Jessenhofke Maya

Dit bier wordt volgens aloude traditie gebrouwen met gebruik van het zetmeelhoudende water waarin de Maya seitan gewassen wordt. De fris en zure toetsen en het lage alcoholpercentage van 6% geven je de kans om dit bier uitvoerig te proeven.
-- bron: brouwerij

algemene info
brouwerij: De Proefbrouwerij
bierfirma: Belgian brewery jessenhofke
alc. vol.: 6.00
datum eerste
brouwsel:		 Augustus 2009
categorie: wit

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja
gefiltered: nee
gepasteuriseerd: nee
smaakevolutie: ja
 
lagering: 2 weken
 
kleur: 14 EBC
bitterheid: 33 EBU

bewaarinfo
bewaarmanier: staand
kelder
max. bewaartijd: 104 weken
bewaartemperatuur: 11 - 14 °C

schenkinfo
schenkwijze: met royale schuimkraag
schenktemperatuur: 8 - 11 °C

ingredienten
mout: bio pils
bio tarwe
hop: bio challenger (bitter)
bio fuggles (aroma)
bio goldings (aroma)
kruiden: bio knoflook
suiker: bio ongeraffineerde rietsuiker
water: bio zetmeelhoudend water uit seitanproductie

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Jan — 11/02/2015 10:51
Aangepast door gebruiker darth_willy — 18/11/2012 18:21
Aangepast door gebruiker darth_willy — 16/11/2012 19:49
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Jan — 23/10/2010 14:37

opmerkingen over dit bier
bram
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
22/07/2012 19:37 		aangemaakt: 18/12/2011 18:56
Jan
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
02/07/2018 11:41 		aangemaakt: 23/10/2010 14:36

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.
veelgestelde vragen | contact: info@beersfrombelgium.eu | een fout gevonden? fouten@beersfrombelgium.eu