Geeroms Rudi


laatste login: 15/02 17:49
Voornaam: Rudi
Familienaam: Geeroms
Geboortedatum: 18 Augustus 1959
E-mail: rudigeeroms@hotmail.com
Over mezelf:
Sinds oktober 2012 probeer ik per week 2 speciaalbiertjes te proeven. (Hoofdzakelijk Belgische)
De flesjes hou ik ook bij.
Tot eind december 2025 heb ik zo al het geluk gehad om 1090 verschillende biertjes te mogen proeven.
Adres:
Straat (+ nummer):
Postcode: Gemeente:Dendermonde
Regio: Oost-Vlaanderen
Land: België

Bierlijsten

nog te proeven bieren
Geen bieren.


geproefde bieren
  • Gouden Carolus Indulgence blond whisky infused
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 3-10-2025 in de colruyt van Middelkerke. En thuis mijn enthousiaste smaakpapillen in slaap gewiegd op 14-02-2026.
    Gouden Carolus Indulgence blond whisky infused 2025 wordt gebrouwen door Brouwerij Het Anker uit Mechelen, deze is de 11de in de Indulgence reeks. De geschiedenis van brouwerij Het Anker gaat terug tot 1471 toen de Mechelse begijnen het recht kregen om bier te brouwen voor eigen gebruik en voor verkoop. Sinds 1872 word er sterk ingezet op speciale bieren. Het is een familiale brouwerij gebleven. Onder Charles Leclef, de vijfde generatie van de familie werd er nog verder gemoderniseerd en kwam er een eigen whiskystokerij. Het complex in Mechelen bevat ook een hotel en een restaurant. Eind 2024 werd bekendgemaakt dat Brouwerij Het Anker wordt overgenomen door Brouwerij Huyghe (bekend van Delirium), de eigenheid van beide brouwerijen zou wel behouden blijven. Deze Indulgence zal tevens een vaste plaats krijgen in het gamma bieren van de brouwerij.

    GOUDEN CAROLUS INDULGENCE BLOND WHISKY INFUSED 2025 is een helder goudkleurig bier dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt toch snel in elkaar tot een fijn dun laagje. Je ziet een normale hoeveelheid CO2 belletjes van een normale grootte omhoog parelen.

    HET AROMA:
    Zoetig, beetje hop, granig, mout, beetje vanille, alcohol.
    DE SMAAK:
    Zoetig, zeer licht bitter, beetje mandarijn, mout, licht kruidig, zweempje eikenhout, wat verwarmende alcohol en een lichte whisky toets.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, romige textuur en een medium prikkelende koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, beetje mandarijn, mout, licht kruidig, zweempje eikenhout, verwarmende alcohol en een lichte whisky toets. De alcohol, het zoete en het beetje bittere vloeien lang uit. Een licht plakkerig gevoel sluit alles af.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    De whisky is alom tegenwoordig. Eerst nog een zoet gevoel maar even later komt de whisky toch opzetten. Deze indulgence is gemaakt met de Gouden Carolus Imperial Blond waarvan je toch nog enkele invloeden kan ontdekken.
    aangemaakt: 15/02 17:53
  • Schuppenboer Zero
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 9-08-2025 bij Biergigant Dendermonde. En thuis op 7-02-2026 mijn smaakpapillen kunnen geruststellen.
    Schuppenboer Zero wordt gebrouwen door Brouwerij Het Nest uit Oud-Turnhout. Het succesverhaal uit de Kempen begon als een hobbyproject (bierproefclub De Orde van de Zatte Mus) en groeide uit tot een internationale speler. Na de officiële start in 2007 werd eerst nog als huurbrouwer gewerkt maar in 2015 kwam er een eigen gloednieuwe en hypermoderne brouwerij. In 2020 werden de installaties van Brouwerij Pirlot overgenomen. Eind 2024 werd er evenwel een ingrijpende herstructurering doorgevoerd om zich aan te passen aan de uitdagende marktomstandigheden in de biersector. Dit betekent bijvoorbeeld dat bieren zoals Schuppenaas, Koekedam en Hertenheer uit het gamma verdwijnen en men zich meer op alcoholvrije bieren gaat richten.

    SCHUPPENBOER ZERO is een helder amber kleurig bier dat een normale hoeveelheid gebroken wit wollig schuim voortbrengt. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt snel in elkaar tot een dun fijn laagje. Je ziet maar weinig fijne CO2 belletjes omhoog parelen.

    HET AROMA:
    Zoetig, pompelmoes, mout, karton, bloemen.
    DE SMAAK:
    Zoetig, hopbitter, pompelmoes.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, licht bitterdroog, gladde textuur, platte koolzuur prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Licht zoetje, hopbitter, pompelmoes. Het bittere vloeit lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Een lekker en een goed maar niet overdreven gehopt biertje.
    aangemaakt: 09/02 15:03 (aangepast op 09/02 15:04)
  • Daddy Drone
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 14-01-2026 bij Dranken Maes in Dendermonde. En thuis mijn enthousiaste smaakpapillen laten juichen van geluk op 7-02-2026.

    Daddy Drone wordt gebrouwen bij Craywinckelhof uit Lubbeek, voor De Kerf BMCLD uit Baardegem. Het begon allemaal in 2016 toen Jan Van Malderen de imkerij ‘Be my honey’ oprichte. Een bedrijfje helemaal op bijenhoning gericht, ook enkele bieren werden met een ingrediënt uit de bijenkast gebrouwen en zeer lekker bevonden, toen het gamma alsmaar groter werd werd besloten om hiermee verder te gaan onder een andere naam: De Kerf BMCLD was geboren! Maar hun roots werd niet verloochend, nog steeds moet tenminste 1 ingrediënt rechtstreeks uit de bijenkast komen.

    DADDY DRONE is een zwart bier dat maar zeer weinig bruinig schuim voortbrengt, het gaat hier om enkele grove belletjes aan de rand van het glas. Deze verdwijnen ook heel snel. Dus je hebt al snel geen schuim meer op het bier staan. Ook CO2 belletjes zie je niet wegens de zwarte kleur van het bier.

    HET AROMA:
    Zoetig, beetje kers, een kleine houtachtige tint, alcohol en een rode wijn gevoel.
    DE SMAAK:
    Zoet, kandij, beetje kers, pruim, vijg, een grotere alcoholtoets en een rode wijn gevoel.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een volmondige textuur en een platte koolzuur prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Zoet, kandij, wat kers, pruim, vijg, veel alcohol en nog steeds een rode wijn gevoel. De alcohol vloeit lang uit en helemaal op het eind van de nadronk krijg je een zeer klein wrange bittere tint.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Waaw wat een lekkere zachte, zoete stout, de alcohol blijft in eerste instantie goed verborgen en maakt zijn opwachting slechts meer naar het einde toe. Wat platjes, maar toch een zeer lekker te degusteren dessertbier.
    aangemaakt: 08/02 18:51
  • Jan van Oudenaarde
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 14-01-2026 bij Biergigant in Dendermonde. En thuis op 30-01-2026 aan mijn lippen gezet.

    Jan Van Oudenaarde werd door Brouwerij Slaapmutske ontwikkeld op vraag van de taverne/suikerspinnerij Jan van Gent uit Kerselare bij Oudenaarde. De suikerspinnerij vierde haar 200-jarig bestaan en wou dit doen met een jubileumbier speciaal gebrouwen voor de gelegenheid. De suikerspinnerij sloot begin 2020 definitief haar deuren, maar leeft verder op het etiket van de Jan van Oudenaarde. De achtergrond van het etiket is een weergave van de “getrokken suiker” waarmee de beroemde lekkies van de suikerspinnerij gemaakt werden. Het bier wordt gebrouwen in De Proefbrouwerij te Hijfte.

    JAN VAN OUDENAARDE is een helder goudkleurig bier dat veel wit wollig schuim aanmaakt dat ook sterk aan je glas blijft kleven. Het blijft stabiel en na wat gedronken te hebben heb je nog steeds een dik-wollig laagje van enkele mm’s op je bier staan. Je ziet een normale hoeveelheid fijne CO2 belletjes omhoog parelen.

    HET AROMA:
    Zoetig, hopbittertje, appel, banaan, mout, granig, floraal, wat muffigheid.
    DE SMAAK:
    Zoetig, hopbitter, mout, verse hop.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, licht bitterdroog, romige textuur, platte koolzuur prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, hopbitter, verse hop, licht droge tint, het bittere vloeit lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Heel hoppig, door de dryhopping, een wat saaie gewone tripel waar het hop-bittere opvalt.
    aangemaakt: 03/02 19:24
  • Maitre Quad Quadrupel
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 14-01-2026 bij Dranken Maes in Dendermonde. En thuis mijn smaakpapillen gelukkig gemaakt op 30-01-2026.
    Maitre Quad wordt gebrouwen door brouwerij De Meester uit Lendelede waar industrieel ingenieur Dirk De Meester en zijn eega Ann Verfaillie na een tijdje garagebrouwen (800 liter per week) in 2016 de gelegenheid kregen om het vroegere pand van brouwerij ’t Gaverhopke (verhuist naar Waregem) gelegen in de Steenbruggestraat te Stasegem te verwerven om er te brouwen op een professionele manier. De corona-epidemie zorgde ervoor dat hun bier bekend en befaamd werd. Door dit succes werden ze verplicht om naar een nog groter pand uit te kijken en dit vonden ze op de Nelca-Site (de KMO-zone) te Lendelede waar ze in een 650m2 groot pand de capaciteit kunnen opdrijven tot ong. 3000 hl.

    MAITRE QUAD is een helder zwart bier dat slechts weinig bruinig schuim aanmaakt in een gelijkmatige vorm met hier en daar wat grotere bellen tussen. Het blijft normaal stabiel maar wat later heb je nog slechts een fijn dun laagje over. Op de bodem van de fles zie je nog een gistdepot maar in je glas zie je geen CO2 pareling wegens te zwart.

    HET AROMA:
    Zoetig, karamel, rijpe banaan, mout, houttint.
    DE SMAAK:
    Zoetig, koffie, mout, houttint, veel alcohol.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een volmondige en licht romige textuur, platte koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, koffie, houttint, veel alcohol, de alcohol en het zoete vloeien lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Heel lekker werkje weer van De Meester, vooral het zoete en de alcoholtinten doen het hem weer. Een waaw-gevoel is hier op zijn plaats maar het is niet de super-waaw die we van De Meester regelmatig mogen ervaren.
    aangemaakt: 03/02 18:22
  • Timmermans Lambic Strawberry
    Score:
    aangemaakt: 28/01 17:32
  • Paradise Ale
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij de Delhaize van Dendermonde op 18-03-2024.
    Geproefd op 12-07-2024. Mijn 1000ste geproefde bier. Limited Batch, vooral bitter en fris, leuk voor de zomer. Aroma: iets zeer licht zoetigs, fruitig, met natuurlijke kaktusvijg aroma, niet mijn ding.
    aangemaakt: 28/01 16:57
  • Koerskater
    Score:
    Commentaar: Gekocht op de kerstmarkt in Oostende op 21-12-2025 aan de stand van ‘Boîte Locale’. En thuis mijn nieuwsgierige smaakpapillen op hun gemak gesteld op 24-01-2026.
    Koerskater, gebrouwen door Brouwerij De Meester voor Bère Brouwers uit Oostende, opgericht in mei 2019 door Robin Nollet en Ruben Lancksweerdt, twee mannen met baarden met een liefde voor bier. Bère: dat is een West-Vlaams woord voor alles wat fenomenaal is, en zo is ook het bier bère lekker. In augustus 2025 zijn ze evenwel in vereffening gegaan.

    KOERSKATER is een wazig amber bier dat een normale hoeveelheid gebroken wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag met enkele grovere bellen tussen. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en zakt nadien in elkaar tot een fijn dun laagje. Je ziet weinig fijne CO2 belletjes omhoog parelen.

    HET AROMA:
    Zoetig, groene banaan, citrus, granig, mout, koriander.
    DE SMAAK:
    Zoetig, wat hopbitter, citrus, mout, koriander.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, beetje bitterdroog, licht romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, wat hopbitter, mout, koriander, zeer licht droog, het bittere vloeit lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Leuke stevige tripel met veel mout, licht gekruid en niet te bitter.
    aangemaakt: 27/01 12:38
  • Master Damnation collab blend #3
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 14-01-2026 bij Dranken Maes in Dendermonde. En thuis mijn enthousiaste smaakpapillen enigszins moeten intomen op 24-01-2026.
    Master Damnation collab blend #3 is een mix van 50% Mok Master van brouwerij De Meester en 50% Black Albert van de Struise Brouwers. Deze samenwerking kwam er na een idee van Bart Van Poucke.

    MASTER DAMNATION COLLAB BLEND #3 is een zwart bier dat een normale hoeveelheid moussig en bruinig schuim produceert. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt nadien in elkaar tot er bijna niets meer van overblijft. Je ziet nog een klein gistdepot op de bodem van de fles maar omdat het bier zo zwart is zie je niet of het bier helder of wazig is of dat er eventueel enige CO2 pareltjes verschijnen.

    HET AROMA:
    Zoetig, wat karamel, koffie, mout, alcohol.
    DE SMAAK:
    Zoetig, beetje karamel, gebrande tint, koffie en wat verwarmende alcohol.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, romige textuur en een medium prikkelende koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, beetje karamel, beetje opgelegde kersen, gebrande tint, koffie en een verwarmende alcohol tint.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Ongelooflijk lekker dit, veel zoet en alcohol, boozy maar het hoge alcoholgehalte wordt niet als dusdanig aangevoeld, oppassen dus. De alcohol en het zoete vloeien lang uit en laten je dus nog wat langer genieten van dit geweldige bier. Een echte Belgische stout wegens het vele zoete.
    aangemaakt: 26/01 20:07
  • Tête de Mort Tripel
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Spar van Middelkerke op 13-10-2025. En thuis samen met mijn geïnteresseerde smaakpapillen in Middelkerke maar niet aan het strand geproefd op 17-01-2026.

    Tête de Mort tripel word gebrouwen door Brouwerij Du Bocq uit Purnode (België) die werd opgericht in 1858 door Martin Belot. Onder de brouwerij bevindt zich een bijzondere waterlaag van hoge kwaliteit, wat de smaak van de bieren ten goede komt. In 1967 werd de Brasserie Centrale in Marbaix La Tour overgenomen (hun Saison Regal werd later de Gauloise Ambrée) In 1983 werd de productie geconcentreerd in Purnode; de brouwerij werd grondig gemoderniseerd. In 2015 werd Du Bocq overgenomen door Brouwerij Corsendonk, waarna deze volledig eigenaar werd.
    Een nieuwe bottelarij op 500 meter van de brouwerij werd in 2021 in gebruik genomen, beide werden verbonden door een ‘state of the art’ pijpleiding (“Zythoduc”) om het bier efficiënt te transporteren.

    TÊTE DE MORT TRIPEL is een helder goudkleurig bier dat veel wit schuim produceert bestaande uit vooral grove bellen. Dit blijft sterk aan je glaswand kleven en is normaal stabiel, op het eind heb je nog een fijn dun laagje op je bier staan. Je ziet slechts weinig grootte CO2 belletjes omhoog parelen.

    HET AROMA:
    Zoetig, mout, hopbitter, floraal, grassig, kruidnagel.
    DE SMAAK:
    Zoetig, mout, floraal, kruidnagel.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, zeer licht bitterdroog, romige textuur, een prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, mout, kruidig. Voelt ook wat plakkerig. Het zoete en de kruidigheid vloeien wat uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Het zoete overheerst hier toch teveel, samen met de mout geeft dat de indruk dat de verkeerde mout (pilsmout?) gebruikt is. Het drukt in alle geval andere indrukken weg.
    aangemaakt: 21/01 17:15

veelgestelde vragen | contact: info@beersfrombelgium.eu | een fout gevonden? fouten@beersfrombelgium.eu