SnakeBite

SnakeBite is een innovatieve mengeling tussen een eigen gemaakte cider van lokale appelen en onze Schuppenboer Grand Cru. Het resultaat is een unieke mengeling van aroma´s en smaken. Het beste van craft cider en craft bier in één. Snakebite kan je bijvoorbeeld in een Ierse pub bestellen en dan krijg je een glas met de helft pils en de helft cider. Wij zijn de eerste brouwerij ter wereld die dit nu zelf blenden en zo op de markt zetten.”
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brouwerij Het Nest
alc. vol.: 7.90
datum eerste
brouwsel:
Juli 2021
categorie: ?
website: https://www.brouwerijhetnest.be/nl/onze-bieren/snakebite-fe9f

brouwgegevens
 
OG: 16

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenktemperatuur: 6 °C

ingredienten
mout: Gerstemout
hop: *
kruiden: *
andere: Appelsap
suiker: *
water: *
gist: *

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 26/02/2023 15:22
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 26/02/2023 15:22

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Besteld op 18-09-2022 bij Poseidon Beers en thuisgebracht op 20-09-2022 door Sander himself.
Thuis blootgesteld aan mijn smaakpapillen op 25-02-23.
SnakeBite wordt gebrouwen door Brouwerij het Nest uit Oud-Turnhout. Gebrouwen is veel gezegd want het is een ‘blend’ van een eigen gemaakte cider van lokale appelen en de Schuppenboer Grand Cru. Als je een Snakebite in een Ierse pub besteld dan krijg je een glas met de helft pils en de helft cider. Het Nest is de eerste brouwerij ter wereld die dit nu zelf voor u blend en zo op de markt zet.
SNAKEBITE is een helder goud geel bier dat maar weinig schuim aanmaakt in een ongelijkmatige vorm maar toch sterk aan je glaswand blijft kleven. Het slaat vlug neer tot er nog slechts een fijn dun laagje overblijft waar zelfs nog wat gaten in vallen. Je ziet wat gistdepot op de bodem van het flesje en er parelen ook maar weinig CO2 bellen van een normale grootte naar omhoog.
HET AROMA:
Licht zurig, zoetig, ananas, appel, mout.
DE SMAAK:
Licht zurig, zoetig, zeer licht hopbitter, ananas, moutig.
HET MONDGEVOEL:
Medium body en een zeer licht bitter droog tintje, een stoffige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Licht zurig, zoetig, zeer licht bitterig, een licht droge tint. De nadronk vloeit niet uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Een leuk bier, zeker in de zomer zal dit een lekker drankje worden. Het zuur van de cider overheerst een beetje maar je vind hier toch een goede balans tussen zoet en zuur.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
25/02 14:53
aangemaakt: 26/02/2023 15:24

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.