De Haspengouwse Tripel is een zachte en fruitige tripel met hergisting op fles. Het fruitige is te danken door de aanwezigheid van vers geperst ongepasteuriseerd appelsap (Jonagold) dat tijdens het proces wordt toegevoegd. Het fruitige is in evenwicht met het bittere waardoor we tot een zachte en aangename tripel komen.