Hasalud

Op maandag wordt het startschot aan De Warmste Week in het Hasseltse stadspark gegeven en ook de drie Hasseltse brouwerijen Brewmine Tap, Brouwerij de Rechter en De Hophemel springen op de kar. Zij stellen vandaag het gloednieuwe bier ‘Hasalud’ voor, waarvan ze liefst 1.000 liter willen verkopen voor het goede doel. “De honingzoete smaak van de caramel-mout én die van de jeneverbes moet de Hasselaar overtuigen”, knipogen de brouwers.
-- bron: HLN

algemene info

Dit bier wordt niet langer gebrouwen.
brouwerij: De Rechter
De Hophemel
alc. vol.: 5.20
categorie: ?
website: https://www.derechter.be/brouwerij

brouwgegevens
 
bitterheid: 20 EBU

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenktemperatuur: 6 - 8 °C

ingredienten
mout: Gerstemout
hop: *
andere: Jeneverbessen
water: *
gist: *

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 02/02 20:43
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 02/02 20:42

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Besteld op 18-07-2023 bij Poseidon beers en toegekomen per koerier op 26-07-2023.
Thuis voorgesteld aan mijn smaakpapillen op 27-01-2024.
Hasalud werd gebrouwen voor de Warmste Week in 2022 door 3 Hasseltse brouwerijen die hiervoor gingen samenwerken. Ze wilden 1000 L bier verkopen voor dit goede doel. Op het flesje staat brouwerij De Rechter, Brewmine Tap en De Hophemel. Ook vermeld het etiket dat Hasalud gebrouwen is bij ‘huisbrouwerij De Rechter’. Deze beschikt sinds begin 2021 over een volledige installatie met 4 ketels van elk 500 liter. Na het installeren en het bekomen van de nodige vergunningen was de brouwerij klaar voor productie op het einde van 2021.

HASALUD is een helder amber- tot goudkleurig bier dat slechts zeer weinig wit schuim produceert dat voornamelijk bestaat uit grove bellen. Het zakt naderhand ook nog eens snel in elkaar tot er zelfs open plekken op het bieroppervlak tevoorschijn komen. Er zijn eigenaardig genoeg geen CO2 belletjes zichtbaar.

HET AROMA:
Weinig aroma eigenlijk maar met enige inspanning vinden we: zoetig, wat stroperig, hopbitter, mout.
DE SMAAK:
Zoetig, hopbitter, mout.
HET MONDGEVOEL:
Waterige body, stoffige textuur en een platte koolzuur prikkel.
DE NASMAAK:
Het hopbittere vloeit lang uit, wat zoetig, mout en een zeer lichte jeneverbes tint. Licht droge afdronk.
HET TOTAALGEVOEL:
Een teleurstellend bier.
HET VERDICT:
In het begin denk je een allemansvriend wegens weinig aroma en weinig smaak maar wat later moet ik wegens het ontbreken van koolzuurgas, te weinig jeneverbessen en een te platte smaak tot de vaststelling komen dat ik dit nooit meer drink. Ik moet spontaan aan afwaswater denken maar dat denk ik ook over 80% van de pilsbieren.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
29/04 19:52 		aangemaakt: 02/02 20:43

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.
veelgestelde vragen | contact: info@beersfrombelgium.eu | een fout gevonden? fouten@beersfrombelgium.eu