Ouwen Duiker alcoholvrij

Voor Ouwen Duiker Alcoholvrij zijn we aan de slag gegaan met het recept van Ouwen Duiker. Door dezelfde hopsoorten te gebruiken, kun je zowel in de geur als de smaak dat herkenbare karakter terugvinden. Een smaakvol, fruitig en zachtbitter alcoholvrij bier!
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Hedonis
alc. vol.: 0.40
datum eerste
brouwsel:
September 2024
categorie: alcoholvrij
website: https://www.hedonis.be/products/ouwen-duiker-na#

brouwgegevens
geen brouwgegevens beschikbaar.

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
geen schenk informatie beschikbaar.

ingredienten
mout: Gerstemout
hop: *
andere: Maltodextrose, ascorbinezuur
water: *
gist: *

bijdragen (recent)
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 06/06 21:11

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht op 18-02-2025 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis voorgeschoteld aan mijn smaakpapillen op 31-05-2025.
Ouwen Duiker alcoholvrij wordt gebrouwen bij Hedonis Brewery uit Brakel, opgericht in 2022 door Leopold De Ketelaere in Michelbeke maar al actief sinds 2015. De naam Hedonis verwijst naar het Hedonisme, de filosofische leer waarbij streven naar genot het hoogste goed is.

OUWEN DUIKER ALCOHOLVRIJ is een helder goudkleurig bier dat veel wit dik-wollig schuim aanmaakt, dit blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft vrij stabiel, wat verder is het echter verworden tot een fijn dun laagje. Je ziet maar weinig fijne CO2 belletjes omhoog parelen.

HET AROMA:
Licht zurig, zoetig, licht moutig.
DE SMAAK:
Zoetig, beetje zurig.
HET MONDGEVOEL:
Medium body en een gladde textuur. Een platte koolzuurgas prikkeling.
DE NASMAAK:
Het weinige bittere vloeit wat uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een onevenwichtig bier.
HET VERDICT:
Doet me net niet aan limonade denken. Enige link met bier is het weinige bittere in de nasmaak en het moutaroma, er zijn betere. Lijkt mij een goed fris zomers drankje.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
02/12 21:04
aangemaakt: 06/06 21:12

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.