Gleoc-ske

Gleoc-ske wordt gebrouwen bij Brouwerij Brouwkeet uit Baasrode voor Whiskyclub Gleoc uit Dendermonde. Naar aanleiding van hun tiende verjaardag wilden ze een whisky infused bier produceren, ze gebruikten hiervoor de Tomore Single Malt die ze zelf gebotteld hadden in Schotland. Het is een donker stout biertje geworden dat drie procent whisky bevat. Er werd 200 liter van gebrouwen.
-- source: Eigen tekst

general info
brewery: Brouwkeet
alc. perc.: 6.00
category: stout
website: https://www.brouwkeet.be/

brew info
no brew information available.

storage info
storage temperature: cool

pouring info
pouring temperature: 6 °C

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
*
other:
3% Tormore single malt scotch whisky
water:
*

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 28/03 11:13
Created by user Geeroms Rudi — 28/03 11:13

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht aan de toog van whisky club Gleoc uit Dendermonde in het Klokske op 3-12-2024. En thuis mijn nieuwsgierige smaakpapillen aan het werk gezet op 22-03-2025.
Gleoc-ske wordt gebrouwen bij Brouwerij Brouwkeet uit Baasrode voor Whiskyclub Gleoc uit Dendermonde. Naar aanleiding van hun tiende verjaardag wilden ze een whisky infused bier produceren, ze gebruikten hiervoor de Tomore Single Malt die ze zelf gebotteld hadden in Schotland. Het is een donker stout biertje geworden dat drie procent whisky bevat. Er werd 200 liter van gebrouwen.

GLEOC-SKE is een helder donkerrood bier dat veel donkerbruin schuim produceert in een moussige vorm. Het blijft sterk aan je glas kleven en blijft goed stabiel. Na wat proeven is het echter bijna helemaal verdwenen.

HET AROMA:
Zoetig, gebrand, mout, sterke houttint.
DE SMAAK:
Zoetig, gebrand, cichoreibittertje, sterke houttint.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, licht bitterdroog, gladde textuur. Medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Licht zoetig, gebrand, cichoreibittertje, een licht droge tint, het bittere en de sterke houttint vloeien lang uit, de houttint evolueert naar een geturfde whisky tint.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Een echt stout bier waar in de afdronk het geturfde van de whisky naar boven komt. De heel sterke houttint maakt er ondanks het lage alcoholgehalte een te degusteren biertje van.
In list: tasted beers
last login:
28/03 13:36 		created: 28/03 11:15

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.
frequently asked questions | contact: info@beersfrombelgium.eu | found a mistake? errors@beersfrombelgium.eu