Onze brouwerij is gevestigd in een oude gerestaureerde molen, al onze producten worden in ons pand zelf gebrouwen. Met onze installaties kunnen we brouwsels van 8 hl maken. Onze tien gisttanks geven ons de mogelijkheid om onze recepten te variëren. Onze installatie bestaat volledig uit handmatige apparatuur die vereist dat we streng zijn in het productieproces en het plezier van het brouwen behouden.