Enfant Terriple whisky infused

Enfant Terriple Whisky Infused is een uniek goudblond bier dat de Belgische traditie van tripels combineert met de rijke, robuuste smaken van verfijnde whisky. Dit karaktervolle bier met een stevige schuimkraag verleidt de zintuigen en biedt een unieke ervaring voor de echte bierliefhebber.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brouwerij De Leite
alc. vol.: 10.00
categorie: tripel
blond
website: https://www.deleite.be/nl/bieren/enfant-terriple-whisky-infused/

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
gefiltered: nee
 
kleur: 6 EBC
bitterheid: 43 EBU

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenktemperatuur: 5 - 10 °C

ingredienten
mout: Gerstemout, tarwemout en haver
hop: *
kruiden: *
andere: Rijst, whisky van Filliers
suiker: *
water: *
gist: *

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 29/12/2025 17:33
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 29/12/2025 17:33

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht op 9-08-2025 bij Biergigant Dendermonde. En op 27-12-2025 langs mijn smaakpapillen laten vloeien.

Enfant Terriple whisky infused wordt gebrouwen door Brouwerij De Leite uit Ruddervoorde. Ze werd in april 2008 opgericht door hobbybrouwer Luc Vermeersch, samen met Etienne Van poucke en Paul Vanneste. Luc en Etienne hadden eerst een brouwcursus bij brouwerij Alvinne gevolgd en daar groeide het idee van een grotere brouwerij. In 2011 werd de capaciteit van de brouwerij nog uitgebreid met grotere brouwketels.

ENFANT TERRIPLE WHISKY INFUSED is een helder blond bier dat een normale hoeveelheid moussig wit schuim aanmaakt dat sterk aan je glaswand blijft kleven. Het blijft normaal stabiel maar op het eind rest er nog slechts een dun fijn laagje. Je ziet nog wat gistdepot op de bodem van de fles en er zijn maar weinig fijne CO2 belletjes op te merken.

HET AROMA:
Zoetig, citrus, mout, vanille, alcohol en een whisky toets.
DE SMAAK:
Zoetig, een klein bittertje, mout, florale hop, vanille, alcohol en een whisky toets.
HET MONDGEVOEL:
Begint met een volle body maar verwaterd daarna wat, evenals de koolzuur prikkeling die van normaal naar plat evolueert. Een romige textuur.
DE NASMAAK:
Zoetig, mout, florale hop, een houtige tint, alcohol en een grotere whiskytint. De alcohol en het zoete vloeien lang uit. Helemaal op het eind een kleine bittere toets.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Een fris zoetig biertje waar de alcohol duidelijk aanwezig is, eerst zou je denken dat er weinig whisky te ontdekken valt maar naarmate je bier opwarmt komt deze sterker opzetten en geeft er toch een bijzondere toets aan.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
08/01 16:08
aangemaakt: 29/12/2025 17:34

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.