Rebel local

Maak de rebel in je wakker! Neem deze hoppige blondine mee uit voor een spannende date op het dak van het politiebureau. Maak het gezellig bij het zwembad van je buurman terwijl hij op vakantie is en geniet van de bloemige en fruitige geur. Laat je verrassen door de zachte bitterheid, terwijl je collega's nippen aan hun saaie glazen champagne op het bedrijfsfeest.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: 't Verzet
alc. vol.: 8.00
datum eerste
brouwsel:
2011
categorie: blond
website: https://brouwerijtverzet.be/brouwsel

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenktemperatuur: 8 - 10 °C

ingredienten
mout: Bleke pilsmout
hop: Hallertau, dryhop met aroma hop
suiker: *
water: *
gist: *

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 16/03/2023 20:40
Aangepast door gebruiker Geeroms Rudi — 16/03/2023 20:39
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Jan — 15/12/2011 15:57
Aangepast door gebruiker Jan — 04/12/2011 20:01
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Jan — 08/08/2011 19:07
Aangemaakt door gebruiker Jan — 08/08/2011 19:07

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Besteld op 18-09-2022 bij Poseidon Beers en thuisgebracht op 20-09-2022 door Sander himself.
Thuis geproefd op 12-03-2023.
Rebel Local word gebrouwen door brouwerij ’t Verzet uit Anzegem en is het eerste bier van deze brouwerij. Ze werd opgericht door 3 enthousiastelingen in 2011 die elkaar kenden via hun studie biochemie in Gent. In het begin vertrouwden ze nog op andermans ketels om in te brouwen, voornamelijk die van Brouwerij De Ranke en Brouwerij Toye. Maar in 2016 namen ze hun eigen brouw installaties in gebruik.
REBEL LOCAL is een helder en goudblond bier dat maar weinig wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft wel sterk aan je glas kleven maar zakt naderhand in elkaar tot een fijn dun laagje. Je ziet toch veel fijne CO2 belletjes omhoog parelen. Op de bodem van het flesje bevind zich nog een fijn gistdepot.
HET AROMA:
Zoetig, hopbitter, abrikoos, pompelmoes, mout, grassig, kruidnagel, hop.
DE SMAAK:
Zoetig, licht hopbitterig, wat mout en kruidnagel.
HET MONDGEVOEL:
Volle body met een zeer lichte bitterdroge tint en een romige textuur. Een prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Het zoete vloeit wat uit, wat hopbitter een lichte droge tint en wat koriander.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Sommigen willen dit een IPA noemen maar dat is te veel eer voor dit bier. Dit is een gewoon lekker blondje waar je er nog enkele van wil drinken.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
10/06 18:34
aangemaakt: 16/03/2023 20:41
Dentony
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
11/06/2012 17:41
aangemaakt: 10/06/2012 16:11
Jan
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
02/07/2018 11:41
aangemaakt: 08/08/2011 19:07

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.