Reinaert Tripel


algemene info
brouwerij: De Proefbrouwerij
alc. vol.: 9.00
categorie: blond

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja
smaakevolutie: ja

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
geen schenk informatie beschikbaar.

ingredienten
mout: Gerstemout

bijdragen (recent)
Aangepast door gebruiker Geeroms Rudi — 08/10/2017 13:59
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 07/10/2017 16:23
Aangepast door gebruiker Geeroms Rudi — 07/10/2017 16:22
Aangepast door gebruiker Geeroms Rudi — 07/10/2017 13:45
[ bijdrage: Paul Neuts ]
[ bijdrage: Koen van Alphen ]

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht op zaterdag 4-2-2017 bij K&S Beer Tobacco Galerie in de Katelijnestraat 52 te Brugge tijdens het 10e Bruggse bierfestival. Een winkeltje waar je keuze hebt uit meer dan 500 verschillende bieren en met nog een ingang/achterdeur rechttegenover brouwerij De Halve Maan. Geproefd op 30-9-2017. Reinaert Tripel is een wazig en blond biertje dat bij het uitschenken veel wit schuim produceert met een rotsachtige structuur, het blijft ook sterk aan het glas kleven. Het schuim heeft een normale stabiliteit maar na een tijdje is het toch weggezakt tot er nog slechts een gelijkmatig laagje overblijft van enkele mm dikte. Toch veel pareling te zien met grote belletjes. Het aroma van Reinaert Tripel is vooral citrus fruitig en wat zoet. De smaak is eerst zoet en dan komt het bittere opzetten, deze is ook fruitig met de citrus, wat cichoreibitter, zoete mout, iets kruidigs en zeer licht een sherry alcohol toetsje. In de mond geeft Reinaert Tripel een volmondige smaak en een normaal prikkelend gevoel van het koolzuurgas, hij heeft verder ook een olie-achtige textuur. Reinaert Tripel geeft een harmonieus totaalgevoel in de mond. De nasmaak vloeit lang uit is wat licht cichorei-bitterig en zoetig, ook de mout en het zeer lichte sherry gevoel zitten er nog bij. Geen uitschieter maar vooral een zoete tripel waar ik het lichte sherry-gevoel van onthoud.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
03/10 10:47
aangemaakt: 07/10/2017 13:39
101st Eagle
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
24/10/2020 19:42
aangemaakt: 24/08/2012 12:56
FVerbist
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
19/05/2020 15:41
aangemaakt: 24/05/2012 14:52
Malheur
Score:
Commentaar: Een prikkelende tripel op de tong, redelijk wat koolzuur dus. Goed schuim wat duidelijk op het glas blijft. Frisse smaak die vrij snel weg ebt en waar van slechts een droge tong achter blijft. Blijf je goed drinken dus, alhoewel met 9% niet een echte doordrinker.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
18/07/2012 21:44
aangemaakt: 20/01/2010 22:09

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.