Jolly Poupée

Koperrood bier, gebrouwen met 4 geselecteerde moutsoorten die het een rijk en intens aroma geven en een bijzondere smaak van karamel en rietsuiker. Geselecteerde Styrian Golding-hops ronden het af met een licht bittere afdronk die de drank verrijkt
-- bron: website brouwerij
(geen foto beschikbaar)
algemene info
brouwerij: brouwerij Lupulus
alc. vol.: 6.67
categorie: amber
website: https://lupulus.be/nl/biere/jolly-poupee-33cl-nl

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
gefiltered: nee
 
bitterheid: 25 EBU

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenktemperatuur: 4 - 8 °C

ingredienten
mout: 4 mouten
hop: Styrian Golding
suiker: *
water: *
gist: *

bijdragen (recent)
Aangepast door gebruiker Geeroms Rudi — 20/06 15:22
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 17/06 16:21
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 17/06 16:21

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht bij Biergigant te Dendermonde op 16/05/2025. En thuis samen met mijn smaakpapillen ontdekt op 14-06-2025.
Jolly Poupée wordt gebrouwen door brouwerij Lupulus uit Courtil (Gouvy) niet ver van de Luxemburgse grens. Deze brouwerij stond voor 2016 bekend als brouwerij Les 3 Fourquets. En werd opgericht door Pierre Gobron en Chris Bauweraerts, eveneens de oprichters van de Brouwerij van Achouffe. Nadat deze laatste in 2006 werd overgenomen door Brouwerij Duvel Moortgat werd Pierre Gobron alleen-eigenaar. In 2016 werd een nieuwe brouwerij en bottelarij in dienst genomen en werd ze herdoopt tot brouwerij Lupulus.

JOLLY POUPÉE is een helder koper-rood bier dat veel gebroken-wit romig schuim produceert. Dit blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft goed stabiel, op het eind heb je wel nog slechts een dun fijn laagje op je bier staan. Je ziet ook enkele zwevende gistpartikels in je glas en op de bodem van de fles nog een klein gistdepot. Er parelen een normale hoeveelheid fijne CO2 belletjes naar omhoog.

HET AROMA:
Zoetig, zelfs wat zoete stroop, licht hopbitter, mout, kruidig, floraal.
DE SMAAK:
Zoetig, licht bitterig, kruidig, koriander.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, bitterdroog, romige textuur. Een medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Het kruidige, het bittere en het zoete vloeien lang uit; een licht verwarmende alcoholtint. Licht droog. Het bittere zorgt achteraan in de nasmaak voor net geen wrang gevoel.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Een ietwat kruidig ambertje met wat bitterheid in de nadronk, eens iets anders.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
02/12 21:04
aangemaakt: 17/06 16:23 (aangepast op 17/06 16:34)

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.