Lommel Brouwt Tripel De Lommel Brouwt Tripel is een blond, goudkleurig bier van hoge gisting, met hergisting op fles. Een eerste ontmoeting is met een fruitige neus, met dank aan de gist. De volmondige smaak bevat een subtiele bitterheid en een prachtig hopkarakter. Dit is te danken aan de "dryhopping" techniek. Hierbij voegen we op een later tijdstip in het brouwproces hopbloemen toe, die de smaakevolutie extra bevorderen. De door ons geselecteerde combinatie van 3 mout- en 3 hopsoorten mondt uit in een alcoholpercentage van 7,5%. De ideale bewaring van het bier is rechtopstaand. Hierdoor zakt de gist naar de bodem van het flesje. Bij het inschenken kan je kiezen of je het laatste van het flesje, de gist, erbij giet of het in een apart glaasje proeft. Een aanrader! De ideale serveertemperatuur ligt trouwens tussen de 6°C en 10°C. We hebben gekozen een tulpvormig degustatieglas dat toelaat een flesje van 33cl volledig te schenken. Het glas is volledig afgestemd op een nog completere beleving van het bier. De bolle vorm laat de hemelse smaken en het aroma beter tot zijn recht komen. Doordat het glas naar boven toe sluit, draagt het ook bij tot het behoud van koolzuur en dus van de schuimkraag. Laat het u smaken!