Balthazar

De Balthazar was het eerste driekoningenbier van onze brouwerij. Het is een roodbruin bier met een complex kruidig aroma (gember, koriander, kardemon) en fruitige toetsen (citrus en rozijnen). De smaak is lichtzoetig en kruidig met een lichtbittere afdronk.
-- source: brewery website
general info
brewery: Brouwerij Alvinne
alc. perc.: 9.00
category: winter beer
brown

brew info
fermentation type: high

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring method: pour slowly
leave 1cm in the bottle
pouring temperature: 8 °C

ingredients
malt:
Munich
amber
aroma
chocolade
pils
wheat
herbs:
gember
kardemom
coriander
sugar:
kristalsuiker
sugar candy

contributions (recent)
[ contribution: Paul Neuts ]
[ contribution: Koen van Alphen ]

beer comments
Bicho
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
15/02/2013 22:51
created: 29/12/2010 16:10

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.