Cuvee Verhaeren

Het bier is er een voor de fijnproever. Het heeft een volle moutsmaak met daarin een lichte carameltoets. De gebruikte Europese hop zorgt voor een zacht aroma. De gist geeft het bier een fruitige smaak en een licht zure afdronk. De zurige toets in het bier maakt dat het ook uitermate geschikt is voor gebruik in de keuken
-- bron: http://www.emileverhaeren.be

algemene info
brouwerij: Brouwerij BCB
bierfirma: De meester-brouwer
alc. vol.: 7.50
categorie: amber
website: http://www.emileverhaeren.be/nl/nieuws/detail/nws-366-%E2%80%98cuvee-verhaeren%E2%80%99-een-biertje-

brouwgegevens
hergisting op fles: ja
gefiltered: nee
gepasteuriseerd: nee

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenkwijze: Koel schenken

ingredienten
mout: Gerstemout
hop: .
suiker: .
water: .
gist: .

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 15/04/2018 16:33
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 15/04/2018 16:33

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht bij Bierhandel Verhelst in Dendermonde op 2/02/2018. En thuis geproefd op 13/4/2018. Cuvee Verhaeren is een helder en amberkleurig biertje dat bij het uitschenken veel gebroken wit schuim produceert in een rotsachtige structuur, het blijft maar zwak aan de glasrand hangen en na een tijdje is het ingezakt tot een dun gelijkmatig laagje. Veel CO2 pareling merkbaar met fijne belletjes. De smaak is vooral zoet, met karamel, fruitig met rozijn, vijg en een beetje dadel, geroosterde-, karamel- en koffiemout en ook een kleine vanille en hout toets. In de mond geeft Cuvee Verhaeren een volle body met een olieachtige textuur en een normale CO2 prikkeling. Het is toch een harmonieus biertje. De nasmaak van Cuvee Verhaeren vloeit wat uit, is zoet en bitterig en licht droog met nog wat karamelzoet, geroosterde- en koffiemout en wat vanille. Verrassend smakelijk biertje, met die geroosterde- en koffiemout heeft het wat weg van een quadrupel.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
17/12 16:06 		aangemaakt: 15/04/2018 16:34

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.
veelgestelde vragen | contact: info@beersfrombelgium.eu | een fout gevonden? fouten@beersfrombelgium.eu