Lamme Goedzak

Lamme Goedzak 7° De Lamme Goedzak dankt zijn naam aan de zachtaardige, corpulente en levensgenietende vriend van Tijl Uilenspiegel. Zoals zijn naam al doet vermoeden is deze brave borst een bier voor de ware Bourgondiër. Een blonde traktatie met een verfijnde hopbitterheid die doet denken aan een boomgaard in bloei. De Lamme Goedzak heeft bijzonder veel pit. Met zijn fruitigheid en prikkelende bitterheid blijkt dit goed lachse gerstenat een vruchtbare kruisbestuiving van vertrouwd én gedurfd brouwen.
-- bron: Betta-info september 2015

algemene info
brouwerij: De Scheldebrouwerij
alc. vol.: 7.00
datum eerste
brouwsel:
1995
categorie: blond
website: http://www.scheldebrouwerij.com/

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja
gefiltered: nee
gepasteuriseerd: nee
smaakevolutie: ja
 
kleur: 24 EBC
bitterheid: 25 EBU

bewaarinfo
bewaarmanier: donker
koel

schenkinfo
schenktemperatuur: 8 - 10 °C

ingredienten
mout: Gerstemout (bleekmout), Cara 20
hop: Herschbrucker en spalterhop
water: -
gist: -

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 23/08/2015 18:52
Aangepast door gebruiker Geeroms Rudi — 23/08/2015 18:41
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Jan — 01/11/2010 16:09

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht op 23-08-2015 aan de toog van aquariumvereniging Betta in Malderen. Lamme Goedzak is een blond en helder biertje dat bij het uitschenken veel wit schuim met grove bellen produceert, hierna zakt en wel in elkaar. Het is normaal wandklevend. Er is ook veel pareling te zien met middelmatig groote belletjes. Lamme Goedzak heeft een fruitig aroma, citrus, ook fruitig zoet, wat karamelmout en een zacht hoppig bittertje. De smaak is wat fruitig zoet, ook de citrus laat zich lichtjes smaken en verder nog wat hopbitterheid en karamelmout. In de mond is Lamme Goedzak volmondig van textuur, normaal prikkelend en hij heeft een volle smaak. Een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit wat uit is licht bitterig en wat zoetig. Lekker zonder meer.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
17/12 16:06
aangemaakt: 06/03/2016 20:41
Kari Bogé
Score:
Commentaar: zeer lekker, hier kan je gemakkelijk een avond mee vullen
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
08/10/2020 10:44
aangemaakt: 07/03/2013 13:15
Bicho
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
15/02/2013 22:51
aangemaakt: 01/10/2011 18:50
bram
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
22/07/2012 19:37
aangemaakt: 09/03/2011 17:16
Jan
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
02/07/2018 11:41
aangemaakt: 23/10/2010 12:58

Klik hier om alle opmerkingen over dit bier te bekijken.

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.