online: 0
|
De Bèrringse Bier Brouwersalgemene info
coordinaten
brouwcapaciteit
geschiedenis
GESCHIEDENIS
&
TOEKOMST
Er was eens een...
...een man, hij woonde in de schaduw van de Beringse schachtbokken.
Hij noemde zich Berings mooiste slager.
Meestal maakte hij worstjes van varkens, maar ooit maakte hij van één worstje terug twee varkens.
Vele jaren verstreken, de mijnen werden ondertussen allen gesloten.
Maar de twee varkens leefden nog lang en gelukkig.
Op een dag kreeg het oudste varken het lumineuze idee om samen een brouwcursus te gaan volgen.
En zo geschiedde.
Hun brouwerstalenten werden verder ontwikkeld in de pensenketels van hun vader.
Langzamerhand groeide de drang om een streekbiertje uit te brengen.
En met de hulp van enkele bekende brouwers werden de recepten verder op punt gesteld.
Eerst ontstond het "Bèrrings Blauwbier".
Een amberkleurig biertje met Beringse Blauwbessen.
Enkele jaren later, tijdens de open monumentendag op de Beringse mijnsite,
stelden de twee varkens vast dat er nog geen mijnwerkersbier bestond.
En zo groeide het idee om een tweede Bèrrings bier te brouwen.
Het bier moest verwijzen naar de "KOOLPUTTERS" en zou ZWART, STRAF en STERK zijn.
Zo ontstond enige tijd later het "Bèrrings Koolputtersbier" of kortweg ne "Koolputter".
Ondertussen zijn we vele jaren verder en kunnen de twee varkens jullie laten kennismaken met verschillende lekkere koolputtersbiertjes.
Zo zijn er de klassiekers:
Koolputter ZWART
&
Koolputter GOUD
En zo komen er geregeld enkele nieuwe, zeer beperkt en slechts tijdelijk verkrijgbare speciallekes uit:
In 2021 zullen dit zijn:
Koolputter CHEF-PRION 2021 White IPA
(CHEF-PRION, elk jaar iets(jes) anders)
-- bron: website brouwerij
bijdragen (recent)
Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen?
Gelieve dan een mail te sturen.
|