Hopverdomme

Hopverdomme IPA is golden blond beer, and a response to the very bitter beers that are being brewed all around the world at present. In this case, the denomination IPA does not stand for India Pale Ale, but for Incredible, Powerful & Amazing. Instead of mostly American hops, 7 Flemish hops from the Westhoek region (Maritime Flanders) have been used. Obviously, the taste is very bitter, but the beer has a “balance” that makes it very drinkable and invites you to have another round. Alcohol content: 7%
-- source: unknown

general info

This beer is no longer brewn.
brewery: Brouwerij Deca Services
contract brewery: De Struise Brouwers
alc. perc.: 7.00
category: ?

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
evolution of taste: yes
 
bitterness: 140 EBU

storage info
no storage information available.

pouring info
no pouring information available.

ingredients
hop:
Cascade, Challeger, dryhopping, Target

contributions (recent)
Edited by user Geeroms Rudi — 14/07/2016 14:45
New photos added by user Geeroms Rudi — 14/07/2016 14:31

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht in de Prik en Tik te Arendonk op 27/03/2015. En geproefd op 9/7/2016. Hopverdomme geeft bij het uitschenken een oranje kleurig en wazig biertje in je glas. Het geeft ook een normale hoeveelheid gebroken wit schuim, dit vormt een gelijkmatige laag bovenop het bier maar zakt na een tijdje in elkaar. Normaal wandklevend. Je kan ook een normale hoeveelheid belletjes van middelmatige grootte in het glas zien opborrellen. In het aroma merk je het hopbittere, wat perzik en graanmout. De smaak is vooral hopbitter met toch een klein zoetje en de graanmout komt hier sterker door. In de mond is Hopverdomme slechts medium volmondig en bitterdroog, toch volmondig van textuur en de CO2 is niet te opvallend. Hopverdomme geeft toch een ietwat samentrekkend totaalgevoel in de mond. De nasmaak vloeit zeer lang uit is tamelijk bitter en licht droog. Hopverdomme is een tamelijk goed te verteren IPA maar toch wat mainstream, 7 hopsoorten is wat veel denk ik, ze zijn moeilijk te onderscheiden in deze mengeling.
In list: tasted beers
last login:
17/12 16:06 		created: 08/04/2017 23:08 (edited on 08/04/2017 23:10)
Dentony
Score:
Comments: De 2012 versie geproefd op het ACBF van Alvinne. Een imperial DIPA van 15% en 350 EBU. Fruitig in de neus en een aangename, "fruitige" bitterheid in smaak.
In list: tasted beers
last login:
11/06/2012 17:41 		created: 10/06/2012 16:35

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.
frequently asked questions | contact: info@beersfrombelgium.eu | found a mistake? errors@beersfrombelgium.eu