Balthazar

De Balthazar was het eerste driekoningenbier van onze brouwerij. Het is een roodbruin bier met een complex kruidig aroma (gember, koriander, kardemon) en fruitige toetsen (citrus en rozijnen). De smaak is lichtzoetig en kruidig met een lichtbittere afdronk.
-- bron: website brouwerij
algemene info
brouwerij: Brouwerij Alvinne
alc. vol.: 9.00
categorie: winterbier
bruin

brouwgegevens
gistingswijze: hoge

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenkwijze: langzaam inschenken
1 cm in de fles laten
schenktemperatuur: 8 °C

ingredienten
mout: Munich
amber
aroma
chocolade
pils
tarwe
kruiden: gember
kardemom
koriander
suiker: kristalsuiker
kandijsuiker

bijdragen (recent)
[ bijdrage: Paul Neuts ]
[ bijdrage: Koen van Alphen ]

opmerkingen over dit bier
Bicho
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
15/02/2013 22:51
aangemaakt: 29/12/2010 16:10

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.