Blusser

Vroeger beschikte Brouwerij Het Anker over een volledig gamma van bieren, gaande van tafelbieren, via pilsbieren (lage gisting) tot de speciale bieren van hoge gisting. De veranderende biermarkt met de opkomst van de pilsbrouwerijen noodzaakte Het Anker om zich vanaf de zestiger jaren te specialiseren in de zgn. speciale bieren om het geweld van de groten te kunnen blijven trotseren. Maar de gedachte aan een vervollediging van het gamma enerzijds, en het besef dat een authentieke pils op ambachtelijke wijze gebrouwen nog steeds een bestaansreden heeft, zorgt ervoor dat Brouwerij Het Anker na ruim 20 jaar weer aanknoopt met de pilstraditie en nu de Blusser lokaal in Mechelen op de markt brengt. De Blusser, gebrouwen ter ere van De Mechelaars.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brouwerij Het Anker
alc. vol.: 5.40
categorie: pils
blond

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
 
lagering: 3 weken

bewaarinfo
max. bewaartijd: 24 weken

schenkinfo
schenktemperatuur: 4 °C

ingredienten
hop: Belgische

bijdragen (recent)
[ bijdrage: Paul Neuts ]

opmerkingen over dit bier
Jan
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
02/07/2018 11:41
aangemaakt: 06/10/2010 14:22

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.