Dit fruitbier werd gelanceerd in 1989 en is een echt biertje om van te genieten. Het onderscheidt zich van de andere fruitbieren door zijn zachte afdronk. De oorzaak hiervan is even eenvoudig als vanzelfsprekend: Bosbier wordt gebrouwen op basis van pilsbier en dit is in fel contrast met de andere fruitbieren die meestal gebrouwen worden op basis van gueuzebieren met de gekende zurige smaak. Dit zachte, lichtzoete fruitbier wordt dan ook erg gewaardeerd door mensen die graag genieten van een bier dat hun minstens evenveel genot geeft als een glas goede wijn. Mede door de keuze van het glas wordt dit nogmaals onderstreept en wijst de Brouwerij Sint-Jozef erop dat dit bier gebrouwen werd met het duidelijk predikaat: degustatiebier. Gouden Kwaliteitsmedaille in 1996 en 1997.