Bink Bloesem

Na de blonde en de bruine Bink kwam de brouwerij met een derde biersoort voor de dag: de Bloesem Bink. Het is een bier van hoge gisting, ongefilterd en ongepasteuriseerd, met nagisting op de fles. Wij brouwen dit seizoensbier elk jaar in dezelfde periode (lente-zomer). De ingrediënten zijn: vijf moutsoorten, één Belgische hopsoort, brouwwater , gist, honing van Sint-Truiden en perensiroop van Vrolingen het smaakt fruitig met een licht zoete tint, en een lange fruitige, zacht bittere afdronk.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brouwerij Kerkom
alc. vol.: 7.00
categorie: amber

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja
gepasteuriseerd: nee
smaakevolutie: ja

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenkwijze: rustig uitschenken
1 cm in de fles laten of achteraf bijgieten

ingredienten
mout: 5 soorten
andere: honing
perenstroop

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Jan — 12/03/2012 14:14
[ bijdrage: Paul Neuts ]
[ bijdrage: Koen van Alphen ]

opmerkingen over dit bier
Jan
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
02/07/2018 11:41
aangemaakt: 12/03/2012 14:12
ThijsVdB
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
17/03/2012 22:11
aangemaakt: 04/03/2012 16:37
colson frank
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
11/02/2021 23:06
aangemaakt: 07/02/2012 17:22
wawil
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
30/07/2011 18:50
aangemaakt: 17/07/2011 11:48
Bicho
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
15/02/2013 22:51
aangemaakt: 23/05/2011 22:16

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.