Baget

Het verhaal van BAGET leidt ons naar het Belgische gemeenschapsleven, waar clubenthousiasten trots de waarden en kleuren van hun club verdedigen. Zij aan zij vormen ze het hart dat hun gemeenschap voedt. Voor jou wordt een exclusief ambachtelijk bier gebrouwen in een ambachtelijke brouwerij, naar oud Belgisch recept. In elke pint vind je 2 sneetjes overtollig, onverkocht brood verzameld bij een lokale bakker. Dit geeft het bier zijn unieke smaak en helpt ons onze enorme hoeveelheid voedselverspilling te verminderen.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brew Bakers BVBA
alc. vol.: 6.40
categorie: amber
website: https://bagetbeer.com/

brouwgegevens
hergisting op fles: ja
gefiltered: nee
gepasteuriseerd: nee

bewaarinfo
bewaarmanier: donker
staand
koel

schenkinfo
schenktemperatuur: 6 °C

ingredienten
mout: Gerste- en tarwemout
hop: .
andere: Oud brood
suiker: .
water: .
gist: .

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 25/03/2020 15:23
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 25/03/2020 15:23

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht bij Prik&Tik Vercauteren in Malderen/Londerzeel op woensdag 29-01-2020. En thuis geproefd op 21-03-2020.
BAGET van de Brew Bakers wordt gebrouwen met oud brood, in elke pint zou een snede onverkocht brood zitten.
Het is een helder oranje biertje dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in een dik-wollige vorm met wat grovere bellen tussen. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en je ziet veel CO2 verzadiging met belletjes van een gemiddelde grootte. Na een tijd is het schuim ingezakt tot een fijn dun laagje.
HET AROMA:
Zoetig, citrus, biscuitmout en gewone mout en een kruidige bloementoets
DE SMAAK:
Suiker-zoet, heel licht hopbitter, biscuit- en gewone mout, een bloemige toets en vooraan in de smaak een pepertintje.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, niet droog, olie-achtige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Vloeit niet uit, is zeer licht bitterig, ook suiker-zoet, moutig en nog een kruidige bloemen toets.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus biertje
HET VERDICT:
Lekkerder dan ik dacht, vooral dankzij de bloemige toets en de volle body, het brood zelf is onvindbaar.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
03/10 10:47
aangemaakt: 25/03/2020 15:25

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.