Dulle Griet

Een vurige vlam met een krachtig karakter, maar mild in de omgang. Deze brunette lonkt er op lustig los met haar verleidelijke, zoete geuren die soepel samengaan met haar moutige volmondigheid. De geroosterde mout in onze Griet maakt haar een prima metgezellin voor gegrilde gerechten, sudder- en stoofschotels. Rijk aan smaak en strak in de afdronk.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: De Scheldebrouwerij
alc. vol.: 6.50
datum eerste
brouwsel:
1999
categorie: bruin
website: https://scheldebrouwerij.com/bieren/dullegriet/

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja
gefiltered: nee
smaakevolutie: ja
 
kleur: 75 EBC
bitterheid: 16 EBU

bewaarinfo
bewaarmanier: donker
staand
koel

schenkinfo
schenktemperatuur: 8 - 11 °C

ingredienten
mout: Geroosterde gerstemout, aroma 150 en Cara 120
hop: Hallertau
andere: Karamel
gist: *

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 11/07 19:32
Aangepast door gebruiker Geeroms Rudi — 11/07 19:24
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Jan — 01/11/2010 16:09

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht op 29-03-2024 bij Biergigant/Verhelst in Dendermonde
En thuis mijn smaakpapillen ermee verrast op 5-07-2024.
Dulle Griet wordt gebrouwen door de Scheldebrouwerij in Meer. De geschiedenis van deze brouwerij begint in Bergen op Zoom, jawel Nederland, in 1994. De zoektocht naar meer capaciteit bracht hen uiteindelijk in Hoogstraten. De krab in hun logo verwijst nog naar het ‘Krabbegat’ en de ‘Wildemannen’ staan ook op het stadswapen van Bergen op Zoom afgebeeld.

DULLE GRIET is een kastanjebruin bier dat veel beige schuim produceert in een dik-wollige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft op een normale manier stabiel, echter als je glas bijna leeg is heb je nog slechts een fijn dun laagje op je bier staan. Je ziet weinig fijne CO2 belletjes omhoog parelen.

HET AROMA:
Zoetig, wat karamel, witte druiven, onrijpe pruim, geroosterd, mout, hout en een portotint.
DE SMAAK:
Zoetig, karamel, bitterig, beetje citroen, beetje witte druiven, onrijpe pruim, geroosterd, mout en een houttint.
HET MONDGEVOEL:
Medium body met een kleine droge tint en een licht romige textuur. Het koolzuurgas prikkelt op een normale wijze.
DE NASMAAK:
Zoetig, wat hopbitterheid, beetje citroen, lichte droge tint, mout en een houttint. De geroosterde tint vloeit wat uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Een leuk biertje dat vlotjes binnenloopt, een doordrinker voor de zeker talrijke liefhebbers. Even een persoonlijke opmerking: de etiketten werden aangepast (gemoderniseerd) maar ik vond de oude beter. Met die oude kon je de bieren van de Scheldebrouwerij vanop afstand spotten maar tegenwoordig staan er veel bieren met moderne en kleurrijke etiketten in het winkelrek.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
17/12 16:06
aangemaakt: 11/07 19:34
HippieMike
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
10/11/2013 23:47
aangemaakt: 10/11/2013 23:55
Bicho
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
15/02/2013 22:51
aangemaakt: 22/12/2011 23:57
bram
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
22/07/2012 19:37
aangemaakt: 14/03/2011 11:58
Jan
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
02/07/2018 11:41
aangemaakt: 23/10/2010 12:57

Klik hier om alle opmerkingen over dit bier te bekijken.

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.