Brugge Cornelius Bier

Blond bier van hoge gisting, gebrouwen voor Inge Cornelius. Gebrouwen te B-8480
-- bron: bieretiket

algemene info
brouwerij: Brouwerij Strubbe
alc. vol.: 6.70
categorie: blond

brouwgegevens
gistingswijze: hoge

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
geen schenk informatie beschikbaar.

ingredienten
mout: Gerstemout
hop: Geselecteerde hopsoorten
water: -
gist: -

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 15/11/2015 21:00
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 15/11/2015 20:59

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekregen op 24/08/2015 van een vriendin van mijn vrouw. Brugge Cornelius is een blond en helder biertje dat bij het uitschenken wit en ongelijkmatig schuim geeft in een overvloedige hoeveelheid, het slaat dan neer terwijl het zeer grote bellen vormt. Matige pareling zichtbaar. Brugge Cornelius ruikt naar mout, wat fruitig, zoet en fris. De smaak is licht zoet-bitter en in de mond prikkelt het koolzuurgas wel een beetje, het is niet droog en geeft een lichte alcoholwarmte, een volledig volmondig biertje. De nasmaak van Brugge Cornelius is wat bitterder en duurt gemiddeld lang, de kwaliteit van de bitterheid is wat hangend en de nabitterheid is toch sterk te noemen. Tot november 2013 werd het bij Brouwerij Van Steenberghe gebrouwen en volgens insiders lijkt het sterk op hun Augustijn.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
17/12 16:06
aangemaakt: 15/11/2015 21:02

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.