Na Dorst alcohol free

Brouwerij Den Os, opgericht in 1765, drukte haar stempel op de brouwersgeschiedenis van Brugge onder leiding van de familie Van Houtryve. Als eigenaar van verschillende brouwerijen, waaronder Den Os, La Marine en Ten Ezele, produceerde de familie iconische bieren zoals Dubbel, Tripel en het beroemde Bourgogne des Flandres. Na vijf generaties sloot de brouwerij in 1957 haar deuren, waarmee een tijdperk werd afgesloten. In 2015 blies Anthony Martin Den Os nieuw leven in, in het hart van Brugge, met Bourgogne des Flandres als uithangbord. Maar eigenlijk zijn de echte sterren de bieren Blonden Os en Bruinen Os, gemengd met lambiek om de Bourgogne des Flandres te creëren, inmiddels aangevuld met Triplen Os en Na Dorst.
-- bron: https://finestshop.be/nl/

algemene info
brouwerij: Bourgogne Des Flandres
alc. vol.: 0.30
categorie: alcoholvrij
website: https://finestshop.be/nl/brand/22-den-os-beers?id_category=3

brouwgegevens
gistingswijze: hoge

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
geen schenk informatie beschikbaar.

ingredienten
mout: Gerstemout, tarwemout, roggemout en haver
hop: Citra en Mosaic
kruiden: Bittere sinaasappelschil en koriander
suiker: Glucosestroop
water: *
gist: *

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 21/08 13:25
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 21/08 13:25

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht bij Biergigant te Dendermonde op 16/05/2025. En thuis weinig opwinding ondervonden voor mijn smaakpapillen op 16-08-2025.
Na Dorst alcohol free wordt gebrouwen bij brouwerij Bourgogne Des Flandres in Brugge. In hun bierlijn van “Brouwerij Den Os” hebben ze dit alcoholvrije bier gelanceerd. Brouwerij Den Os werd opgericht in 1765 in Brugge maar sloot in 1957 de deuren. In 2015 blies Anthony Martin Den Os nieuw leven in, in het hart van Brugge, met Bourgogne des Flandres als uithangbord.

NA DORST ALCOHOL FREE is een wat wazig blond bier dat toch veel wit dik wollig schuim produceert dat sterk aan je glaswand blijft kleven. Het is normaal stabiel maar na wat proeven heb je nog slechts een fijn dun laagje meer over. Langs de rand onderaan in de fles zie je nog wat gistdepot en er parelen een normale hoeveelheid CO2 belletjes naar boven van een normale grootte.

HET AROMA:
Zoetig, abrikoos, ananas, citrus, pompelmoes, mout, hopbloemig.
DE SMAAK:
Zoetig, hopbitter, abrikoos, citrus, pompelmoes.
HET MONDGEVOEL:
Medium body die wel wat verdunt naar het eind toe, wat bitterdroog, eerst een ietwat stoffige textuur die naar het gladde opschuift, weinig tot platte koolzuurprikkeling.
DE NASMAAK:
Eerder een platte afdronk die wel wat uitvloeit, zoetig, abrikoos en pompelmoes.
HET TOTAALGEVOEL:
Een teleurstellend bier.
HET VERDICT:
Verfrissend bier met gelukkig veel abrikoos en pompelmoes. Dit bier komt uit hun creatieve Brewer’s Playground-programma en kende wel wat succes in de brouwerij zelf, ze hebben wel een tijdje gewacht om het op de markt te brengen. Dit proef je hier, het is een wat ‘ouder’ alcoholvrij bier en kan niet goed meer op tegen de alcoholvrije bieren van tegenwoordig.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
02/12 21:04 		aangemaakt: 21/08 13:26

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.
veelgestelde vragen | contact: info@beersfrombelgium.eu | een fout gevonden? fouten@beersfrombelgium.eu