Adellijke Bastaard

Adellijke Bastaard is ons eerste unieke bier dat wij op de markt zullen brengen! Adellijke Bastaard een speciale naam denkt u? Uiteraard! Het is dan ook een speciaal bier. Waar de traditionele brouwers het standaard IPA recept gebruiken hebben wij gekozen voor een typisch IPA recept met een atypische gist. Dit maakt van dit bier een unicum, een echte BASTAARD onder de bieren
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: BeerSelect
alc. vol.: 6.70
categorie: ?
website: https://www.barpubmeta.com/BE/Dendermonde/109487081181585/De-Brouwbroeders

brouwgegevens
hergisting op fles: ja
 
kleur: 9 EBC
bitterheid: 56 EBU

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenktemperatuur: 6 °C

ingredienten
mout: Gerstemout en tarwemout
hop: *
kruiden: *
suiker: *
water: *
gist: *

bijdragen (recent)
Aangepast door gebruiker Geeroms Rudi — 26/05 20:23
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 26/05 20:17
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 26/05 20:16

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht bij Poseidon Beers tijdens een stockverkoop in de garage van Sander op 30-10-2021. En thuis op 22-05-2022 over mijn smaakpapillen laten vloeien.
Adellijke Bastaard wordt gebrouwen bij Beerselect te Gent voor De Brouwbroeders uit Dendermonde.
De Brouwbroeders dat zijn drie enthousiaste hobbybrouwers die 1 gemeenschappelijk doel nastreven: unieke artisanale bieren op de markt brengen!
ADELLIJKE BASTAARD is een helder goud-kleurig bier dat veel wit dik-wollig schuim aanmaakt, het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft stabiel. Eén maal je begint te drinken zakt het in elkaar tot er nog een fijn dun laagje overblijft. Je ziet veel fijne CO2 belletjes omhoog parelen.
HET AROMA:
Licht zoetig, pompelmoes, mout, lichtjes muf, kruidig
DE SMAAK:
Licht zoetig, bitter, mout, floraal.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, wat bitterdroog, medium tot platte koolzuurgas prikkeling.
DE NASMAAK:
Zeer licht zoetig, het bittere vloeit lang uit, licht droog, een florale tint.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Ietwat te bitter voor mij, de pompelmoes-tint in het aroma verdwijnt langzaam en alleen het bittere bepaalt dan nog de proefervaring.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
01/06 19:41
aangemaakt: 26/05 20:18

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.