Bierpruver Dubbel Bruin

De lente begint zich stil aan te laten voelen en dan mogen de bieren van lagere alcohol percentages terug de keel verfrissen. De eerste daarin is een lichtere variant van de Winter. Doel was 7% maar de gist heeft echt alles uit de kast gehaald en heeft er een mooi droog biertje an 7,8 % van gemaakt. Deze Bierpruver Dubbel Bruin zal vast in assortiment blijven maar toekomstige brouwsels zullen wel verder wijzigen om aan 7 % te stoppen en meer body te geven, let dus op de 'botteldatum' op het etiket om te weten welk brouwsel je proeft.
-- source: brewery website

general info
brewery: Huisbrouwerij Boelens
contract brewery: Huisbrouwerij De 3 Vaten
alc. perc.: 7.80
category: double
brown
website: http://www.3vaten.be/bieren_n.htm

brew info
pasteurized: no
 
color: 53 EBC
bitterness: 30 EBU

storage info
storage method: dark
standing
max. storage time: 260 weeks
storage temperature: 12 °C

pouring info
pouring method:
Zorg voor een mooie schuimkraag en laat een residu van ± 1cm³ (dode gist) achter in de fles.
Schenk in een kelkglas.
pouring temperature: 7 - 10 °C

ingredients
malt:
gerstemouten
tarwemout
hop:
Challenger
Saaz
water:
leidingwater

contributions (recent)
Edited by user darth_willy — 22/10/2012 11:22
Created by user Jan — 08/07/2012 20:04

beer comments
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
02/07/2018 11:41
created: 08/07/2012 20:05

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.