Bloesem Kriek

Sinds 2012 hebben we ook een Kriek bier in ons gamma, de fruitige smaak is zoet en verfrissend. Ons kriekenbier wordt gemaakt met 100% puur kriekensap en is op natuurlijke wijze gezoet.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brouwerij Kerkom
alc. vol.: 4.50
datum eerste
brouwsel:
2012
categorie: fruitbier
website: http://www.brouwerijkerkom.be/nl/bink-bieren/d/detail/bloesem-kriek

brouwgegevens
geen brouwgegevens beschikbaar.

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
geen schenk informatie beschikbaar.

ingredienten
mout: Gerstemout
hop: .
andere: Kriekensap
suiker: .
water: .
gist: .

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 05/11 15:10
Aangepast door gebruiker Geeroms Rudi — 05/11 14:10
Aangemaakt door gebruiker Jan — 07/07/2012 16:50

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Meegebracht uit Limburg door mijn dochter, gekocht in het kasteel van Alden-Biesen op 30-07-2020. En thuis geproefd op 31-10-2020.
Bloesemkriek Sweet Cherry word gebrouwen door brouwerij Kerkom uit Sint-Truiden.
Het is een helder en diep-rood bier dat bij het uitschenken veel rozig schuim aanmaakt in een rotsachtige vorm, er wordt een ‘toreken’ gevormd. Het schuim blijft sterk aan je glaswand kleven en is stabiel. Het ‘toreken’ blijft heel lang op het schuim staan. Je ziet een normale CO2 pareling met fijne belletjes.
HET AROMA:
Een kriekaroma: zoetig en kers.
DE SMAAK:
Zeer zoet, kers
HET MONDGEVOEL:
Volle body en een volmondige textuur, een normale koolzuurprikkeling.
DE NASMAAK:
Vloeit uit en is wat plakkerig, zeer zoet, licht zurig en op het eind een zeer lichte bittere tint die afkomstig lijkt van het kriekensap (pel of pit of…)
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Dit is iets voor zoetekauwen, toch zeer lekker, zeer zoet en de krieken brengen hun eigen aroma, smaak en nasmaak teweeg, je merkt goed dat het krieken zijn afkomstig van de boomgaard rond de brouwerij. Leuk zomerbiertje dat dan zeer fris gedronken kan worden.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
25/11 17:37
aangemaakt: 05/11 15:03
Jan
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
02/07/2018 11:41
aangemaakt: 07/07/2012 16:51

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.