Kasteel Rouge 0,0%

Kasteel Rouge 0.0% biedt een alcoholvrije en vooral erg smakelijke bierbeleving. De link met de originele Kasteel Rouge is onmiskenbaar: een robijnrood speciaalbier met een rijke schuimkraag en een herkenbaar smaakpalet. De lichtzoete geur met toetsen van vlierbloesem geeft de aanzet voor een verfrissend speciaalbier, gebrouwen zonder alcohol en boordevol smaak.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brouwerij Vanhonsebrouck
alc. vol.: 0.00
datum eerste
brouwsel:
Maart 2024
categorie: fruitbier
alcoholvrij
website: https://www.vanhonsebrouck.be/bier/kasteel/kasteel-rouge-0-0/?

brouwgegevens
geen brouwgegevens beschikbaar.

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenktemperatuur: 5 °C

ingredienten
mout: Gerstemout en tarwe
hop: *
andere: Kriekenconcentraat, aroma's
suiker: Stevia
water
*

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 25/02 13:25
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 25/02 13:24

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekregen bij Biergigant te Dendermonde wegens Tournee Minerale op 28-01-2025. En thuis mijn nieuwsgierige smaakpapillen aan het werk gezet op 23-02-2025.
Kasteel Rouge 00,0% wordt gebrouwen door brouwerij Vanhonsebrouck uit Emelgem.
Het verhaal van deze brouwerij begint reeds in 1811 bij Amandus Vanhonsebrouck. In 1930 volgt een eerste uitbreiding. Het kasteel van Ingelmunster wordt in 1986 aangekocht wat later de inspiratie vormt voor het kasteelbier. Met de regelmaat van een klok volgen er nieuwe bieren. Slurfke kan je zelfs in de soapserie Thuis zien. In 2016 wordt een nieuwe brouwerij in Emelgem in gebruik genomen, de modernste in Europa. We verwachten niet anders dan dat Vanhonsebrouck ons nog verder aangenaam zal weten te verrassen.

KASTEEL ROUGE ALCOHOLVRIJ is een helder rood bier dat slechts weinig rozig schuim aanmaakt in de vorm van een gelijkmatige laag. Dit blijft sterk aan je glaswand kleven maar daarna zakt het in elkaar tot er uiteindelijk nog slechts een fijn dun laagje overblijft. CO2 belletjes heb ik niet gezien.

HET AROMA:
Zoet, suiker, poepegatjes, krieken, iets van noten.
DE SMAAK:
Zeer zoet, suiker, kandij, fruitig zoet, poepegatjes, krieken.
HET MONDGEVOEL:
Een volle body en een romige textuur, een medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Het zoete vloeit lang uit, verder nog suiker, kandij, fruitig zoet, poepegatjes, krieken.
HET TOTAALGEVOEL:
Voor deze stijl een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Een rouge-bier waar het zoete zo alom overheersend is dat je niet aan een bier denkt als je dit drinkt. Eentje voor de zoetebekken (zoals ik).
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
28/03 13:36
aangemaakt: 25/02 13:26

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.