Schieve tripel Grensgeval 07, Scotch Whiskey BA

Schieve Tripel 01 gedurende 3 maand gelagerd op Schotse Whiskey vaten.
-- bron: Zelf

algemene info

Dit bier wordt niet langer gebrouwen.
brouwerij: De Schieve
alc. vol.: 8.00
categorie: tripel
blond
website: http://deschieve.be/index.php

brouwgegevens
geen brouwgegevens beschikbaar.

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
geen schenk informatie beschikbaar.

ingredienten
mout: Gerst, tarwe en rogge
hop: *
water: *
gist: *

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 27/10/2021 19:27
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 27/10/2021 19:26

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Besteld bij de brouwerij op 1-07-2021 en thuis geleverd door B-Post op 8-07-2021.
Thuis aan mijn smaakpapillen voorgesteld op 24-10-2021.
Schieve Tripel Grensgeval 07, aged on Scotch whiskey barrels wordt gebrouwen door brouwerij De Schieve in Olmen. Frank Mannaerts is er sinds 2013 actief en sinds kort brouwt hij de ‘Rockbrewed’ serie waarbij hij zijn brouwsels opwarmt met behulp van gloeiend hete porfier kasseistenen, zoals eeuwen geleden gebruikelijk was. Dit is de Schieve Tripel 01 gelagerd op Schotse whiskey vaten.
SCHIEVE TRIPEL GRENSGEVAL 07, AGED ON SCOTCH WHISKEY BARRELS is een wat wazig blond bier dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en is normaal stabiel. Als je glas bijna leeg is hou je nog een fijn laagje over van wat meer dan 1 mm dikte. Langs de buitenrand op de bodem van het flesje zie je nog wat gistdepot. Er parelen slechts weinig fijne CO2 belletjes naar omhoog.
HET AROMA:
Zeer licht zurig, zoetig, honing, banaan, mout, vanille, een lichte alcoholtoets.
DE SMAAK:
Zoetig, een beetje hopbitterheid, banaan, mout, koriander, een whiskey toets.
HET MONDGEVOEL:
Een volle body met een licht bitterdroogje, een romige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Vloeit wat uit, zeer licht bitterig, zoetig, mout, koriander, een lichte houttint, een whiskey toets en een licht droogje.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Als je de gewone Tripel rockbrewed 01 geproefd hebt herken je hem nog altijd in deze Grensgeval 07. De whiskey is onmiskenbaar aanwezig samen met nog enkele subtiele hout-, koriander- en vanille toetsen. Interessant voor whiskey liefhebbers.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
11/07 19:16
aangemaakt: 27/10/2021 19:28

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.