Voeg foto's toe

Geeroms Rudi	Score: Commentaar: Gekocht op 18-02-2025 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis voorgesteld aan mijn smaakpapillen op 26-07-2025. Q20 is een quadrupple die gebrouwen wordt door brouwerij De Glazen Toren uit Mere, een deelgemeente van Aalst om hun 20-jarig bestaan te vieren. Jef Van den Steen en Dirk De Pauw begonnen als hobby te brouwen maar al vlug gingen ze een opleiding tot brouwer volgen aan de Hogeschool Gent. In 2002 werd dan de brouwerij De Glazen Toren opgericht. En in 2004 kon men met het echte brouwen beginnen. Er kwam snel internationaal succes en hierdoor moest uitgekeken worden naar een groter pand dat ze vonden in de industriezone ZUID-III van Aalst. Q20 is een helder donkerbruin bier dat overvloedig veel bruinig schuim produceert in een dik wollige vorm. Het blijft sterk aan je glas kleven en blijft normaal stabiel. Echter nadien bij het bijvullen van je glas zie je de belletjes zo ontploffen en gaat het schuim helemaal weg. Je ziet wel een normale hoeveelheid fijne CO2 belletjes omhoog parelen. Het wordt gebrouwen met lokale hop: de Aalsterse Groene Belle. HET AROMA: Zoetig, citrus, wat gebrand, mout, hout, en naarmate het bier warmer wordt meer alcohol. DE SMAAK: Zoetig, licht bitterig, karamel, wat gebrand, mout, hout, koriander, zeer weinig nootmuskaat, wat alcohol. HET MONDGEVOEL: Een volle body en een volmondige textuur. Een prikkelend koolzuurgas. DE NASMAAK: De licht verwarmende alcoholtint, het zoete, het gebrande, het hout, een kruidige kruidnagel toets en een lichte porto tint vloeien allemaal lang uit. Ook nog wat kers, een lichte bitterheid en een lichte droge tint. HET TOTAALGEVOEL: Een complex bier. HET VERDICT: Een bier om te degusteren, blijft lang kruidig en is niet te zoet. Naarmate het warmer wordt krijg je wel andere indrukken: dan komt de alcohol opzetten en krijg je ook die porto tint. In lijst: geproefde bieren
laatste login: 02/12 21:04	aangemaakt: 30/07 20:00 (aangepast op 30/07 20:00)