Voeg foto's toe

Geeroms Rudi	Score: Commentaar: Gekocht bij drankencentrale Verhelst in Dendermonde op 20-05-2020. En thuis geproefd op 1-08-2020. St Hubertus Tripel Amber (met groen bandje rond de nek) werd in 2019 gebrouwen bij Roman uit Oudenaarde voor Carlsberg Importers uit Ternat. Het word evenwel in de loop der tijd bij verschillende brouwers gebrouwen. En dit staat niet vermeld op het kleine groene nekbandje want een etiket is er niet. ST HUBERTUS TRIPEL AMBER is een helder bruin biertje dat veel beige schuim aanmaakt in een moussige vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven blijft tamelijk stabiel maar na een tijd is het toch verworden tot een dun laagje van ongeveer 1 mm dikte. Je ziet een gemiddelde CO2 pareling met fijne belletjes. HET AROMA: Licht karamelzoet, citrus en mout DE SMAAK: Zeer licht karamelzoetig, citrus en wat kruidige koriander HET MONDGEVOEL: Volle body met een normale koolzuurprikkeling. DE NASMAAK: Vloeit lang uit, zoetig, zeer licht bitterig, toch wat citrus en wat koriander. Op het eind een kleine rare bittere wrangheid. HET TOTAALGEVOEL: Ondanks het kruidige toch een harmonieus biertje. HET VERDICT: Geen wow-effect hier, alleen het kruidige valt wat op. Die kleine rare bittere wrangheid in de nasmaak lijkt een mengeling te zijn van wat hopbitterheid met koriander. Ook lijkt mij de citrus wat te lang aanwezig te blijven voor een tripel. In lijst: geproefde bieren
laatste login: 16/04 21:28	aangemaakt: 07/08/2020 15:16