Dit jongste brouwsel van kasteelbrouwerij De Dool is een echt succesnummer en bovendien uniek in de wereld als een kriekabdijbier en daarom geschonken in 33cl glazen. Dit ongefilterd bier van hoge gisting met een alcoholvolume van 4,5% waar verse kriekensappen aan toegevoegd worden, is gemaakt van 1 soort mout en tarwe en 2 hopsoorten met toevoeging van kruiden als koriander en sinaasappelschillen. Het is een zoet fruitbier met een citroenzurige toets zonder de echte biersmaak te verloochenen.