Voeg foto's toe

Geeroms Rudi	Score: Commentaar: Besteld op 18-07-2023 bij Poseidon beers en toegekomen per koerier op 26-07-2023. Thuis de nieuwsgierigheid van mijn smaakpapillen ermee tevredengesteld op 16-03-2024. Dunkel Weisse Naturtrüb wordt gebrouwen door brouwerij Mule gelegen in het Brusselse Schaarbeek dat het al sinds 60 jaar zonder brouwerij moest stellen. Brouwer Joël Galy bracht daar verandering in; met zijn kleine brouwerij ‘De La Mule’ nam hij in april 2021 zijn intrek in ‘Les Ecuries’ van de tram. Hij brouwt voornamelijk bieren van het Duitse type, dorstlessers in blikjes die door hun grafische vormgeving meteen in het oog springen DUNKEL WEISSE NATURTRÜB komt in een blikje en is een helder donkerbruin bier dat veel beige schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt daarna in elkaar tot er op het eind nog een fijn dun laagje overblijft. Je ziet geen CO2 belletjes omhoog parelen. HET AROMA: Wat zurigheid, karamel, graan, mout. DE SMAAK: Karamel, wat hopbitter, mout. HET MONDGEVOEL: Medium body, wat bitterdroog en een gladde textuur. Een platte koolzuur-prikkeling. DE NASMAAK: Karamel, de hopbitterheid en de karamel vloeien lang uit. Nog een kleine droge tint. HET TOTAALGEVOEL: Een complex bier. HET VERDICT: Een leuke doordrinker met een goede smaak, wel spijtig van de medium body en de platte koolzuurprikkel. Koud te drinken dus. In lijst: geproefde bieren
laatste login: 29/04 19:52	aangemaakt: 18/03 18:42