Deze creatie is een eerbetoon aan de oprichter van Oud Beersel die 135 jaar geleden, in 1882, de brouwerij heeft opgestart. Het is een unieke blend van éénjarige lambiek gerijpt op foeders van Toscane, Italië die voorheen gedurende 30 jaar gebruikt werden om de fameuze Brunello di Montalcino wijn op te laten rijpen en van driejarige lambiek gerijpt op een oude foeder van Oud Beersel. Deze uitzonderlijke Oude Geuze met een uitgesproken toets van rode wijn rijpt op 37,5 cl flessen en is beschikbaar in beperkte hoeveelheid.Houdbaarheid: 20 jaar met een subtiele smaakevolutie.