensen zal bevallen in die mate dat het een goede doordrinker is.
    aangemaakt: 09/10/2018 14:50
     
  • Enigma Tamera
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 1-06-2018 voor mijn vaderkensdag bij Bierhandel Vercruyssen te Berlare. En thuis geproefd op 29-09-2018. Tamera is een goud-blond biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid creme-kleurig schuim produceert dat wat lijkt op slagroom met grove bellen tussen. Die belletjes kan je na het uitgieten zo horen ‘ontploffen’. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en je kan veel CO2 belletjes zien van een gemiddelde grootte. Na een tijdje is het schuim verworden tot een gelijkmatig laagje van minder dan 1 mm dikte. Het aroma van Tamera is karamel-zoet, hopbitter, fruitig met banaan, citrus en perzik en moutig. De smaak is fruitig- en karamel-zoet, hopbitter, fruitig met ananas, mango en perzik, nog steeds moutig en een zeer lichte gember toets en een eveneens zeer lichte hars toets. In de mond geeft Tamera een volle body en een volmondige textuur alsook een normale koolzuurgas prikkeling. Een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit lang uit en is hopbitterig , fruitig- en karamel-zoet, nog wat fruitig met mango en perzik, moutig en ook nog met een zeer lichte gember- en hars-toets. Tenslotte kan je hier een licht droogje opmerken. Tamera is een lekker fruitig, zoet en niet te bitterig biertje dat er goed in slaagt om zijn alcoholgehalte te verbergen.
    aangemaakt: 02/10/2018 11:51
     
  • Gronckel Blond
    Score:
    Commentaar: Gekregen van een collega op 21-4-2018. En thuis geproefd op 29-09-2018. Gronckel Blond is een helder blond biertje dat bij het uitgieten maar weinig wit schuim maakt in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft sterk aan het glas kleven en zakt nogal vlug in elkaar, op het eind blijft er bijna niets meer van over. Toch is er veel CO2 pareling te zien met belletjes van een gemiddelde grootte. Aroma: marsepein zoetig, met fruitigheid van citrus, passievrucht en perzik. Bisquit en graanmout. De smaak is licht bitter en wat zoetig, fruitigheid krijg je met mandarijn en passievrucht, wat graanmout, jeneverbes en peper kan je smaken. Kwa mondgevoel geeft Gronckel Blond een volle body met een volmondige textuur en een normale koolzuurgasbeleving. Je kan het een harmonieus biertje noemen. De nasmaak vloeit uit, is lichtjes plakkerig, bitterig, zoetig en zeer licht droog. Ook de citrus, de mandarijn, de passievrucht de bisquit- en graanmout en de peper zijn hier nog aanwezig. Gronckel Blond is geen wereldschokkend bier en het schuim is wat vlug weg, maar je kan er toch van genieten.
    aangemaakt: 01/10/2018 20:00
     
  • Sanderijn
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 1-06-2018 voor mijn vaderkensdag bij Bierhandel Vercruyssen te Berlare. En thuis geproefd op 23-09-2018. Sanderijn Saison is een helder amberkleurig biertje dat bij het uitgieten slechts weinig wit schuim produceert, het blijft sterk aan de glaswand kleven en bestaat voornamelijk uit grove bellen. Toen mijn glas bijna leeg was was het schuim ook reeds helemaal verdwenen. Toch veel CO2 pareling te zien met belletjes van een gemiddelde grote. Het aroma van Sanderijn Saison is zoetig met honing en karamel, ook nog wat karamelmout en een cognac toets. De smaak is licht stroperig zoet met nog wat karamel, een cognac-toets, iets bitterig en wat zurig. In de mond geeft Sanderijn Saison een medium body gevoel, is hij wat bitterdroog met een romige tot olie-achtige textuur en normaal prikkelend. Een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit uit is bitterig, zurig en licht droog, ook de cognac-toets zit er nog bij. Rare saison, niet te bitterig en redelijk zoet, ook een cognac-toets kom je niet alle dagen tegen. Ondanks dit en omdat ik liever licht zoete bieren drink kan ik deze Sanderijn toch smaken.
    aangemaakt: 27/09/2018 18:24
     
  • Cuvee Devillé
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 16-08-2018 bij Dranken Geers in Oostakker. En thuis geproefd op 23-09-2018. Cuvee Devillé is een wazig blond biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid gebroken wit schuim produceert, de structuur is doet denken aan slagroom en het blijft sterk aan de glaswand kleven. Slechts weinig CO2 pareling te zien met fijne belletjes. Het schuim heeft een normale stabiliteit maar op het eind blijft er toch maar een fijn laagje van over. Het aroma van Cuvee Devillé is zoetig, hopbitter, fruitig met sinaasappel, biscuit en karamel-moutig met een bloemen en houttoets, ook een zwavelig zweempje door het gebruik van brett-gist is erbij wat je meteen doet denken aan Geuze. De smaak is zoetig en bitterig, honing-zoet, hopbitter, zelfs licht cichoreibitter, nog steeds een zwavelig Geuze-toetsje en een pepertoets. In de mond geeft Cuvee Devillé een volle body, is hij bitterdroog, stoffig van textuur en medium CO prikkelend, toch een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit uit is hop-bitter en lichtjes droog, ook de lichte pepertoets is nog steeds present. Die geuze toets vind ik leuk, dit is een goeie doordrinker.
    aangemaakt: 26/09/2018 19:12
     
  • Kerel, Bière de Garde
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 1-06-2018 voor mijn vaderkensdag bij Bierhandel Vercruyssen te Berlare. En thuis geproefd op 8-09-2018. Kerel, Bière de Garde is een helder en koperkleurig biertje dat bij het uitschenken veel licht-beige schuim produceert in een ongelijkmatige structuur met grove bellen. Het blijft maar zwakjes aan de glaswand kleven. Normale C02 pareling met grote belletjes. Na een tijdje is het schuim neergeslagen en blijft er bijna niets meer van over. Het aroma van Kerel, Bière de Garde is karamel-zoet, met karamelmout en een pepertoets. De smaak is bitterig en zoetig, suiker en karamel-zoet met wat hop en gist bitterheid, citrus, karamelmout, wat koriander een pepertoets en een zeer lichte jenevertoets die zeer lang blijft hangen. In de mond geeft Kerel, Bière de Garde een medium body-gevoel, met een bitterdroogje, een gladde textuur en een prikkelende CO2 tinteling. Je kan het een harmonieus biertje noemen. De nasmaak vloeit uit, is bitter, zoetig met suiker en karamel en licht droog met ook wat citrus, koriander, peper en een lichte jenevertoets. Geen slecht biertje, van mufheid of overdreven druk bij het openen heb ik niets gemerkt.
    aangemaakt: 11/09/2018 15:43
     
  • Vals paterke
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 1-06-2018 voor mijn vaderkensdag bij Bierhandel Vercruyssen te Berlare. En thuis geproefd op 8-09-2018. Vals Paterke is een goudkleurig en wazig biertje dat bij het uitgieten veel wit schuim produceert met een romige structuur met wat grove bellen tussen. Het blijft sterk aan het glas kleven en je ziet een normale pareling met middelmatig grote belletjes. Na een tijdje is het schuim ingezakt tot een gelijkmatige laag van ongeveer 1 mm dikte. Het aroma van Vals Paterke is zoetig, suiker en honing, fruitig met wat citrus, moutig met karameltoetsen en ook een kleine alcoholtoets is te merken. De smaak is vooral zoet, met hier vooral de honing die je merkt, wat fruitigheid van banaan, karamelmout, een bloemige toets en een lichte romige rum-toets. In de mond geeft Vals Paterke een volle body die komt met een romige textuur en een normale CO2 tinteling. Het is een licht verwarmend en harmonieus biertje. De nasmaak plakt een klein beetje, vloeit uit en is zoet met suiker en honing, fruitig met banaan, karamelmout, een bloemige toets en een rum toets. lekkere tripel die door het romige en zoete toch de middelmaat overstijgt.
    aangemaakt: 10/09/2018 19:06
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93 
Aantal items per pagina :