Rubbens Blond

Rubbens Blond is een moutig bier met een alcoholgehalte van 6,0 %vol. Kleur: Goud Aroma: Aangenaam aromatische neus met impressies van kruiden (paradijszaad, jeneverbes en sinaas) en hop. Fris en zuiver. Smaak: Vlot drinkbaar. Licht zoete moutaanzet gevolgd door kruidige en hoppige toetsen en een licht bittere afdronk.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Stokerij - brouwerij Rubbens
alc. vol.: 6.00
datum eerste
brouwsel:
Mei 2022
categorie: blond
website: https://www.rubbens.be/product/rubbens-blond-6-33cl/

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja
smaakevolutie: ja
 
kleur: 11 EBC
bitterheid: 23 EBU
OG: 14

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenktemperatuur: 4 - 8 °C

ingredienten
mout: Gerstemout
hop: 50% Belgische hop
kruiden: Jeneverbes, paradijszaad, sinaas
suiker: *
water: *
gist: *

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 21/01 16:11
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 21/01 16:10

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht in de Spar van Middelkerke op 13-10-2025. En thuis mijn verwende smaakpapillen tevreden gesteld op 9-01-2026.
Rubbens Blond wordt gebrouwen door Distillery - Brewery Rubbens uit Wichelen. In 1817 werd de jeneverstokerij opgericht. Landbouwer Dirk Beck nam dan in 2007 Stokerij Rubbens over en in 2008 werd verhuisd van Zele naar Wichelen aan de oevers van de Schelde. Eind 2021 begon men er ook bier te brouwen. Brouwingenieur Michaƫl Schoofs begeleide de opbouw van de brouwerij. Vanuit de brasserie heb je trouwens een inkijk in de brouwerij.

RUBBENS BLOND is een helder goudkleurig bier dat veel wit schuim aanmaakt in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt toch al snel in elkaar tot er nog een fijn dun laagje overblijft. Met de laatste cm uit de fles komen er veel zwevende gistdeeltjes mee en je ziet veel fijne CO2 belletjes omhoog parelen.

HET AROMA:
Zoetig, hopbitter, mout, sinaasappelschil, floraal, grassig.
DE SMAAK:
Zoetig, hopbittertje, wat kruidigheid.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, volmondige textuur, gaat van prikkelend koolzuurgas naar een medium gevoel.
DE NASMAAK:
Zoet, licht bitter, wat kruidigheid, het zoete en ook het weinige bittere vloeien lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Een vlot drinkbaar perfect aangenaam gekruid en licht zoet biertje. Niet slecht.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
03/03 18:58
aangemaakt: 21/01 16:12

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.