Wulps Blondje

In onze brasserie (30 plaatsen) kan je niet alleen terecht om gezellig te tafelen, maar ook voor een drankje of een snack ben je van harte welkom. We bieden heerlijke traditionele gerechten aan en hebben twee eigen gebrouwen biertjes : Wulps Blondje (tripel) en Stoere Wulp (bruin). Ook met de bieren Peerdevisscher tripel en Peerdevisscher bruin kan je bij ons de dorst lessen.
-- bron: https://www.wielrijdersrust-hetdorstigehart.be/brasserie

algemene info
brouwerij: Brouwerij Eutropius
alc. vol.: 8.00
datum eerste
brouwsel:
1997
categorie: tripel
blond
website: https://www.wielrijdersrust-hetdorstigehart.be/brasserie

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
geen schenk informatie beschikbaar.

ingredienten
geen ingredient informatie beschikbaar.

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 06/09/2022 20:43
Aangepast door gebruiker Geeroms Rudi — 06/09/2022 20:42

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht in de Spar te Middelkerke op 25-07-2022. En thuis mijn smaakpapillen aan het werk gezet op 3-09-2022.
Wulps Blondje is een tripel die wordt gebrouwen bij Brouwerij Eutropius in Menen. Voor Adelheid Hancke, die in Wulpen (Koksijde) de brasserie ‘wielrijdersrust-hetdorstigehart’ uitbaat. Deze blonde tripel wordt sinds 1997 gebrouwen ter gelegenheid van het jaarlijks Wulps Humoristisch Theatertornooi in juli.
WULPS BLONDJE is een helder en blond bier dat veel wit dik-wollig schuim produceert. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en blijft normaal stabiel. Wat later als het glas wat minder vol is heb je nog een gelijkmatig laagje schuim van enkele mm’s op je bier staan. Je ziet veel zwevende gist-partikels en veel grootte CO2 belletjes die omhoog parelen. Op de bodem van het flesje ontwaar je nog een zeer klein gist-depot.
HET AROMA:
Stroperig zoetje, hopbittertje, fruitig met banaan, granig, mout en een lichte toets van koriander.
DE SMAAK:
Zoetig, granig, wat koriander.
HET MONDGEVOEL:
Een volle body en een normale koolzuur prikkeling.
DE NASMAAK:
Het weinige bitter vloeit lang uit, verder ook wat zoetigheid en wat koriander.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Toch een deftige tripel, de frisheid en het niet te hoge koriander gehalte maken er een lekker biertje van dat veel mensen zullen weten te waarderen.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
10/04 15:28
aangemaakt: 06/09/2022 20:43

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.