Brasvar tripel

Let it Beer sloeg de handen in elkaar met Brasvar, gekend om zijn ecologisch gekweekt en hoogkwalitatief vlees. Het Brasvar’ken krijgt authentieke voeding van eigen bodem wat zorgt voor de oorspronkelijke smaak van het varkensvlees. En daar hoort natuurlijk een traditioneel biertje bij, de Brasvar Tripel. Een ambachtelijk gebrouwen blond tot amberkleurige tripel van 7,5% Alc. met een zeldzaam evenwicht van lichtzoet en bitter. De mooie harmonie van gerst en tarwemout zorgt voor een volmondig en moutig karakter.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brouwerij BCB
bierfirma: Let It Beer
alc. vol.: 7.50
datum eerste
brouwsel:
2018
categorie: tripel
blond
website: https://letitbeer.be/

brouwgegevens
hergisting op fles: ja
gefiltered: nee
gepasteuriseerd: nee
smaakevolutie: ja
 
OG: 17

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenktemperatuur: 6 °C

ingredienten
mout: Gerstemout en tarwemout
hop: *
suiker: *
water: *
gist: *

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 08/08 18:00
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 08/08 17:57

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht in Middelkerke in de Spar aan het Epernay-plein (Casino) op 12-05-2024. En thuis mijn smaakpapillen verblijd op 4-08-2024.
Brasvar Tripel wordt gebrouwen bij brouwerij BCB (het vroegere Eutropius) voor Let It Beer uit Gent. Brasvar bv uit Deinze, bekend van z’n duurzaam en ecologische gekweekt Vlaams varkensvlees van topkwaliteit wou een biertje dat samenging met dit hoogkwalitatief vlees en vroeg aan Let It Beer uit Gent om een traditioneel biertje te brouwen; zo werd in december 2020 de Brasvar Tripel gelanceerd.

BRASVAR TRIPEL is een helder amberkleurig bier dat veel wit dik wollig schuim aanmaakt. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft goed stabiel. Na wat geproefd te hebben heb je echter nog slechts een fijn dun laagje op je bier staan. Je ziet nog een fijn ringetje gistdepot op de bodem van de fles en er parelen veel grootte CO2 belletjes naar boven.

HET AROMA:
Zoetig, banaan, mout, koriander.
DE SMAAK:
Zoetig, koriander.
HET MONDEGEVOEL:
Medium body, licht bitterdroog, romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Het weinige bittere vloeit lang uit en het zoete voelt licht plakkerig aan. Een licht droge tint, koriander en een alcohol tint. De koriander en de alcohol zorgen helemaal op het einde samen voor een ietwat wrange toets.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Een gewone licht zoete tripel waarbij lustig met koriander gewerkt is, je houd ervan of je houd er niet van. Persoonlijk vind ik het nog niet overdreven.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
10/10 19:37
aangemaakt: 08/08 18:02

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.