Dit traditionele henegouwse bier werd in het begin van de vorige eeuw door bijna elke kleine brouwerij geproduceerd. Het amberkleurig bier, mild van smaak, wordt sinds 1982 herbrouwd en dit ter nagedachtenis van de tweede generatie die het speciaal maakte om de dorst te lessen van de vele kasseikloppers die in de steengroeven van ons dorp werkten. Door zijn alkoholgehalte is dit een bier dat u zal vergezellen bij elk feestelijk moment.