Geeroms Rudi


laatste login: 09/12 16:07
Voornaam: Rudi
Familienaam: Geeroms
Geboortedatum: 18 Augustus 1959
E-mail: rudigeeroms@hotmail.com
Over mezelf:
Sinds oktober 2012 probeer ik per week 2 speciaalbiertjes te proeven. (Hoofdzakelijk Belgische)
De flesjes hou ik ook bij.
Tot eind november 2025 heb ik zo al het geluk gehad om 1084 verschillende biertjes te mogen proeven.
Adres:
Straat (+ nummer):
Postcode: Gemeente:Dendermonde
Regio: Oost-Vlaanderen
Land: België

Bierlijsten

nog te proeven bieren
Geen bieren.


geproefde bieren
  • Rubbens Dubbel Whiskey BA
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 18-02-2025 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis samen met mijn enthousiaste smaakpapillen geproefd op 28-11-2025.
    Rubbens Dubbel whiskey BA wordt gebrouwen door Distillery - Brewery Rubbens uit Wichelen. In 1817 werd de jeneverstokerij opgericht. Landbouwer Dirk Beck nam dan in 2007 Stokerij Rubbens over en in 2008 werd verhuisd van Zele naar Wichelen aan de oevers van de Schelde. Eind 2021 begon men er ook bier te brouwen. Brouwingenieur Michaël Schoofs begeleide de opbouw van de brouwerij. Vanuit de brasserie heb je trouwens een inkijk in de brouwerij.

    RUBBENS DUBBEL WHISKEY BA is een helder bruin bier dat maar weinig beige schuim aanmaakt in een fijne gelijkmatige laag. Het zakt evenwel vlug in elkaar tot het bijna helemaal verdwijnt. Er bevind zich op de bodem van de fles nog een gistdepot en je ziet een normale hoeveelheid fijne CO2 belletjes omhoog parelen.

    HET AROMA:
    zoetig, karamel, mout, porto.
    DE SMAAK:
    zoetig, suiker, kers, mout, hout, munt, zoete whisky toets.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, licht romige textuur, medium gaande naar platte koolzuurprikkel.
    DE NASMAAK:
    Suikerzoet, karamel, kers, hout, munt, alcohol, whisky, het zoete en de kersentint vloeien lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een licht complex bier.
    HET VERDICT:
    Een lekker zacht en zoet biertje, whisky is aanwezig maar het aroma neigt wat naar porto.
    aangemaakt: 09/12 16:16
  • Gentse Strop Alcoholvrij
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Delhaize van St-Gillis bij Dendermonde op 28-08-2025. En thuis samen met mijn smaakpapillen geproefd op 28-11-25.
    Gentse Strop alcoholvrij wordt gebrouwen door Brouwerij Roman uit Oudenaarde. Deze ligt aan de oevers van de Schelde en is daarmee waarschijnlijk de mooist gelegen brouwerij in Vlaanderen. Al bijna 5 eeuwen lang staat de familie Roman aan het hoofd van de Brouwerij. Het verhaal start in 1545 bij Joos Roman die in Mater een herberg, een boerderij, een maalderij, een mouterij en natuurlijk ook een brouwerij bezat, naarmate de tijd vorderde werd bier brouwen de hoofdactiviteit van de familie. De huidige Art-Deco gebouwen dateren van 1930, na de tweede wereldoorlog werd er voornamelijk pils gebrouwen. Daarna evolueerde de brouwerij naar speciaalbieren welke de brouwerij een nieuwe elan gaven. Vandaag is het reeds de 14é generatie die met Carlo en Lode Roman de lakens uitdeelt.

    GENTSE STROP ALCOHOLVRIJ is een helder goudkleurig bier dat veel wit schuim produceert in een fijne gelijkmatige laag, het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt daarna in elkaar tot het bijna helemaal weg is. Je ziet weinig fijne CO2 belletjes omhoogparelen.

    HET AROMA:
    Wat zoetig, beetje citrus, granig, mout, beetje hopbloemen.
    DE SMAAK:
    zoetig, beetje hopbitterheid, citrus, granig, mout, hopbloemen.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, wat bitterdroog, gladde textuur, een platte koolzuur prikkeling.
    DE NASMAAK:
    beetje zoetig, een lichte droge tint, citrus, granig, mout en wat hopbloemigheid. Het weinige bittere vloeit lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Toch een ietwat zoetere doordrinker, mist wel karakter, nergens een tint die eruit springt.
    aangemaakt: 09/12 13:23
  • Bachten De Kupe Stevig Blond
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Deca Services in Woesten op 3-07-2025. En thuis met enige nieuwsgierigheid voorgesteld aan mijn smaakpapillen op 22-11-2025.
    Bachten De Kupe Stevig Blond wordt gebrouwen door Deca Services te Woesten voor de Bachten De Kupe Bier Compagnie uit Beveren aan de Ijzer, een deelgemeente van Alveringem. Deze laatste is opgericht in 2020 door Arne Van Belle en Manu Vandenbroucke. In 2024 verliet Arne de brouwerij maar sinds september 2024 zijn er 2 nieuwe krachten bijgekomen: Bert Matten en Jeroen Steenkiste. Bert heeft een uitgebreid netwerk opgebouwd in Bachten de Kupe door jarenlang te DJ’en, Jeroen kent heel wat af van de bierwereld door zijn jarenlange ervaring als brouwer bij De Struise Brouwers en Brouwerij Deca.

    BACHTEN DE KUPE STEVIG BLOND is een helder koper kleurig bier dat veel wit dik-wollig schuim produceert, dit blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft op een normale manier stabiel, echter als het glas bijna leeg is heb je nog slechts een dun fijn laagje over. Je ziet nog een licht gistdepot op de bodem van de fles en veel fijne CO2 belletjes in je glas.

    HET AROMA:
    wat stroperig zoet, mandarijn, beetje mout.
    DE SMAAK:
    suikerzoet, wat hopbitter, mout, wat vanille, alcohol.
    HET MONDGEVOEL:
    volle body en licht bitterdroog, romige textuur en een normale koolzuurprikkeling die evolueert naar medium.
    DE NASMAAK:
    Suikerzoet, hopbitterig, mout, vanille, alcohol, een lichtdroge toets. Licht plakkerig. Het zoete en de alcohol vloeien lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Goed gemaakt biertje, lekker met vooral zoete en alcoholische tinten.
    aangemaakt: 02/12 20:12
  • Wuvetje Vlaams Rood
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Spar van Middelkerke op 13-10-2025. En thuis samen met mijn smaakpapillen onderzocht op 22-11-2025.
    Wuvetje Vlaams Rood word gebrouwen door microbrouwerij Wispelturig Wuvetje uit Nieuwpoort en werd opgericht in september 2023. De naam ‘Wuvetje’ komt uit het oude lokale dialect en eert de historische rol van vrouwen ('brouwsters') in het middeleeuwse brouwproces, deze maakten het water veilig en smaakvol door er bier mee te brouwen.

    WUVETJE VLAAMS ROOD is een helder donker-koper kleurig bier dat veel gebroken wit en dik wollig schuim aanmaakt dat sterk aan je glaswand blijft kleven en normaal stabiel blijft. Op het eind heb je nog een gelijkmatige laag schuim van enkele mm’s op je bier staan. Onderaan het flesje zie je langs de rand nog een klein gistdepot. Je ziet ook veel fijne CO2 belletjes omhoog parelen.

    HET AROMA:
    licht fruitzurig, zoetig, citrus, beetje peer, mout.
    DE SMAAK:
    Ook licht zurig, zoetig, licht hopbitterig, citrus, beetje peer, mout.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, wat bitterdroog, gladde textuur en een prikkelend koolzuurgas, misschien wat te veel.
    DE NASMAAK:
    Licht zurig, citrus, beetje peer, mout, lichtdroog, het hopbittere vloeit lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Interessant biertje, met een licht leuk zuurtje. Als je de laatste cm uit uitgiet wordt je bier wazig.
    aangemaakt: 01/12 22:01
  • Bertinchamps 0,0 zero
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Delhaize van St-Gillis bij Dendermonde op 28-08-2025. En thuis samen met mijn nieuwsgierige smaakpapillen geproefd op 11-11-2025.
    Bertinchamps 0,0 zero wordt gebrouwen in de familiebrouwerij Bertinchamps te Gembloux. In 2011 werd een te renoveren vierkantshoeve gevonden temidden van de velden en in maart 2013 werd hun supermoderne brouwinstallatie met een jaarlijkse capaciteit van 6.000 hl geïnstalleerd in de oude schuren. Dat zorgde voor een opvallend contrast tussen spitstechnologie en een site die al meer dan 7 eeuwen oud is.
    Het water waarmee ze hun bieren maken, komt van 66m onder de grond en hun hop en mout worden zorgvuldig geselecteerd.

    BERTINCHAMPS 0,0 ZERO is een helder goud kleurig bier dat een normale hoeveelheid wit dik-wollig schuim aanmaakt dat sterk aan je glaswand blijft kleven. Ondanks de normale stabiliteit heb je naar het einde toe nog slechts een dun laagje van 1 mm op je bier staan. Geen gistdepot in de fles en maar weinig fijne CO2 belletjes te zien.

    HET AROMA:
    Zoetig, biscuit, mout, hooi.
    DE SMAAK:
    Zoetig, biscuit, mout, lichte wijntint.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body overgaand naar een waterige, gladde textuur en een platte koolzuurgas prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, biscuit, de mout en wijn toetsen vloeien wat uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Zacht biertje met weinig CO2 en wat wijntoetsen.
    aangemaakt: 19/11 13:17
  • Kraaike tripel blond whisky infused
    Score:
    Commentaar: Gekocht in Middelkerke tijdens Bier Aan Zee aan de stand van Craywinckelhof op 21-06-2025. En thuis mijn smaakpapillen aan het werk gezet op 11-11-2025.

    Kraaike tripel blond whisky infused wordt gebrouwen door brouwerij Craywinckelhof, deze werd al opgericht als kleinschalige hoevebrouwerij in 1893, maar tijdens de eerste wereldoorlog werd al het brouwmateriaal in beslag genomen. In 2010 besloot Louis Schrevens & Maria Van der Elst (de 5de generatie ondertussen) om de brouwerij terug in ere te herstellen, ze is gevestigd in een mooie gerestaureerde vierkants hoeve met B&B waar de moderne microbrouwerij ook brouwt voor derden.

    KRAAIKE TRIPEL BLOND WHISKY INFUSED is een helder goudkleurig bier dat veel wit dik-wollig schuim aanmaakt dat sterk aan je glaswand blijft kleven. Het blijft ook normaal stabiel maar naar het eind toe heb je nog slechts een dun fijn laagje over. Op de bodem van de fles bevind zich nog een klein gistdepot en je ziet maar weinig fijne CO2 belletjes naar boven parelen.

    HET AROMA:
    Zoetig, beetje citrus, mout, hopbittertje, wat muf, kruidig, een houttint, vanille, beetje alcohol.
    DE SMAAK:
    Zoet, mout, kruidig, vanille, whisky tint, beetje alcohol.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, licht bitterdroog, licht romige textuur, eerst een prikkelend koolzuurgas overgaand naar normale prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Zeer licht plakkerig, zoetig, licht droog, mout, kruidig, de alcohol en de vanille vloeien samen met wat bourbon lichtjes uit. Heel ver in de nadronk toch wat bitterheid.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Zacht en lekker biertje, weinig whiskygevoel evenwel. Toch wat warmer te proeven.
    aangemaakt: 18/11 20:21
  • Vleteren Cuvee speciale ale
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Deca Services in Woesten op 3-07-2025. En thuis mijn nieuwsgierige smaakpapillen aan het werk gezet op 2-11-2025.
    Vleteren Cuvee speciale ale wordt gebrouwen door DECA services, een brouwerij in Woesten (Vleteren). Deze heeft een oorsprong die teruggaat tot het einde van de 18é eeuw. In de eerste wereldoorlog werd ze volledig vernield maar in 1920 weer heropgebouwd langs de Elverdingestraat, op de huidige locatie. In 1926 werd ze overgelaten aan de familie Decaestecker. En in 1980 komt de familie Christiaens in het verhaal. Vanaf 1985 werd de brouwerij even verhuurd maar de huurder ging failliet waarna leegstand volgde. In 1991 besloot Georges brouwerij Deca herop te starten, ook zoon Nicolas kwam in de zaak. Spijtig genoeg was Georges betrokken in een zwaar verkeersongeval in 2013 en overleed enkele dagen later. Nicolas baat nu samen met zijn vrouw Katrien de brouwerij uit.

    VLETEREN CUVEE SPECIALE ALE is een helder amberkleurig bier dat maar weinig wit schuim produceert in de vorm van grove bellen die snel helemaal weggaan en ook maar zwak aan je glaswand kleven. Je ziet nog een gistdepot op de bodem van de fles en ook weinig fijne CO2 belletjes.

    AROMA:
    Licht zurig, zoetig, kruidige hop, witte wijn toets.
    DE SMAAK:
    Licht zurig, zoet, licht kruidig, beetje peper, kruidige hop.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, beetje bitterdroog, gladde textuur, eerst medium en vlug daarna een platte koolzuurprikkel.
    DE NASMAAK:
    Licht zurig, beetje bitter, zoetig, licht droog, een lichte pepertint, het kruidige vloeit lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Wat geuzeachtig met wat kruidigheid, kon wat meer koolzuurgas gebruiken. Fris drinken.
    aangemaakt: 05/11 20:23
  • Witty Nelson
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 9-08-2025 bij Biergigant Dendermonde. En thuis mijn nieuwsgierige smaakpapillen toch kunnen geruststellen op 25-10-2025.
    Witty Nelson wordt af en toe gebrouwen bij Slaapmutske in opdracht van de Estse VAAT-brouwerij.
    Slaapmutske brouwt sinds 2000 hun eigen bieren onder de merknaam Slaapmutske. Deze zijn zowel in het binnen- als buitenland te verkrijgen.
    Sinds 2025 zijn ze door een overname ook trotse eigenaar van het bier L'Arogante. Ze zetten op continue basis in op productontwikkeling en zijn steeds op zoek naar nieuwe ideeën of samenwerkingen!

    WITTY NELSON is een helder blond bier dat een normale hoeveelheid wit dik-wollig schuim produceert dat naderhand evenwel inzakt tot een fijn dun laagje. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en je ziet maar weinig fijne CO2 belletjes.

    HET AROMA:
    Licht zurig, citrus, pompelmoes, mout, tarwe, hopkruidig, heel klein beetje witte wijn tint.
    DE SMAAK:
    Licht zurig, beetje citroen, pompelmoes, mout, tarwe, kruidige hop.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, bitterdroog, gladde textuur, medium koolzuur prikkeling.
    DE NASMAAK:
    De pompelmoes vloeit wat uit, licht zurig, beetje citroen, pompelmoes, mout, tarwe.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Een verfrissend, leuk en smakelijk biertje. Zou gedryhopped zijn maar daar weinig tot niets van weergevonden.
    aangemaakt: 01/11 14:09
  • Vleteren Imp. Stout Bourbon BA 2023
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Deca Services in Woesten op 3-07-2025. En thuis samen met mijn smaakpapillen met plezier geproefd op 25-10-2025.
    Vleteren Imp. Stout Bourbon BA 2023 wordt gebrouwen door DECA services, een brouwerij in Woesten (Vleteren). Deze heeft een oorsprong die teruggaat tot het einde van de 18é eeuw. In de eerste wereldoorlog werd ze volledig vernield maar in 1920 weer heropgebouwd langs de Elverdingestraat, op de huidige locatie. In 1926 werd ze overgelaten aan de familie Decaestecker. En in 1980 komt de familie Christiaens in het verhaal. Vanaf 1985 werd de brouwerij even verhuurd maar de huurder ging failliet waarna leegstand volgde. In 1991 besloot Georges brouwerij Deca herop te starten, ook zoon Nicolas kwam in de zaak. Spijtig genoeg was Georges betrokken in een zwaar verkeersongeval in 2013 en overleed enkele dagen later. Nicolas baat nu samen met zijn vrouw Katrien de brouwerij uit.

    VLETEREN IMP. STOUT BOURBON BA 2023 is een zwart bier dat zeer weinig bruinig schuim aanmaakt, het zijn allemaal grove bellen die gevormd worden. Dit schuim slaat zeer vlug neer tot er niets meer van overblijft. Je ziet ook geen CO2 belletjes maar wel nog een klein gistdepot op de bodem van de fles.

    HET AROMA:
    Zoetig, karamel, opgelegde kersen, beetje mout, een houttint, beetje vanille, alcohol en een rode wijn tint.
    DE SMAAK:
    Zoetig, suiker, karamel, opgelegde kersen, een houttint, alcohol en een rode wijn tint.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, romige textuur platte koolzuur prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Suiker, karamel, opgelegde kersen, wat vanille, rode wijn tint. Het zoete en de alcohol vloeien lang uit.
    HET VERDICT:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Zeer zacht en lekker want zoet en alcohol en ook wat de bourbon bepalen de smaak. Er mocht wat meer CO2 aanwezig zijn. Geen stout maar lijkt veeleer op een Barley Wine (zie ook het hoge alcoholgehalte), dus goed zoet met weinig bitterheid en ook weinig geroosterde en koffietinten. Normaal ben ik niet zo voor stouts maar deze is heel zoetig en zacht van smaak en lijkt zoals gezegd wat op een Barley Wine (één van mijn lievelingsstijlen), heb dit ook al vastgesteld bij hun Vleteren BA Series 1/2 L.
    aangemaakt: 01/11 13:19
  • Sword Strong Black Stout
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Deca Services in Woesten op 3-07-2025. En thuis mijn smaakpapillen laten meegenieten op 17-10-2025.
    Sword Strong Black Stout wordt gebrouwen door drie vrienden die in 2012 brouwerij Bier en Karakter oprichtten; Chris Bruynooghe, Chris Callewaert en Brecht Dumoulin nu brouwen ze nog bij Brouwerij Deca Services in Woesten maar op een vierkantshoeve in Moorslede wordt een eigen installatie ingericht. Sword verwijst naar het West-Vlaamse “Zwort”, wat zwart betekent, alsook naar het zwaard in het logo.

    SWORD STRONG BLACK STOUT is een helder zwart bier dat een normale hoeveelheid bruinig en moussig schuim produceert dat naderhand inzakt tot een fijn dun laagje. Het blijft op een normale manier aan je glaswand kleven. De bodem van de fles is volledig bedekt met een gistdepot. CO2 belletjes zie je niet wegens te donker.

    HET AROMA:
    Licht zurig, zoetig, mokka, chocolade, mout.
    DE SMAAK:
    Licht zurig, zoetig, wat opgelegde kers, beetje pruim, chocolade, koffie, mout, beetje alcohol.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, licht bitterdroog, gladde textuur, een normale koolzuurprikkel.
    DE NASMAAK:
    Licht zurig, zoet, koffie, wat droog, wat verwarmde alcohol, beetje kruidnagel. De chocolade, een houttint en de opgelegde kersen vloeien lang uit.
    HET VERDICT:
    Iets zoetere ‘Belgische’ stout, wel lekker maar het zuurtje hoort dat erbij?
    aangemaakt: 23/10 13:55

veelgestelde vragen | contact: info@beersfrombelgium.eu | een fout gevonden? fouten@beersfrombelgium.eu